ハラール75 分難しい
スパイシーレモングラスとココナッツのエビスク、タマリンドグレーズ
ジューシーなエビをチリ、レモングラス、ガランガルを効かせた強力なマリネに漬け込み、完璧にグリルします。ピリッとしたタマリンドグレーズが甘酸っぱい対比を加え、一口ごとに風味の爆発を生み出します。これらの串は、味覚を目覚めさせる理想の前菜です。
タイ220 kcal
タイ料理
最高のタイ料理を発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。
162件のレシピを表示
ハラール
ハラール180 分難しい
スパイシー・タマリンド・ダックとカリカリ蓮根
この料理は、信じられないほど柔らかくなるまでじっくりと調理された鴨肉のコンフィを、 fiery and tangy tamarind glaze（火のように辛くて酸味のあるタマリンドグレーズ）で仕上げています。香り高いジャスミンライスの上に盛り付けられ、繊細でパリパリとした蓮根チップで飾られ、 delightful textural contrast（食感の対比が楽しい）を楽しめます。
タイ650 kcal
ハラール75 分難しい
うま味爆弾 もち米団子 薬味添え
この風味豊かな朝食団子は、 chewy なもち米、濃厚な発酵黒豆、そして香りの良いハーブの絶妙なフュージョンです。黄金色にカリッと揚がった団子は、一日の始まりにふさわしい満足感のあるうま味パンチを提供します。
タイ350 kcal
ハラール30 分簡単
スパイシーマンゴーもち米バイト
この美味しいデザートバイトは、定番のタイ風マンゴーもち米に甘くて香ばしいひねりを加えています。クリーミーなココナッツもち米にチリとライムの風味をほんのり効かせ、熟したフレッシュなマンゴーと、意外なうま味をプラスするローストしたごまを散らして仕上げます。
タイ250 kcal
ハラール60 分簡単
マンゴー入りココナッツもち米ロール
甘いココナッツミルクで風味付けした、もちもちの餅米とジューシーなフレッシュマンゴーを巻いた、おいしいロールです。シンプルながらエレガントなデザートやおやつで、東南アジアの甘さを完璧に味わえます。
タイ350 kcal
ハラール120 分難しい
スパイシーレモングラスとチリビーフ串 タマリンドグレーズ添え
柔らかくマリネした牛肉の角切りをスモーキーな完璧さに焼き上げ、レモングラス、ニンニク、そして辛いチリの鮮やかな風味を染み込ませます。甘酸っぱいタマリンドグレーズは甘酸っぱい対比を提供し、この串焼きは複雑なスパイシーでうま味のある美味しさの爆発となります。
タイ350 kcal
45 分普通
スパイシーソーセージとココナッツもち米の朝食ボウル
ココナッツミルクで風味をつけた香り高いもち米に、カリッと揚げたタイ風ソーセージとフレッシュハーブを散らした、甘じょっぱい朝食ボウルです。一日の始まりにぴったりの、食感と風味の絶妙なバランスをお楽しみください。
タイ450 kcal
ハラール120 分難しい
カオニャオ・マムアン・ラープクリスプ ココナッツキャラメル添え
このデザートは、クラシックなタイのマンゴー・スティッキー・ライスを洗練されたひねりを加えて再構築したものです。風味豊かなラープ風の味付けを施したクリスピーなライスペーパーウェハは、甘くクリーミーなマンゴーと濃厚なココナッツキャラメルに驚くべきうま味の対比を提供します。
タイ450 kcal
ハラール30 分簡単
スパイシーレモングラスチキンのココナッツライス炒め
レモングラス、唐辛子、ニンニクでマリネした柔らかい鶏肉と、シャキシャキした野菜を炒めた、タイ風の鮮やかで香りの良い炒め物です。香ばしいココナッツライスを添えて、スパイシー、セイボリー、アロマティックな風味が完璧に調和した一品です。
タイ450 kcal
ハラール90 分難しい
スパイス風味のマンゴースティッキーライス春巻き ココナッツキャラメルソース添え
