Akşam Yemeği Tarifleri

En iyi Akşam Yemeği Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

397 tarif gösteriliyor

Lavanta Aromalı Ördek Konfi Kroketler ve İncir Kompostosu
150 dkOrta

Lavanta Aromalı Ördek Konfi Kroketler ve İncir Kompostosu

Narin ördek konfinin ince lavanta çiçeksi notalarıyla aşılandığı, çıtır çıtır altın rengi bir kabukla kaplı zarif kroketler. Bu zarif lokmalar, tatlı ve ekşi incir kompostosu ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor, doku ve lezzetlerde sofistike bir kontrast sunuyor.

Fransız450 kcal
Füme Miso Somonu Onigiri Şişleri
50 dkOrta

Füme Miso Somonu Onigiri Şişleri

Narince ufalanan somon parçaları, dumanlı miso ve bir tutam yuzu ile tatlandırılmış, mükemmel şekilde terbiyelenmiş suşi pirincine sarılır ve hafifçe kızarana kadar ızgarada pişirilir. Bu lezzetli onigiri şişleri, dokuların ve umami zengini lezzetlerin hoş bir dengesini sunar, sofistike bir başlangıç veya hafif bir öğün için mükemmeldir.

Japon350 kcal
Lavanta Aromalı Ördek Konfi Ravioli ve Narenciye Beurre Blanc Sosu
180 dkZor

Lavanta Aromalı Ördek Konfi Ravioli ve Narenciye Beurre Blanc Sosu

Narin, yavaş pişirilmiş ördek konfi, nazikçe çiçeksi lavanta ile tatlandırılmış ve ev yapımı raviolinin içine konulmuştur. Bu zengin paketler daha sonra parlak, ekşi narenciye beurre blanc sosuna bulanarak sofistike ve hoş kokulu Fransız esintili bir yemek sunar.

Fransız750 kcal
Miso Soslu Tatlı Patates ve Tofu Şişleri Yuzu Sosu ile
35 dkKolay

Miso Soslu Tatlı Patates ve Tofu Şişleri Yuzu Sosu ile

Yumuşak tatlı patates küpleri ve sert tofu, lezzetli tatlı bir miso sosu ile kaplanır ve mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilir. Parlak yuzu narenciye sosu ferahlatıcı bir denge katarak bu şişleri harika bir başlangıç veya hafif bir ana yemek haline getirir.

Japon280 kcal
Lavanta Aromalı Ördek Konfit ve Bal Glazeli İncir
Helal
1200 dkOrta

Lavanta Aromalı Ördek Konfit ve Bal Glazeli İncir

Tender duck legs are slow-cooked in their own fat, infused with subtle floral notes of lavender, creating a rich and deeply flavorful confit. This is then paired with sweet, sticky figs glazed with honey, offering a delightful contrast to the savory duck. A truly elegant dish that celebrates classic French technique with a delicate aromatic twist.

Fransız850 kcal
Yuzu-Susamlı Kuşkonmaz ile Miso Soslu Siyah Somon
45 dkOrta

Yuzu-Susamlı Kuşkonmaz ile Miso Soslu Siyah Somon

Yumuşak ve dökümlü siyah somon, tatlı ve tuzlu bir miso sosunda marine edilir, ardından karamelize bir mükemmelliğe kadar ızgarada pişirilir. Ferahlatıcı bir kontrast için parlak yuzu ve fındıksı susam yağı ile harmanlanmış canlı kuşkonmazın yanında servis edilir.

Japon450 kcal
Lavanta Yağlı Ördek Konfi Kroketler ve Portakallı Safranlı Aioli
Helal
180 dkOrta

Lavanta Yağlı Ördek Konfi Kroketler ve Portakallı Safranlı Aioli

Bu zarif kroketler, klasik bir Fransız lezzetine sofistike bir dokunuş sunar. Nazikçe, uzun süre pişirilmiş ördek konfi didiklenir ve lavantanın çiçeksi notalarıyla ince bir şekilde demlenmiş, çıtır, altın rengi bir kabuğa sarılır. Canlı, keskin aioli ile servis edilen bu kroketler, zarif bir başlangıç veya hafif bir akşam yemeği sunar.

