Cuisine Thaïlandaise

Découvrez les meilleures Cuisine Thaïlandaise. Recettes faciles avec informations nutritionnelles et instructions étape par étape.

162 recettes affichées

Nouilles au Curry à la Noix de Coco Émeraude avec Échalotes Croustillantes
Halal
45 minMoyen

Nouilles au Curry à la Noix de Coco Émeraude avec Échalotes Croustillantes

Ce plat de nouilles vibrant d'inspiration thaïlandaise propose une sauce au curry à la noix de coco crémeuse et herbacée, infusée de basilic frais et de coriandre. Les nouilles tendres sont mélangées à la sauce parfumée et garnies d'une généreuse pincée d'échalotes frites parfaitement croustillantes pour un contraste de texture délicieux.

Thaïlandaise550 kcal
Gambas Glacées au Citronnelle et à la Noix de Coco Épicées avec Échalotes Croustillantes
Halal
45 minMoyen

Gambas Glacées au Citronnelle et à la Noix de Coco Épicées avec Échalotes Croustillantes

Des gambas succulentes sont enrobées d'un glaçage vibrant et parfumé de citronnelle fraîche, de piments ardents et de lait de coco crémeux. Ce plat est ensuite garni d'une généreuse pincée d'échalotes croustillantes maison pour un contraste textuel irrésistible.

Thaïlandaise320 kcal
Brochettes de Porc Épicées à la Citronnelle et à la Noix de Coco avec Salsa à la Mangue
60 minMoyen

Brochettes de Porc Épicées à la Citronnelle et à la Noix de Coco avec Salsa à la Mangue

Du porc tendre mariné dans un mélange vibrant de citronnelle, de piment et de lait de coco, puis grillé à la perfection. Servi avec une salsa à la mangue rafraîchissante, sucrée et acidulée, ce plat offre un équilibre délicieux entre le piquant, le sucré et le salé.

Thaïlandaise450 kcal
Brochettes de crevettes citronnelle et galanga explosifs
Halal
45 minMoyen

Brochettes de crevettes citronnelle et galanga explosifs

Ces brochettes explosent de saveurs thaïlandaises vibrantes, combinant l'arôme acidulé de la citronnelle, la chaleur subtile du galanga et la douceur des crevettes. Marinées à la perfection et grillées jusqu'à obtenir un beau charbon, elles constituent un apéritif ou un repas léger qui transportera vos papilles gustatives.

Thaïlandaise220 kcal
Côtes de bœuf braisées au citronnelle et à la noix de coco avec glaçage au tamarin
240 minMoyen

Côtes de bœuf braisées au citronnelle et à la noix de coco avec glaçage au tamarin

Des côtes de bœuf tendres sont mijotées dans un bouillon parfumé de citronnelle, de lait de coco et d'épices thaïlandaises jusqu'à ce qu'elles soient à point. Un glaçage sucré et acidulé au tamarin est appliqué pendant les dernières étapes, créant une finition caramélisée et collante.

Thaïlandaise750 kcal
Beignets d'riz gluant à la mangue épicée et à la noix de coco
Halal
45 minMoyen

Beignets d'riz gluant à la mangue épicée et à la noix de coco

Ces beignets vibrants offrent une fusion délicieuse de sucré et d'épicé, rappelant les saveurs thaïlandaises. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont infusés de l'essence tropicale de la mangue et du lait de coco crémeux.

Thaïlandaise350 kcal
Brochettes de crevettes épicées au lait de coco et à la lime avec salsa à la mangue
Halal
30 minFacile

Brochettes de crevettes épicées au lait de coco et à la lime avec salsa à la mangue

Des crevettes succulentes marinées dans un mélange vibrant de lait de coco, de jus de lime et de piment, grillées à la perfection sur des brochettes. Ce plat est complété par une salsa à la mangue rafraîchissante et sucrée, créant un équilibre délicieux de saveurs tropicales.

Thaïlandaise350 kcal
Brochettes de crevettes au basilic thaï et à la noix de coco avec salsa à la mangue
Halal
45 minMoyen

Brochettes de crevettes au basilic thaï et à la noix de coco avec salsa à la mangue

Crevettes tendres marinées dans du basilic thaï parfumé et du lait de coco crémeux, grillées à la perfection. Servies avec une salsa à la mangue vibrante, sucrée et acidulée pour un contraste rafraîchissant.

Thaïlandaise350 kcal
Brochettes de porc épicées à la citronnelle avec glaçage à la noix de coco et au citron vert
60 minMoyen

Brochettes de porc épicées à la citronnelle avec glaçage à la noix de coco et au citron vert

Tendres brochettes de porc marinées dans un mélange vibrant de citronnelle, d'ail et de piment, grillées à la perfection. Elles sont ensuite badigeonnées d'un glaçage crémeux et acidulé à la noix de coco et au citron vert pour une explosion de saveurs d'inspiration thaïlandaise.

Thaïlandaise350 kcal
Brochettes épicées de crevettes et litchis au lait de coco avec glaçage au citron vert
Halal
40 minMoyen

Brochettes épicées de crevettes et litchis au lait de coco avec glaçage au citron vert

Ces brochettes vibrantes présentent des crevettes succulentes marinées dans un mélange parfumé de lait de coco, de piment et de gingembre, puis grillées à la perfection. Un glaçage acidulé au citron vert et au miel ajoute une finition sucrée et acidulée, ce qui en fait un apéritif ou un plat léger délectable.

