ハラール35 分簡単
桜の花びらサーモン丼
繊細な蒸し鮭をふわふわのご飯にほぐし、桜のほのかな花の香りと柑橘系の香りを添えました。このエレガントな料理は、特別なランチや軽いディナーにぴったりの、爽やかで軽やかな和風の食事です。
日本450 kcal
日本料理
最高の日本料理を発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。
154件のレシピを表示
ハラール
ハラール25 分普通
桜と柚子のサーモンタルタル
新鮮なサーモンを繊細な角切りにし、柚子の爽やかな柑橘系の風味と桜エッセンスのほのかな花の香りで優しくマリネします。カリカリのキュウリのスライスの上に盛り付けられたこの料理は、日本の春のエッセンスを捉えた、爽やかでエレガントな前菜または軽い食事を提供します。
日本280 kcal
45 分普通
ゆず味噌銀だらの串焼き
柔らかい銀だらの切り身を、ゆずの爽やかな風味、風味豊かな白味噌、そして少量のみりんに漬け込み、串に刺して完璧に焼き上げた一品です。この料理は、明るい酸味と深い旨味の絶妙なバランスが特徴で、エレガントな前菜や軽いメインコースになります。
日本350 kcal
60 分普通
ゆずと味噌の黒 cod グラタン
柔らかい黒 cod のフィレを、爽やかなゆずと白味噌のミックスでマリネしてグラタンにし、美しい甘くて香ばしい皮を作ります。ふかふかの寿司飯の上に盛り付け、オーブンで焼いたカリカリの蓮根チップスを添えれば、食感と明るい柑橘系のうま味の楽しいバランスが楽しめます。
日本450 kcal
50 分普通
柚子味噌漬けサーモンと黒ニンニクのリゾット
この料理は、鮮やかな柚子と白味噌のグレーズでコーティングされた、パンで焼いたサーモンが特徴です。柑橘系の爽やかさと旨味の豊かな味わいが絶妙なバランスです。クリーミーで風味豊かな黒ニンニクのリゾットの上に盛り付けられ、洗練された満足感のある和風の食事になります。
日本650 kcal
ハラール45 分普通
スモークサーモンと味噌のお好み焼きタコス
モダンなフュージョン料理であるこのレシピは、日本の粉もの料理であるお好み焼きの風味と、メキシコ風タコスの手軽さと楽しさを組み合わせています。カリッとしながらも柔らかいパンケーキに、ほぐしたスモークサーモン、クリーミーな味噌ライムスロー、そして甘辛いチリソースのドレッシングがかけられ、ユニークなうま味豊かな一口を提供します。
日本350 kcal
90 分普通
スモーク味噌銀鱈、ゆず生姜グレーズ添え
柔らかくほぐれる銀鱈に、濃厚で風味豊かな白味噌を塗り込み、 gently 燻製して深い旨味を引き出します。ゆず果汁と新鮮な生姜で作る、明るく爽やかなグレーズが、魚のコクに refreshing な対比を加えています。
日本350 kcal
50 分普通
味噌風味の銀だら串 柚子胡椒アイオリ添え
柔らかい銀だらの切り身を、香ばしく甘い味噌ダレに漬け込み、串に刺して香ばしく焼き上げます。爽やかな柚子胡椒アイオリを添えれば、濃厚な旨味と明るい柑橘系の風味が絶妙なバランスの料理になります。
日本450 kcal
45 分普通
味噌グラサケのお好み焼き
濃厚で風味豊かなお好み焼きに、味噌漬けサーモンの繊細な旨味を融合させたフュージョン料理です。この香ばしいパンケーキには野菜がたっぷり入っており、柔らかくほぐれるサーモンがトッピングされ、満足感のあるユニークな一品です。
日本550 kcal
45 分普通
ゆず味噌風味のサーモンとクリスピー黒米
