حلال25 دقيقةسهل
كومبوت الجوز والتمر المر
حلوى راقية بشكل مدهش توازن بين مرارة الجوز الترابية والحلاوة الطبيعية للتمر. يقدم هذا الكومبوت نكهة فريدة، مثالي لمن يقدرون نهاية أقل حلاوة بشكل صريح للوجبة.
تركي180 kcal
وصفات حلال
اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.
عرض 1359 وصفة
حلال
حلال90 دقيقةصعب
تارتلت الإفطار بالخضروات المرة وجبن الحلوم المدخن
تتميز تارتلت الإفطار اللذيذة هذه بتباين رائع بين الهندباء البرية (الراديتشيو) والهندباء السلق (الإسكارول) المرة، ويكملها تمامًا النكهات المدخنة والمالحة لجبن الحلوم المشوي في المقلاة. إضافة القليل من العسل ورشة من الصنوبر المحمص تضيف لمسة من الحلاوة والقرمشة، مما يخلق بداية راقية لليوم.
Mediterranean Fusion450 kcal
حلال360 دقيقةصعب
لفائف الربيع المقرمشة بالبط duck confit المتبل بنكهة اليانسون الخمس مع صلصة البرقوق والزنجبيل
تتميز لفائف الربيع الفاخرة هذه ببط duck confit طري مطبوخ ببطء مشبع بمسحوق اليانسون الخمس العطري، مغلف بقشرة مقرمشة. تضيف صلصة البرقوق والزنجبيل النابضة بالحياة لمسة حلوة ومنعشة لتعويض غنى البط، مما يخلق تجربة مقبلات لا تُنسى. إنها عمل حب حقيقي، حيث تقدم نكهات وقوام معقد.
صيني380 kcal
حلال35 دقيقةمتوسط
مقرمشات الإسكالوب بصلصة الصويا والثوم
قطع إسكالوب طرية وشهية مغلفة بطبقة خفيفة ومقرمشة ومقلية حتى تصبح ذهبية مثالية. ثم تُغطى بصلصة لذيذة من الثوم والصويا، مما يوفر انفجارًا رائعًا من النكهات المالحة والأومامي مع كل قضمة.
Asian220 kcal
حلال25 دقيقةسهل
شكشوكة حارة أومامي مع الفيتا والزعتر
طبق فطور متوسطي نابض بالحياة يتميز بالبيض المسلوق في صلصة طماطم وفلفل أحمر غنية ومتبلة. تعلو هذه الشكشوكة بإضافة جبنة الفيتا اللذيذة والزعتر العطري لمزيد من النكهة الحارة والأومامي.
متوسطي350 kcal
حلال35 دقيقةسهل
كيك الشوكولاتة بصوص الميسو الحار مع الزنجبيل المسكر
دلل نفسك بحلوى الشوكولاتة الذائبة مع لمسة لذيذة غير متوقعة. هذه الكيك الغنية بالشوكولاتة الداكنة مشبعة بعمق الأومامي من ميسو الأبيض ولمسة من الفلفل الحار، ومغطاة بالزنجبيل المسكر الدافئ والحلو.
Fusion350 kcal
حلال75 دقيقةصعب
بيتزا التين والجبنة الحلومي بالزعفران مع صلصة العسل والفستق
تقدم هذه المقبلات الأنيقة التين الحلو والمكرمل المحمص مع الزعفران العطري، مقترنًا بجبنة الحلومي اللذيذة والمشوية. يجمع تزيين مقرمش من الفستق والعسل الحلو بين النكهات المعقدة لتجربة لا تُنسى حقًا.
متوسطي180 kcal
حلال25 دقيقةمتوسط
لقيمات التين والفيتا بالعسل والليمون
تتميز هذه اللقيمات المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط بحلاوة التين الممزوج بالعسل مع جبنة الفيتا المنعشة ولمسة من الليمون. إنها وجبة خفيفة سريعة وأنيقة مثالية لأي مناسبة، تجمع بين مكونات بسيطة لنكهة غنية.
متوسطي120 kcal
حلال180 دقيقةصعب
مكعبات جيلي الخوخ الحامض والأقحوان
تقدم مكعبات الجيلي الرقيقة والشفافة هذه نكهة منعشة وحمضية مكثفة، متوازنة بنغمات زهرة الأقحوان الرقيقة. إنها حلوى مذهلة بصريًا ومنعشة للحنك، مثالية لإنهاء وجبة دسمة.
صيني120 kcal
حلال25 دقيقةسهل
لقيمات الفطر المدخن والجرجير
تتميز هذه اللقيمات اللذيذة بفطر الشياتاكي الترابي المعزز بلمسة من دخان خشب التفاح، مع نكهة الجبن الجرويير الذائب الغنية بالأومامي والمكسرات. تقدم على شريحة باجيت محمصة كفاتح شهية مُرضٍ يوازن بين النكهات المرة والأومامي.
