ハラール35 分簡単
蜂蜜レモン風味 いちじくとくるみのコフタ
この甘酸っぱいコフタは、伝統的なトルコの風味に、ジューシーないちじくとカリカリのくるみを加えた delightful twist です。フライパンで完璧に焼き上げ、香ばしい蜂蜜レモンのグレーズを絡めれば、驚くほど満足感のあるエレガントなディナーになります。
トルコ320 kcal
トルコ 夕食 レシピ
最高のトルコ 夕食 レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。
24件のレシピを表示
ハラール
ハラール360 分難しい
詰め物入りザクロラム、サワーチェリーグレーズ添え
柔らかいラムショルダーを香辛料でじっくり煮込み、米、ハーブ、ザクロの種を混ぜた鮮やかな詰め物を詰めます。甘酸っぱいサワーチェリーグレーズで仕上げ、見た目も華やかで奥深い味わいの特別な日のための料理です。
トルコ650 kcal
ハラール45 分簡単
スパイシーうま味トルコ風レンズ豆パティ
この風味豊かなレンズ豆パティは、レンズ豆の土の風味に、ピリッとした辛さと深いうま味を組み合わせた、風味豊かなパティです。ボリュームがあり満足感のある食事を提供する、完璧なベジタリアンディナーオプションです。
トルコ350 kcal
ハラール45 分簡単
スパイシー・スルタンのラム串 くるみハリッサソース添え
トルコ風スパイスの効いた fiery なブレンドでマリネした柔らかいラム肉を、完璧に焼き上げます。濃厚でナッティなハリッサソースは、絶妙なスパイシーさと複雑な風味を提供します。この料理は、大胆なトルコ風の味覚を真に称えるものです。
トルコ450 kcal
ハラール45 分簡単
スパイシーアダナケバブと苦味のある野菜
手挽きのラム肉とスパイスのブレンドで作られた、燃えるような強烈な風味のアダナケバブ。苦味とニンニクの効いた、さわやかな炒め野菜の付け合わせと一緒に提供されます。この料理は、満足感があり、元気が出るような力強い風味のプロファイルを提供し、ボリュームのあるディナーに最適です。
トルコ450 kcal
ハラール135 分難しい
アダナ・ビベルリ・クス・シシュ（唐辛子入りラム串）
この料理は、赤唐辛子ペースト、ニンニク、香辛料の辛いブレンドでマリネした柔らかいラム肉の塊を、甘いピーマンと一緒に完璧にグリルしたものです。スモーキーな焦げ目と強烈な辛さが忘れられない風味を生み出し、トルコ式バーベキューの大胆な精神を体現しています。
トルコ450 kcal
ハラール120 分難しい
スモークラムとクルミのコフテ、ザクロ糖蜜グレーズ添え
柔らかくスモーキーなラムコフテに、クルミと芳香なスパイスを練り込み、完璧にグリルします。甘酸っぱいザクロ糖蜜グレーズを塗れば、忘れられないトルコ風ディナー体験ができます。
トルコ450 kcal
ハラール120 分難しい
ピスタチオとザクロのグレーズを添えたスパイシーアダナケバブ
唐辛子をたっぷり使った、燃えるような風味のアダナケバブ。細かく刻んだラム肉で作る伝統的なケバブに、刻んだピスタチオとフレッシュなザクロのモラセスを効かせた甘酸っぱいグレーズで、複雑な風味に仕上げました。トルコのスパイスと食感の真髄を味わえる一品です。
トルコ650 kcal
ハラール90 分普通
サワーチェリーとラム肉のピラフ、ピスタチオ添え
この鮮やかなピラフは、柔らかいラム肉にサワーチェリーの酸味とローストしたピスタチオのコクを組み合わせ、複雑で満足感のある風味を生み出しています。トルコの食文化の粋を結集した、 delightful sour twist が効いた特別なディナーにぴったりの美しい一品です。
トルコ650 kcal
ハラール60 分普通
スパイシーアダナケバブ串 くるみヨーグルトディップ添え
手挽きラム肉にたっぷりの赤唐辛子フレークとスマックをまぶし、スモーキーに焼き上げた一品です。爽やかでパリパリとしたくるみヨーグルトディップを添えて、夏の夜にぴったりの活気に満ちた風味豊かなトルコの定番料理です。