タイの定番デザートをクリエイティブにアレンジした春巻き。熟したマンゴーと香りの良いもち米の甘く芳香なフィリングを、パリパリの皮で包みました。濃厚なココナッツキャラメルソースをかけ、食感とトロピカルな風味が絶妙なバランスです。
タイ450 kcal
ハラール75 分普通
スパイシーココナッツもち米ボール
甘さ、辛さ、クリーミーさが融合したこの燃えるような喜びは、とろりとした唐辛子風味のココナッツの中心を包み込む、もちもちのもち米が特徴です。甘いトロピカルな風味を完璧に引き立てる、驚くほどの熱さの爆発を提供します。
タイ350 kcal
ハラール45 分普通
スパイシーレモングラスチキンスキュワー タマリンドグレーズ添え
柔らかい鶏肉を、香り高いレモングラス、唐辛子、ニンニクでマリネし、完璧に焼き上げます。甘酸っぱいタマリンドグレーズが、東南アジアの風味を爆発させます。
タイ250 kcal
45 分難しい
ゴーヤとスパイシーソーセージの炒め物（発酵豆味噌風味）
苦味のある野菜、唐辛子、そして深い旨味の発酵豆味噌が複雑に絡み合う、パンチの効いたタイの朝食です。このボリューム満点の炒め物は、本格的で invigorating な一日の始まりを求める方にぴったりです。
タイ450 kcal
ハラール150 分難しい
ゴーヤとドリアンのデザートスープ、 candied lime zest添え
このデザートは、ゴーヤの爽やかな苦味とドリアンの濃厚な香りを合わせた、大胆で強烈な味わいのバランスが特徴です。クリーミーなココナッツミルクベースがそれを和らげ、自家製 candied lime zestの甘酸っぱいカリカリ感が、複雑で忘れられない味覚体験を演出します。
タイ450 kcal
ハラール35 分普通
タマリンドグレーズのゴーヤとエビの炒め物
この鮮やかなタイ料理は、新鮮なゴーヤの独特な苦味と、エビの甘み、そしてピリッとしたタマリンドグレーズのバランスが特徴です。驚くほど簡単に作れる、爽やかで複雑な味わいのランチオプションです。
タイ280 kcal
ハラール25 分簡単
スパイシーココナッツシュリンプ
この一口サイズのオードブルは、ココナッツ、ライム、マイルドなチリをブレンドした香りの良い衣をまとったエビを、軽くパンフライして黄金色にカリッと仕上げています。甘みと旨味の調和に柑橘系の温かさがほんのり加わった、食卓を彩る delightful explosion です。
タイ180 kcal
ハラール30 分簡単
タイ風ココナッツパンダンパンケーキ、マンゴー กุลี添え
香りの良いタイ風パンケーキは、甘くて美味しい朝食になります。パンダンのほのかな香りと鮮やかなマンゴー กุลีが組み合わさって、一日の始まりに東南アジアの味を提供します。
タイ350 kcal
ハラール75 分難しい
タマリンド出汁のレモングラスとガランガル風味の酸っぱい魚の煮込み
レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉で風味豊かに煮込んだ、ほぐれるような白身魚を使った、鮮やかで強烈に酸っぱいタイの煮込み料理。酸味のあるタマリンドペーストとライムジュースが、フレッシュハーブで調和された、複雑で口がすっぱくなるような風味を生み出します。この料理は、爽やかで活力を与えるランチオプションです。
タイ350 kcal
ハラール60 分普通
スパイシーマンゴーともち米の春巻き、タマリンドチリグレーズ添え
マンゴーのトロピカルな甘さと、チリのピリッとした辛さ、そして旨味の深みを併せ持つ、意外なフュージョンスイーツです。カリッとした食感の春巻きは、 delightfulな食感のコントラストと、予想外の甘辛いキックを提供します。
タイ350 kcal
ハラール35 分簡単
スパイシーココナッツレモングラスチキンスキュワー ピーナッツソース添え
風味豊かなレモングラス、生姜、唐辛子に漬け込んだ柔らかい鶏肉を、香ばしく焼き上げました。濃厚で風味豊かなピーナッツディップソースを添えて、この料理は東南アジアの味覚の鮮やかな爆発です。
タイ450 kcal