Fransız450 kcal
Sakura Miso Soslu Somon, Yuzu Kuşkonmazı Eşliğinde
45 dkOrta

Sakura Miso Soslu Somon, Yuzu Kuşkonmazı Eşliğinde

Bu yemek, narince sakura (kiraz çiçeği) ve beyaz miso sosuyla kaplanmış, hafif çiçeksi ve umami tadında yumuşak somon filetolardan oluşur. Ferahlatıcı bir kontrast için keskin yuzu sosuyla tatlandırılmış çıtır kuşkonmazın yanında servis edilir.

Japon450 kcal
Füme Miso ve Shiitake Soslu Somon
35 dkOrta

Füme Miso ve Shiitake Soslu Somon

Bu yemek, fermente edilmiş miso ezmesi, topraksı shiitake mantarları ve bir miktar mirinden yapılan tuzlu ve hafif tatlı bir sosla kaplanmış yumuşak somon filetolardan oluşur. Izgara işleminin dumanlı aroması, umami dolu marine sosu mükemmel bir şekilde tamamlayarak sofistike ama ulaşılabilir, Japon esintili bir yemek yaratır.

Japon450 kcal
Lavanta Balı Ballı Ördek Konfi Tartaletleri Kızarmış Badem Kabuğuyla
Helal
120 dkOrta

Lavanta Balı Ballı Ördek Konfi Tartaletleri Kızarmış Badem Kabuğuyla

Hafif lavanta ve tatlı bal ile aşılanmış nazik ördek konfi, narin, tereyağlı bir tartalet kabuğunun üzerinde dinlenir. Çıtır, kızarmış badem kabuğu bu zarif mezeye keyifli bir çıtırtı ve fındıksı aroma katar.

Fransız350 kcal
Lavanta Balı Soslu Antep Fıstıklı Ördek Göğsü
Helal
45 dkOrta

Lavanta Balı Soslu Antep Fıstıklı Ördek Göğsü

Tavada kızartılmış ördek göğsü, kokulu lavanta ve bal sosuyla kaplanmış, çıtır antep fıstığı kabuğuyla tamamlanmış. Bu yemek, tatlı, çiçeksi ve fındıksı lezzetlerin sofistike bir dengesini sunarak zarif bir ana yemek oluşturur.

Fransız550 kcal
Yuzu-Miso Soslu Siyah Mezgit ve Çıtır Nilüfer Kökü
60 dkOrta

Yuzu-Miso Soslu Siyah Mezgit ve Çıtır Nilüfer Kökü

İhale edilmiş siyah mezgit filetosu marine edilir ve ardından parlak, lezzetli bir yuzu suyu ve beyaz miso ezmesi karışımıyla soslanır. Yumuşak buharda pişirilmiş pirinç yatağının üzerine servis edilen ve narin, çıtır çıtır kızartılmış nilüfer kökü cipsleriyle süslenen bu yemek, narenciye, umami ve hafif tatlı tatların uyumlu bir karışımını sunar.

Japon450 kcal
Kayısı Soslu Lavantalı Ördek Konfi
Helal
300 dkOrta

Kayısı Soslu Lavantalı Ördek Konfi

Nazikçe, yavaş pişirilmiş ördek butları, narin bir lavanta aromasıyla demlenir ve ardından çıtır çıtır mükemmelliğe kadar tavada kızartılır. Tatlı ve keskin kayısı sosu, zengin ördek etini tamamlayarak zarif ve unutulmaz bir Fransız yemeği yaratır.

