وصفات متوسطة

اكتشف أفضل وصفات متوسطة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 668 وصفة

سمك السلمون الحار وصلصة الجوتشوجانج مع البصل المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

سمك السلمون الحار وصلصة الجوتشوجانج مع البصل المقرمش

تتميز هذه الأكلة بسمك السلمون المقلي والمغطى بصلصة الجوتشوجانج النارية، مخلطة مع نودلز الأودون اللزجة والخضروات الزاهية. تضفي رشة من البصل المقلي المقرمش تباينًا ملمسًا رائعًا وعمقًا عطريًا.

Korean Fusion650 kcal
وعاء فطور سمك السلمون بصلصة الميسو والتاماغوياكي
35 دقيقةمتوسط

وعاء فطور سمك السلمون بصلصة الميسو والتاماغوياكي

وجبة فطور يابانية شهية وغنية بالنكهات، تجمع بين سمك السلمون المدخن بصلصة الميسو اللذيذة وتاماغوياكي رقيق وحلو قليلاً (عجة ملفوفة). يقدم هذا الوعاء مزيجًا مُرضيًا من أومامي والحلاوة الخفيفة لبدء يومك.

ياباني450 kcal
سلمون بالصوص الميسو مع كعك الأرز المقرمش
45 دقيقةمتوسط

سلمون بالصوص الميسو مع كعك الأرز المقرمش

يتميز هذا الطبق بسمك السلمون الرقائقي، المشوي في المقلاة، المغطى بصوص ميسو مالح وحلو، ويقدم فوق كعك الأرز الذهبي المقرمش. يجمع هذا الطبق بين قوام السمك الطري وقرمشة الأرز، مما يخلق تجربة لذيذة ومشبعة للغاية بنكهة الأومامي، مثالية لوجبة الغداء.

ياباني550 kcal
خضروات ورقية مرة وتوفو أجاداشي مع فلفل سانسو
45 دقيقةمتوسط

خضروات ورقية مرة وتوفو أجاداشي مع فلفل سانسو

يتميز هذا المقبل بالتوofu المقلي بلطف أجاداشي مقدم على سرير من الخضروات الورقية المرة قليلاً. يتم الانتهاء من الطبق برش صوص داشي اللذيذ ورشة من فلفل سانسو العطري للحصول على نكهة فريدة ومنعشة للحنك.

ياباني180 kcal
ورق عنب محشي بالفيتا والزيتون
حلال
75 دقيقةمتوسط

ورق عنب محشي بالفيتا والزيتون

أوراق عنب طرية محشوة بعناية بمزيج شهي من جبنة الفيتا المفتتة، وزيتون الكالاماتا، والشبت العطري، والأرز الرقيق. تقدم هذه اللفائف بحجم اللقمة انفجاراً لذيذًا من النكهات المالحة والمخللة والأعشاب، وهي مثالية للمشاركة.

يوناني95 kcal
لقيمات جوزليمي مالحة بالخميرة مع سلمون مدخن وزبادي بالشبث
حلال
45 دقيقةمتوسط

لقيمات جوزليمي مالحة بالخميرة مع سلمون مدخن وزبادي بالشبث

ترتقي هذه اللقيمات الرائعة بجوزليمي التركي التقليدي لتصبح مقبلات فطور راقية. قاعدة خميرة منعشة محشوة بخليط مالح من الكراث والجبن والأعشاب، ثم تخبز حتى تصبح ذهبية مثالية وتُغطى بالسلمون المدخن وصلصة زبادي منعشة بالشبث.

تركي220 kcal
تارتليت البط الكونفيت والتين مع صلصة البلسميك
60 دقيقةمتوسط

تارتليت البط الكونفيت والتين مع صلصة البلسميك

تتميز هذه التارتليت الأنيقة بالبط الكونفيت الغني واللذيذ مع حلاوة التين الطازج، وكل ذلك مغلف بقشرة فطيرة هشة ورقيقة. يوفر رذاذ صلصة البلسميك اللاذعة اللمسة النهائية المثالية، مما يجعلها مقبلات مثالية لأي مناسبة خاصة.

فرنسي350 kcal
فطر محشي باليزمة الحارة
حلال
35 دقيقةمتوسط

فطر محشي باليزمة الحارة

هذه الفطر اللذيذة مليئة باليزمة النابضة بالحياة والحارة، وهي طبق تركي تقليدي مكون من الطماطم والفلفل والبصل والأعشاب المفرومة ناعماً. تقدم هذه الفطر نكهة رائعة وقواماً مرضياً، وهي مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة.

تركي150 kcal
إمبانادا الأناناس بالبهارات مع صلصة دولسي دي ليتشي
حلال
75 دقيقةمتوسط

إمبانادا الأناناس بالبهارات مع صلصة دولسي دي ليتشي

تتميز هذه الإمبانادا الحلوة بعجينة طرية ورقيقة تغطي حشوة الأناناس الدافئة والمتبلة. مغطاة بصلصة دولسي دي ليتشي الحلوة، إنها لقمة مثالية لأي مناسبة.