أمريكي95 kcal
حلال75 دقيقةمتوسط
أرز دبق مالح بجوز الهند مع الفطر والكراث
لمسة فريدة على الأرز الدبق الحلو التقليدي، يقدم هذا الحلوى لكمة أومامي مفاجئة. يُطهى الأرز الدبق القابل للمضغ على البخار مع حليب جوز الهند ويُخلط بنكهات ترابية من الفطر المقلي والكراث المكرمل.
فيتنامي350 kcal
حلال75 دقيقةمتوسط
كعك الغيوم باليوزو والموتشي
كعك شيفون ياباني رقيق ورقيق مشبع برائحة الحمضيات الزاهية لليوزو. كل قضمة تقدم قواماً خفيفاً كالهمس، ويكمله قلب موت شي مطاطي لتباين مبهج في القوام. هذه الكعكات مثالية لشاي العصر الراقي أو كحلوى خفيفة ومنعشة.
ياباني250 kcal
حلال35 دقيقةسهل
تارت التفاح بالكراميل وصلصة الجوتشوجانج
تارت لطيف يتميز بالتفاح الحلو الطري المكرمل مع لمسة من صلصة الجوتشوجانج المالحة والسكر البني. عمق أومامي خفي يرفع هذا الحلوى الكلاسيكية إلى حلوى كورية فريدة.
Korean Fusion250 kcal
حلال75 دقيقةصعب
بطاطس الفجل الدايكون المغطاة بصلصة الجوتشوجان مع صلصة الثوم الأسود
بطاطس فجل دايكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة الجوتشوجان الحلوة والحارة. تقدم مع صلصة ثوم أسود مخملية وناعمة لإضفاء نكهة أومامي فاخرة.
Korean Fusion280 kcal
حلال75 دقيقةصعب
لقيمات التوفو المقرمشة بصلصة الجوتشوجانج مع سلطة الكيمتشي
لقيمات التوفو هذه المقرمشة مغلفة بصلصة جوتشوجانج نابضة بالحياة وحلوة وحارة، مما يوفر تباينًا رائعًا في القوام. تقدم بجانب سلطة كيمتشي منعشة، هذه الوجبة الخفيفة هي انفجار نكهات يوازن بين الحرارة والحلاوة والأومامي.
Korean Fusion350 kcal
حلال150 دقيقةصعب
كعك القمر الأرز اللزج الفيتنامي مع كريمة جوز الهند المحلاة
تقدم هذه الكعكات الشهية كفاتح شهية نكهة فيتنامية حلوة وعطرية. يُنقع الأرز اللزج المطاطي بخلاصة الباندان وبذور اللوتس، ثم يُقلى في مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا قبل أن يُسكب فوقه كريمة جوز الهند الغنية.
فيتنامي280 kcal
حلال90 دقيقةمتوسط
موتشي الأزوكي بالبهارات والأمامي مع صلصة الصويا المدخنة
حلوى يابانية متطورة تتميز بموتشي محشو بالأزوكي المطاطي، مغلف بصلصة معقدة توازن بين المرارة الترابية للشوكولاتة الداكنة مع لمسة من حرارة الفلفل وحلاوة صلصة الصويا المدخنة العميقة. تقدم هذه الحلوى ابتعادًا فريدًا عن الموتشي الحلو التقليدي، وتجذب الأذواق التي تبحث عن مجموعات نكهات مثيرة للاهتمام.
ياباني350 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
مشمش محشي بالجوز ومرق الرمان
مشمش مجفف حلو وحامض محشو بخليط جوز متبل، ثم يدهن بمرق رمان شهي. هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة تقدم انفجارًا من النكهات المعقدة، مثالية كحلوى بعد الظهر أو مقبلات فريدة.
تركي180 kcal
حلال60 دقيقةمتوسط
لفائف الربيع بالمانجو الحار والأرز اللزج مع صلصة التمر الهندي والفلفل الحار
حلوى مبتكرة تجمع بين الحلاوة الاستوائية للمانجو ولمسة من حرارة الفلفل وعمق الأومامي. تقدم لفائف الربيع المقرمشة هذه تباينًا ممتعًا في القوام ونكهة حلوة ومالحة غير متوقعة.
تايلندي350 kcal
حلال30 دقيقةسهل
طبق نودلز الروبيان الحار بجوز الهند
طبق النودلز المستوحى من إندونيسيا هذا يتميز بالروبيان الطري المغطى بصلصة جوز الهند الغنية والحارة. إنه عشاء سريع ولذيذ يمنحك نكهة أومامي قوية مع كل قضمة. مثالي لوجبة سريعة خلال الأسبوع عندما تشتهي شيئًا مثيرًا ومريحًا.
Indonesian450 kcal