
Lombo de Porco Recheado com Queijo Gouda Defumado e Cogumelos com Sálvia Crocante
Este prato apresenta um lombo de porco tenro recheado com uma mistura saborosa de queijo Gouda defumado e cogumelos terrosos. Selado na frigideira à perfeição e finalizado no forno, é servido com folhas de sálvia fritas e crocantes para um contraste aromático e textural.


