Thaïlandaise250 kcal
Salade de nouilles émeraude à la noix de coco et à la citronnelle
Halal
30 minFacile

Salade de nouilles émeraude à la noix de coco et à la citronnelle

Une salade de nouilles vibrante et rafraîchissante d'inspiration thaïlandaise, mettant en vedette des crevettes tendres marinées dans de la citronnelle parfumée et du citron vert, mélangées à des nouilles de riz fraîches et une onctueuse vinaigrette à la noix de coco et au citron vert. Ce plat offre un équilibre délicieux entre des agrumes éclatants, une épice subtile et des notes herbacées, parfait pour un repas léger mais satisfaisant.

Thaïlandaise450 kcal
Nouilles épicées au lait de coco et à la citronnelle avec tofu croustillant
Halal
45 minMoyen

Nouilles épicées au lait de coco et à la citronnelle avec tofu croustillant

Un plat de nouilles d'inspiration thaïlandaise, vibrant et aromatique, composé de nouilles tendres enrobées d'une sauce crémeuse et épicée au lait de coco, infusée de citronnelle fraîche et de feuilles de combava. Le tofu croustillant poêlé ajoute un contraste textuel délicieux.

Thaïlandaise550 kcal
Nouilles au Curry de Coco et Citronnelle avec Échalotes Croustillantes
Halal
45 minMoyen

Nouilles au Curry de Coco et Citronnelle avec Échalotes Croustillantes

Un plat de nouilles d'inspiration thaïlandaise, vibrant et parfumé, composé de tendres nouilles de riz baignant dans une riche sauce au curry de coco infusée de citronnelle et de galanga. Garnir d'une généreuse pincée d'échalotes frites croustillantes pour un contraste textuel délicieux.

Thaïlandaise550 kcal
Brochettes de poulet épicées à la citronnelle et à la noix de coco avec glaçage au tamarin
Halal
45 minMoyen

Brochettes de poulet épicées à la citronnelle et à la noix de coco avec glaçage au tamarin

Des morceaux de poulet tendres marinés dans un mélange vibrant de citronnelle, d'ail, de piment et de lait de coco, puis grillés à la perfection. Arrosées d'un glaçage acidulé au tamarin, ces brochettes offrent un équilibre délicieux de saveurs thaïlandaises épicées, aigres et salées.

Thaïlandaise350 kcal
Nouilles épicées à la mangue et à la noix de coco avec échalotes croustillantes
Halal
45 minMoyen

Nouilles épicées à la mangue et à la noix de coco avec échalotes croustillantes

Ce plat vibrant présente des nouilles de riz moelleuses nappées d'une sauce crémeuse et parfumée au lait de coco, infusée de la douceur de la mangue mûre et d'une touche de piment. Garnies d'une abondance d'échalotes frites croustillantes, elles offrent un contraste délicieux de textures et de saveurs.

Thaïlandaise550 kcal
Nouilles épicées au lait de coco et à la citronnelle avec échalotes croustillantes
Halal
45 minMoyen

Nouilles épicées au lait de coco et à la citronnelle avec échalotes croustillantes

Ce plat de nouilles vibrant met en vedette des nouilles de riz tendres enrobées d'une sauce crémeuse et épicée infusée de citronnelle fraîche et de piments. Garnies d'une généreuse pincée d'échalotes frites croustillantes, elles offrent un équilibre délicieux de textures crémeuses, épicées et croquantes.

Thaïlandaise550 kcal
Brochettes de fruits de mer à la citronnelle et à la noix de coco avec salsa mangue épicée
Halal
45 minMoyen

Brochettes de fruits de mer à la citronnelle et à la noix de coco avec salsa mangue épicée

Des morceaux tendres de fruits de mer variés marinés dans un mélange vibrant de citronnelle, de gingembre et de lait de coco, puis grillés à la perfection. Ces brochettes sont servies avec une salsa mangue rafraîchissante et épicée qui équilibre parfaitement la richesse des fruits de mer.

Thaïlandaise350 kcal
Brochettes de Saumon au Citronnelle et Lait de Coco
Halal
45 minMoyen

Brochettes de Saumon au Citronnelle et Lait de Coco

Des morceaux de saumon tendres marinés dans un mélange vibrant de citronnelle, de piment, d'ail et de lait de coco crémeux, puis grillés à la perfection. Ces brochettes offrent un équilibre délicieux de saveurs vives, épicées et subtilement sucrées, ce qui en fait un apéritif ou un plat principal léger idéal.

Thaïlandaise350 kcal
Nouilles au Curry de Coco de l'Île d'Émeraude
Halal
45 minMoyen

Nouilles au Curry de Coco de l'Île d'Émeraude

Un plat de nouilles d'inspiration thaïlandaise, vibrant et parfumé, mettant en vedette des nouilles tendres enveloppées dans une sauce curry coco riche et vert émeraude. Bourré d'herbes fraîches et d'une touche d'épice, ce plat offre un équilibre délicieux de saveurs crémeuses, salées et subtilement sucrées.

Thaïlandaise550 kcal
Brochettes de crevettes épicées à la citronnelle et à la noix de coco
Halal
45 minMoyen

Brochettes de crevettes épicées à la citronnelle et à la noix de coco

Des crevettes succulentes marinées dans un mélange vibrant de citronnelle, de gingembre, d'ail et de piments thaïlandais, puis grillées à la perfection. Ces brochettes offrent un délicieux équilibre de saveurs épicées, salées et subtilement sucrées, ce qui en fait un apéritif ou un plat principal léger idéal.

Thaïlandaise250 kcal