Cocina Tailandesa

Descubre las mejores Cocina Tailandesa. Recetas fáciles con información nutricional e instrucciones paso a paso.

Mostrando 162 recetas

Mochi Fuego de Mango de Fénix
Halal
90 minDifícil

Mochi Fuego de Mango de Fénix

Un postre vibrante y ardiente, este mochi combina la dulzura tropical del mango con un sorprendente toque picante. Cada bocado ofrece una textura masticable, seguida por el calor del chile y el jengibre, creando una indulgencia del sudeste asiático verdaderamente única.

Tailandesa250 kcal
Buñuelos pegajosos de coco picante con sirope de chile y lima
Halal
45 minMedio

Buñuelos pegajosos de coco picante con sirope de chile y lima

Estos buñuelos únicos ofrecen un delicioso contraste de texturas y sabores. Crujientes por fuera y masticables por dentro, están infusionados con la esencia del arroz glutinoso tailandés y la leche de coco, realzados por un sirope ácido y agridulce y picante.

Tailandesa350 kcal
Arroz Pegajoso del Amanecer con Coco y Mango Asado
Halal
45 minMedio

Arroz Pegajoso del Amanecer con Coco y Mango Asado

Un delicioso desayuno inspirado en Tailandia que presenta arroz pegajoso dulce y salado infusionado con leche de coco, cubierto con rodajas de mango perfectamente asadas y una pizca de semillas de sésamo tostadas. Este plato ofrece una mezcla equilibrada de fruta dulce, arroz cremoso y un toque de salinidad para un comienzo satisfactorio de tu día.

Tailandesa350 kcal
Tartaletas Doradas de Arroz Pegajoso con Mango Fénix
Halal
180 minDifícil

Tartaletas Doradas de Arroz Pegajoso con Mango Fénix

Delicadas y crujientes bases de tartaleta acunan un suntuoso relleno de puré de mango dulce y cremoso arroz pegajoso de coco. Este postre es una armoniosa mezcla de dulzura tropical y contraste textural, perfecto para un refinado capricho de media tarde.

Tailandesa350 kcal
Buñuelos de Melón Amargo y Camarones con Salsa de Tamarindo
Halal
45 minMedio

Buñuelos de Melón Amargo y Camarones con Salsa de Tamarindo

Estos buñuelos crujientes ofrecen un equilibrio único de texturas y sabores, presentando las notas ligeramente amargas del melón amargo fresco complementadas por los sabrosos camarones. Una salsa de tamarindo ácida corta la riqueza para una experiencia de aperitivo inolvidable.

Tailandesa220 kcal
Salteado tailandés de pescado salado y panceta de cerdo
45 minMedio

Salteado tailandés de pescado salado y panceta de cerdo

Un plato tailandés profundamente sabroso y satisfactorio que presenta panceta de cerdo crujiente y pescado salado conservado, salteado con aromáticos vibrantes y un toque de dulzura. Este plato es perfecto para una cena sabrosa que transportará tus papilas gustativas a Tailandia.

Tailandesa550 kcal
Salteado Picante de Pollo con Lemongrass y Coco
Halal
40 minMedio

Salteado Picante de Pollo con Lemongrass y Coco

Un fragante y sabroso salteado de inspiración tailandesa con tierna pechuga de pollo infusionada con las notas brillantes y cítricas del lemongrass y la riqueza cremosa de la leche de coco. Este plato está equilibrado con un toque de picante de chile y salsa de pescado rica en umami, lo que lo convierte en una cena satisfactoria entre semana.

Tailandesa450 kcal
Gambas con Albahaca Tailandesa y Ajo con Fideos de Arroz Pegajoso
Halal
30 minFácil

Gambas con Albahaca Tailandesa y Ajo con Fideos de Arroz Pegajoso

Este plato presenta gambas jugosas salteadas con albahaca tailandesa fragante, ajo penetrante y una salsa salada y dulce. Se sirve sobre tiernos fideos de arroz pegajoso para una cena satisfactoria y sabrosa.

Tailandesa450 kcal
Brochetas de Pollo Glaseadas con Tamarindo Picante y Chalotas Crujientes
Halal
75 minMedio

Brochetas de Pollo Glaseadas con Tamarindo Picante y Chalotas Crujientes

Tiernos trozos de pollo marinados en una vibrante mezcla de tamarindo, chile y ajo, luego asados a la perfección y cubiertos con un glaseado pegajoso, dulce y picante. Se sirven con una generosa cobertura de chalotas fritas increíblemente crujientes para un contraste de textura adictivo.

Tailandesa450 kcal
Langostinos Salados con Lemongrass y Arroz de Coco
Halal
45 minMedio

Langostinos Salados con Lemongrass y Arroz de Coco

Jugosos langostinos salteados con una vibrante mezcla de lemongrass, ajo y chile, creando un plato profundamente sabroso y aromático. Servido junto a un fragante y cremoso arroz de coco, esta comida ofrece un delicioso equilibrio de texturas y sabores de inspiración tailandesa.

