Descubre las mejores Cocina Tailandesa. Recetas fáciles con información nutricional e instrucciones paso a paso.
Mostrando 162 recetas
HalalLa tierna pechuga de pato se sella en sartén y se termina con un glaseado brillante de tamarindo y azúcar de palma, ofreciendo un perfil complejo agridulce y ácido. Servido junto a delicadas perlas de arroz pegajoso de coco del tamaño de un bocado, este plato presenta una elegante fusión de texturas y sabores, perfecto para una cena de celebración.
HalalEstas crujientes inspiradas en Tailandia presentan la interacción única del melón amargo fresco ligeramente amargo, camarones salados y un toque de umami dulce. El melón amargo cortado en rodajas finas se fríe rápidamente para lograr una crujiente delicada, luego se mezcla con camarones molidos sazonados y un toque de glaseado de azúcar de palma.
HalalUn salteado vibrante y rápido de inspiración tailandesa con tiernos trozos de pechuga de pollo recubiertos con una salsa dulce, agria y umami, complementado con jugosos trozos de piña. Las chalotas fritas crujientes añaden un delicioso crujido y profundidad de sabor, lo que lo convierte en un almuerzo perfecto entre semana.
HalalDelicados dumplings de arroz al vapor que encierran una rica y sabrosa mousse de salmón infusionada con aromáticos tailandeses. Este elegante aperitivo ofrece una compleja interacción de sabores salados y umami con un susurro de frescura.
HalalUna ensalada vibrante y refrescante de inspiración tailandesa con camarones jugosos marinados en un aderezo ácido y sabroso de tamarindo. La crujiente papaya verde y una mezcla de hierbas crean una textura compleja y una explosión de sabores refrescantes perfecta para un almuerzo ligero.
Tiernas costillas de cerdo bañadas en un vibrante y ácido glaseado de tamarindo, equilibrado con un toque de chile. Se terminan con un fragante crumble de hierba limón y arroz tostado para una delicia textural inesperada. Este aperitivo ofrece un perfil de sabor complejo que es a la vez refrescante y profundamente satisfactorio.
HalalUn delicioso postre de inspiración tailandesa que equilibra la dulzura del mango maduro con la riqueza cremosa del arroz pegajoso de coco. Un toque de chile y lima añade un toque picante inesperado y refrescante.
Estas vibrantes brochetas ofrecen una explosión de acidez refrescante de la lima y la citronela, equilibrada con un toque suave de chile. El cerdo marinado se asa hasta obtener una tierna perfección, lo que las convierte en un aperitivo adictivo.
Este plato ofrece un perfil de sabor complejo, equilibrando el amargor inherente del melón amargo con la riqueza sabrosa de la panceta y un glaseado de tamarindo dulce y ácido. Es una combinación tailandesa clásica que es a la vez vigorizante y profundamente satisfactoria, perfecta para una cena entre semana.
HalalEstas delicias crujientes y de tamaño de bocado son una explosión ardiente de sabores del sudeste asiático. La raíz de loto finamente rebanada se cubre con una masa aromática y picante y se fríe hasta obtener un crujiente perfecto, ofreciendo un crujido satisfactorio en cada bocado.
HalalUn lujoso y fragante manjar tailandés para el desayuno, este budín de arroz pegajoso está infundido con la dulzura de los mangos maduros y el rico aroma de la leche de coco. Es un delicado equilibrio de texturas y sabores, perfecto para un capricho especial por la mañana.
HalalUn reconfortante y sabroso congee al estilo tailandés, perfecto para un desayuno contundente. La cremosa papilla de arroz se infunde con el rico y salado sabor de las yemas de huevo salado y la dulzura de los camarones frescos, creando una deliciosa experiencia umami.
HalalUn postre vibrante y emocionante que lleva el clásico arroz pegajoso de mango a un nuevo nivel. El arroz cremoso de coco dulce se equilibra con la dulzura tropical del mango maduro y un toque sorprendente de chile y jengibre.
HalalUn delicioso postre de fusión que reinventa el clásico arroz pegajoso de mango dentro de crujientes envoltorios de rollitos de primavera, ofreciendo un sorprendente toque picante. Cada bocado ofrece la textura dulce y cremosa del arroz infusionado con coco y mango maduro, equilibrado por un sutil calor del chile.
HalalEste fragante curry de inspiración tailandesa presenta pescado blanco desmenuzable cocido a fuego lento en un rico y cremoso caldo de leche de coco infundido con pimentón ahumado y albahaca tailandesa aromática. Ofrece un sabor umami complejo con una dulzura sutil que lo convierte en una cena fácil y satisfactoria entre semana.
HalalEstas vibrantes brochetas de camarones están marinadas en una mezcla sabrosa y picante de hierba limón, chile y lima. Perfectas como aperitivo rápido, ofrecen una explosión de sabor del sudeste asiático con un toque satisfactorio. Fáciles de preparar y rápidas de cocinar, seguro que serán un éxito.
HalalEstos buñuelos dorados ofrecen un crujido delicioso con un estallido de aromática citronela y tiernos camarones. Son un aperitivo perfecto, infundido con los vibrantes sabores del sudeste asiático.
HalalEstos deliciosos bocaditos combinan la textura masticable del arroz pegajoso con un glaseado de tamarindo vibrante y agridulce. Un toque de umami de la salsa de pescado equilibra los sabores, convirtiéndolos en un aperitivo de inspiración tailandesa adictivo.
HalalEstos vibrantes rollitos de aperitivo presentan suculentos camarones y lemongrass aromático envueltos en delicado papel de arroz. Una deliciosa explosión de sabores salados y umami, son perfectos para cualquier reunión.
HalalEstas vibrantes brochetas ofrecen una deliciosa explosión de sabores tailandeses, combinando jugosos camarones con un glaseado de tamarindo ácido y picante. Perfectas como aperitivo, son rápidas de preparar y visualmente atractivas.