トルコ450 kcal
ハラール180 分普通
ハニーグレーズド・ピスタチオ・ラムリブとアプリコットチャツネ
骨からほろほろと外れるほど柔らかくなるまでじっくり調理したラムリブを、甘くて香ばしいハニー・ピスタチオのミックスでグレーズしました。鮮やかなアプリコットとスパイスのチャツネを添えて、濃厚で甘く、ほんのりスパイシーな味わいの絶妙なバランスを楽しめる一品です。
トルコ750 kcal
ハラール180 分難しい
アダナラムケバブ スモークドナスピューレ添え
細かく刻んだラム肉と芳香なスパイスをブレンドし、炭火で完璧に焼き上げた、辛味と風味豊かなアダナケバブ。濃厚でスモーキーなナスピューレ（ババガヌーシュ風）を添えて、スパイシーさと深い旨味の調和をお楽しみください。
トルコ650 kcal
ハラール90 分普通
スパイシーラムとナス、スモーキーペッパーディップのケバブ
芳香なスパイスが染み込んだ、柔らかいラムのコフタを、焦げ目のついたナスと一緒にグリルします。この鮮やかな料理は、スモーキーでわずかにピリ辛のムハンマラ風ディップを添えて提供され、ジューシーなケバブをすくうのに最適です。
トルコ550 kcal
ハラール180 分簡単
エルズルム・チャ―・ケバブ串とスマック玉ねぎサラダ
風味豊かで柔らかいトルコの珍味、エルズルム・チャ―・ケバブは、薄切りにしたラム肉をマリネし、水平に回転する串で調理します。家庭で調理できる串を使ったこのアレンジ版では、ラム肉に美味しい焦げ目がつき、口の中でとろけるような食感になります。スマックと玉ねぎの爽やかなサラダと一緒に提供され、香ばしさと酸味の完璧なバランスをお楽しみいただけます。
トルコ450 kcal
ハラール50 分簡単
スパイシーラムとナスのかき揚げ風
柔らかいラム肉とスモーキーなナスに香ばしいスパイスを混ぜ合わせ、濃厚でスパイシーなトマトソースで焼き上げます。とろけるチーズをトッピングして熱々で提供され、風味豊かでピリ辛の味わいが楽しめます。
トルコ450 kcal
ハラール240 分難しい
スパイスラムシャンクとピスタチオブブルグルピラフ
クラシックなトルコ風スパイスが効いた、風味豊かな濃厚な煮汁でじっくり煮込んだ柔らかいラムシャンク。バランスの取れた満足感のある食事のために、カリカリのピスタチオとミントの香りがほんのり効いた、ふわふわのブルグルピラフを添えて。
トルコ750 kcal
ハラール35 分簡単
スモークナスとタヒニディップ、スパイス風味のひき肉添え
完璧に焦げ目をつけたナスとクリーミーなタヒニ、ニンニクをブレンドした、濃厚でスモーキーなディップです。クラシックなトルコ風スパイスで味付けした風味豊かなひき肉をトッピングしたこの料理は、シェアするのに最適な、うま味たっぷりの味わいです。
トルコ320 kcal
ハラール240 分難しい
子羊のすね肉と茄子のピューレ（フンカル・ベゲンディ）
柔らかい子羊のすね肉を、トマトとスパイスが効いた濃厚な煮汁でじっくり煮込み、クリーミーでスモーキーな茄子のピューレの上に盛り付けた料理です。このトルコの伝統的な料理は、贅沢な深みのある味わいが特徴で、特別な日のディナーにぴったりです。
トルコ750 kcal
ハラール75 分普通
スルタンのいちじくとくるみのラム串（はちみつヨーグルトグレーズ添え）
芳香なスパイスに漬け込んだ柔らかいラム肉の角切りを、甘いいちじくとカリカリのくるみと一緒に串に刺しました。絶妙な焼き加減に仕上げ、ピリッとしたはちみつヨーグルトグレーズを塗ったこの串は、風味豊かで甘みと旨味の素晴らしいバランスを提供します。
トルコ450 kcal
ハラール60 分普通
スモークナスとラムのコフタ、タヒニヨーグルトソース
グリルしたナスでスモーキーな風味をまとった、柔らかいラムのコフタが、クリーミーなタヒニヨーグルトソースに包まれています。この料理は、香ばしさ、土っぽさ、そしてわずかな酸味の素晴らしいバランスを提供し、満足のいくトルコ風ディナーになります。
トルコ550 kcal