この料理は、明るく爽やかなゆず味噌グレーズをまとった、ほぐれやすいサーモンフィレを特徴としており、完璧にソテーされています。クリスピーな黒米の上に盛り付けられ、食感の楽しいコントラストと複雑な旨味の風味を提供します。洗練されていながらも親しみやすい、和風の食事です。
日本550 kcal
45 分普通
味噌風味の銀鱈、ゆず枝豆ピューレ添え
柔らかくほぐれる銀鱈を、甘辛い味噌ダレに漬け込み、完璧に焼き上げます。爽やかな柑橘系の風味と土の風味の絶妙なバランスが楽しめる、鮮やかで刺激的なゆず枝豆ピューレの上に盛り付けます。
日本550 kcal
ハラール45 分普通
ゆず味噌風味のサーモンと黒米、甘酢生姜添え
フライパンで焼いたサーモンの切り身に、ゆず果汁と白味噌で作った鮮やかで甘酸っぱいグレーズを絡めます。この濃厚で旨味あふれるサーモンは、風味豊かな黒米の上に盛り付け、爽やかな対比のために風味豊かな甘酢生姜で飾ります。
日本450 kcal
60 分普通
スモーキー味噌ナス、ゆずグレーズ添え
炭火で焼いた香ばしい香りが染み込んだ、とろとろのナス。濃厚な味わいを、爽やかなゆずグレーズが引き締め、バランスの取れた上品な副菜に仕上がります。和風の食卓にぴったりです。
日本180 kcal
50 分普通
ゆず味噌風味のサーモンと黒ニンニクのリゾット
このエレガントな料理は、香りと酸味の効いたゆず味噌グレーズをまとった、パンで焼いたサーモンが特徴で、柑橘系の風味と旨味の絶妙なバランスを提供します。クリーミーで旨味豊かな黒ニンニクのリゾットの上に盛り付けられ、和とイタリアンの洗練されたフュージョンを作り出します。
日本650 kcal
40 分普通
味噌風味のサーモンとアスパラガスの串焼き、ゆずアイオリ添え
柔らかいサーモンの切り身とシャキシャキしたアスパラガスの穂先を、甘辛い味噌ダレに漬け込み、香ばしく焼き上げます。爽やかでピリッとしたゆずアイオリを添えて、風味と食感の絶妙なバランスが楽しめる、軽くて満足感のある一品です。
日本450 kcal
30 分普通
ゆずと味噌のサーモン照り焼き、カリカリ海苔添え
柔らかいサーモンの切り身に、鮮やかで tangy なゆずと風味豊かな味噌のグレーズを塗り、香ばしく、ほぐれるまで焼きます。ふわふわの日本米の上に盛り付け、カリカリに味付けした海苔のフレークを散らして、楽しい食感のコントラストを演出します。
日本450 kcal
45 分普通
ゆず味噌風味の銀だらの串焼き
香りの良いゆずと白味噌のグレーズに漬け込んだ、柔らかい銀だらを串に刺して絶妙に焼き上げます。この料理は、爽やかな柑橘系の風味と、香ばしく旨味のある風味が絶妙なバランスで、洗練されていながらも簡単な前菜または軽いメインコースになります。
日本350 kcal
45 分普通
柚子ごま風味の燻製豆腐串
しっかりした豆腐を角切りにし、燻製にした後、爽やかな柚子と香ばしいごまのグレーズでコーティングします。この串は、スモーキー、シトラス、そして香ばしい風味が絶妙に調和しており、ユニークな前菜や軽い食事になります。
日本220 kcal
35 分普通
ゆず味噌風味のサーモン、クリスピーガーリック添え
この料理は、ジューシーなサーモンの切り身を、鮮やかでピリッとしたゆず味噌のグレーズでコーティングし、完璧に焼き上げます。グレーズは、味噌の香ばしい旨味とゆずの爽やかな柑橘系の風味のバランスが取れており、カリカリに揚げたニンニクのスライスが、食感のコントラストと香りのパンチを加えてくれます。
日本450 kcal
45 分普通
味噌グレーズナスとクリスピーガーリックチップ
柔らかくソテーしたナスに、甘辛い味噌グレーズを絡めます。各タワーには、カリカリのガーリックチップをトッピングし、食感のコントラストが食欲をそそります。
日本250 kcal