Fransız750 kcal
Lavanta ve Bal Ördek Konfi Kroketleri
Helal
180 dkOrta

Lavanta ve Bal Ördek Konfi Kroketleri

İyice pişirilmiş, yavaşça pişirilmiş ördek konfisi didiklenip hafif bir lavanta ve tatlı bal dokunuşuyla karıştırılır. Bu lezzetli karışım daha sonra çıtır, altın rengi bir kroket kaplamasıyla sarılır ve dokuların hoş bir zıtlığını ve zarif lezzetleri sunar.

Fransız450 kcal
Lavanta Aromalı Ördek Konfi Cherry Sosu Eşliğinde
1440 dkOrta

Lavanta Aromalı Ördek Konfi Cherry Sosu Eşliğinde

Narin, yavaş pişirilmiş ördek butları lavantanın zarif çiçeksi notalarıyla demlenerek zengin ve aromatik bir konfi oluşturur. Bu lezzet, mükemmel tatlı ve tuzlu dengesi sunan canlı ve hafif ekşi bir vişne azaltma sosu ile ustaca tamamlanır.

Fransız750 kcal
Yuzu Miso Siyah Mezgit Şişleri
45 dkOrta

Yuzu Miso Siyah Mezgit Şişleri

Yuzu narenciyesi, lezzetli beyaz miso ve biraz mirin karışımında marine edilmiş, ardından şişlere dizilerek mükemmel şekilde ızgarada pişirilmiş yumuşak siyah mezgit parçaları. Bu yemek, canlı asitlik ve derin umami dengesi sunarak zarif bir başlangıç veya hafif bir ana yemek alternatifi oluşturur.

Japon350 kcal
Lavanta Aromalı Ördek Konfi ve Safranlı Risotto
300 dkOrta

Lavanta Aromalı Ördek Konfi ve Safranlı Risotto

Ördek yağı ile konfibe edilmiş, narin lavantayla tatlandırılmış, yoğun ve yumuşak ördek bacaklarından oluşan sofistike bir Fransız esintili yemek. Bu, kremsi ve canlı bir safranlı risotto ile birlikte servis edilir, damaklarda uyumlu bir tuzlu ve aromatik lezzet dengesi yaratır.

Fransız850 kcal
Yuzu ve Miso Soslu Siyah Mezgit Balığı ve Çıtır Nilüfer Kökü
60 dkOrta

Yuzu ve Miso Soslu Siyah Mezgit Balığı ve Çıtır Nilüfer Kökü

Yumuşak siyah mezgit filetolara canlı bir yuzu ve beyaz miso karışımı ile marine edilip soslanarak güzel, tatlı ve tuzlu bir kabuk oluşturulur. Üzerine kabarık suşi pilavı yatağında servis edilen ve fırında pişirilmiş çıtır nilüfer kökü cipsleriyle süslenen bu yemek, dokuların harika bir dengesini ve parlak narenciye umami lezzetlerini sunar.

Japon450 kcal
Yuzu Miso Soslu Somon ve Siyah Sarımsaklı Risotto
50 dkOrta

Yuzu Miso Soslu Somon ve Siyah Sarımsaklı Risotto

Bu tarif, canlı bir yuzu ve beyaz miso sosuyla kaplanmış, pane kızartılmış somon içerir, narenciye ekşiliği ve umami zenginliğinin keyifli bir dengesi sunar. Kremsi, derin aromalı siyah sarımsaklı bir risotto üzerine servis edilir, sofistike ve doyurucu, Japon esintili bir yemek yaratır.

Japon650 kcal
Biberiyeli Patates Graten ile Lavanta Balı Domuz Konfi
Helal
180 dkOrta

Biberiyeli Patates Graten ile Lavanta Balı Domuz Konfi

Tender, slow-cooked duck legs infused with fragrant lavender and sweet honey, offering a delicate floral aroma and rich flavor. This confit is perfectly complemented by a creamy, herbaceous potato gratin, creating an elegant and satisfying French-inspired dish.

Fransız850 kcal