Tailandesa450 kcal
Bocados Picantes de Tofu con Hierba Limón
Halal
25 minFácil

Bocados Picantes de Tofu con Hierba Limón

Bocados de tofu crujientes infusionados con los sabores brillantes y cítricos de la hierba limón y el chile, ofreciendo un delicioso toque ácido y picante. Son perfectos para un refrigerio ligero o aperitivo, que se disfruta fácilmente con una salsa fría para mojar.

Tailandesa150 kcal
Pato Estofado Picante de Tamarindo y Hierba Limón con Chalotas Crujientes
Halal
180 minDifícil

Pato Estofado Picante de Tamarindo y Hierba Limón con Chalotas Crujientes

Tiernas patas de pato se estofan lentamente en un fragante caldo infusionado con la acidez del tamarindo y el aroma cítrico de la hierba limón. Este plato rico y complejo se finaliza con una lluvia de chalotas fritas crujientes para añadir textura y profundidad.

Tailandesa750 kcal
Khao Tom Moo Sap con Chalotas Crujientes
45 minMedio

Khao Tom Moo Sap con Chalotas Crujientes

Una sabrosa papilla de arroz tailandesa realzada con cerdo picado y una generosa cobertura de chalotas fritas crujientes. Este reconfortante plato de desayuno ofrece un delicioso contraste de texturas y ricos sabores umami.

Tailandesa350 kcal
Brochetas de Cerdo con Hierba Limón de la Isla Esmeralda
60 minMedio

Brochetas de Cerdo con Hierba Limón de la Isla Esmeralda

Estas vibrantes brochetas presentan tiernas de cerdo marinadas en una fragante mezcla de hierba limón, lima y cilantro, asadas hasta obtener un chamuscado perfecto. Los sabores brillantes y herbáceos evocan un jardín tailandés fresco, lo que lo convierte en un plato refrescante y satisfactorio.

Tailandesa350 kcal
Sopa de Fideos con Curry Esmeralda y Chalotas Crujientes
Halal
45 minMedio

Sopa de Fideos con Curry Esmeralda y Chalotas Crujientes

Una sopa de fideos vibrante y aromática de inspiración tailandesa con un rico caldo de curry verde esmeralda infundido con hierbas frescas y especias. Los tiernos fideos y el tierno pollo se cocinan a fuego lento en esta sabrosa base, luego se cubren con una generosa cantidad de chalotas crujientes y doradas para un contraste de textura irresistible.

Tailandesa550 kcal
Brochetas de Camarones a la Parrilla con Coco, Lima y Chile con Salsa de Mango
Halal
45 minMedio

Brochetas de Camarones a la Parrilla con Coco, Lima y Chile con Salsa de Mango

Jugosos camarones marinados en una mezcla picante de chile, ajo y lima, luego asados a la perfección ahumada. Servido con una vibrante y refrescante salsa de mango, este plato ofrece un delicioso equilibrio de sabores picantes, dulces y ácidos, que recuerdan a una escapada tropical.

Tailandesa320 kcal
Fideos Emerald Isle con Hierba Limón y Curry
Halal
45 minMedio

Fideos Emerald Isle con Hierba Limón y Curry

Un plato de fideos vibrante y aromático de inspiración tailandesa que presenta una salsa de curry verde cremosa y herbácea infusionada con fragante hierba limón. El pollo tierno o el tofu se cuecen a fuego lento con verduras crujientes, creando una sinfonía de sabores y texturas que es reconfortante y refrescante.

Tailandesa550 kcal
Salmón Glaseado con Hierba Limón y Galanga con Arroz Pegajoso de Coco
Halal
45 minMedio

Salmón Glaseado con Hierba Limón y Galanga con Arroz Pegajoso de Coco

Este plato presenta filetes de salmón tiernos glaseados en una salsa fragante y cítrica infusionada con hierba limón, galanga y un toque de chile. Servido junto con cremoso arroz pegajoso de coco, ofrece un delicioso equilibrio de sabores dulces, salados y aromáticos que recuerdan a la auténtica cocina tailandesa.

Tailandesa550 kcal
Brochetas Picantes de Camarones con Tamarindo y Glaseado de Coco y Lima
Halal
45 minMedio

Brochetas Picantes de Camarones con Tamarindo y Glaseado de Coco y Lima

Jugosos camarones marinados en una vibrante mezcla de chiles picantes, tamarindo ácido y ajo aromático, luego asados a la perfección. Se terminan con un glaseado refrescante y cítrico de leche de coco y jugo de lima fresco, creando una deliciosa explosión de sabores inspirados en Tailandia.

Tailandesa250 kcal
Fideos Emerald de Coco y Curry con Camarones y Hierba Limón
Halal
40 minMedio

Fideos Emerald de Coco y Curry con Camarones y Hierba Limón

Un vibrante y aromático plato de fideos de inspiración tailandesa que presenta suculentos camarones infusionados con hierba limón y jengibre, nadando en una rica y cremosa salsa de curry de coco. El color verde brillante proviene de la espinaca y el cilantro frescos, creando una comida visualmente impresionante y llena de sabor.

Tailandesa550 kcal