مكسيكي350 kcal
لقيمات لحم الخنزير بالليمون
75 دقيقةمتوسط

لقيمات لحم الخنزير بالليمون

لحم خنزير مقرمش ولذيذ متبل في مزيج عطري من الليمون وصلصة السمك، مكدس فوق شرائح الباغيت المحمصة مع سلطة مخللة منعشة من الجزر والفجل والكزبرة الطازجة. تقدم هذه اللقيمات الشهية توازنًا مثاليًا بين النكهات المالحة والحلوة والأومامي، مما يجعلها وجبة غداء لا تقاوم.

فيتنامي450 kcal
لقيمات سبانكوبيتا بالأعشاب المرة والجوز
حلال
60 دقيقةمتوسط

لقيمات سبانكوبيتا بالأعشاب المرة والجوز

تتميز هذه اللقيمات اللذيذة بحشوة البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكية من الخضروات المرة وجبن الفيتا الكريمي، مغلفة بعجينة الفيلو المقرمشة. يضيف الجوز عمقًا مكسراتيًا مبهجًا وقرمشة خفيفة، مما يجعلها وجبة خفيفة راقية وسهلة في نفس الوقت.

متوسطي150 kcal
رقائق اللوتس المزججة بالتمر الهندي الحارة
حلال
35 دقيقةمتوسط

رقائق اللوتس المزججة بالتمر الهندي الحارة

رقائق جذور اللوتس المقرمشة والمدمنة مغطاة بمزيج تمر هندي نابض بالحياة، منعش، وحلو قليلاً. هذه الوجبة الخفيفة تقدم تجربة قوام فريدة مع ركلة حامضة لذيذة، مثالية لتنشيط فترة ما بعد الظهيرة. تفاعل التوابل والحموضة يجعلها لذيذة بشكل لا يقاوم.

Asian180 kcal
بان كريب بالليمونج الروبيان
حلال
45 دقيقةمتوسط

بان كريب بالليمونج الروبيان

كريب فيتنامي رقيق مستوحى من نكهة الليمونج مع حشوة لذيذة من الروبيان المفروم، الليمونج العطري، والفطر الترابي. تقدم هذه الكريب نكهة أومامي رائعة، مثالية لوجبة فطور خفيفة ومشبعة.

فيتنامي250 kcal
كاو كاي جيو بلا دوك (أومليت سمك السلور مع الأرز)
حلال
35 دقيقةمتوسط

كاو كاي جيو بلا دوك (أومليت سمك السلور مع الأرز)

طبق إفطار تايلاندي لذيذ يتميز بأومليت منفوش مليء بسمك السلور المقرمش والمتبل. يقدم هذا الطبق مزيجًا مُرضيًا من القوام والنكهات الغنية بالأومامي، وهو مثالي لبدء يومك. يقدم مع الأرز البسمتي، إنه وجبة مريحة ولذيذة.

تايلندي450 kcal
سمك القد الأسود بصلصة الميسو مع ريزوتو الزعفران وبروكسل المقرمشة
60 دقيقةمتوسط

سمك القد الأسود بصلصة الميسو مع ريزوتو الزعفران وبروكسل المقرمشة

تتميز هذه الأطباق بسمك القد الأسود الرقيق المتبل في صلصة ميسو حلوة ولذيذة، ومطهو في المقلاة حتى يصبح متفتتًا ومثاليًا. يقدم جنبًا إلى جنب مع ريزوتو الزعفران الكريمي العطري، ويُنهى ببراعم بروكسل المقرمشة والمقلية بالهواء للحصول على تباين في القوام.

Fusion650 kcal
براونيز الموتشي بالكراميل والميسو
حلال
75 دقيقةمتوسط

براونيز الموتشي بالكراميل والميسو

تقدم براونيز الموتشي هذه، الغنية والطرية، مزيجًا رائعًا من ثراء الشوكولاتة الكلاسيكي مع العمق المالح للميسو والموتشي الحلو والمطاطي. الأومامي غير المتوقع من معجون الميسو الأبيض يكمل بشكل جميل الشوكولاتة العميقة، مما يخلق تجربة حلوى راقية.

ياباني350 kcal
طبق نودلز لحم الخنزير حار وعشبة الليمون
45 دقيقةمتوسط

طبق نودلز لحم الخنزير حار وعشبة الليمون

طبق فطور نابض بالحياة مستوحى من فيتنام، يضم لحم خنزير طري متبل لينضج في مرق مالح وحلو وحار، يقدم فوق نودلز البيض المطاطية ويعلوه أعشاب طازجة. يقدم هذا الطبق انفجاراً رائعاً من النكهات والقوام لبدء يومك.

فيتنامي550 kcal
مادلين بالكراميل المالح وفلفل الإسبيليت
حلال
120 دقيقةمتوسط

مادلين بالكراميل المالح وفلفل الإسبيليت

تقدم هذه المادلين الفرنسية الأنيقة لمسة راقية على حلوى كلاسيكية. حشوة الكراميل الغنية والمالحة مشبعة بدفء خفيف من فلفل الإسبيليت، مما يخلق تباينًا رائعًا في النكهات.

فرنسي150 kcal
لقيمات الفيتا والجوز الحارة مع رشة عسل
حلال
25 دقيقةمتوسط

لقيمات الفيتا والجوز الحارة مع رشة عسل

تتميز لقيمات الوجبات الخفيفة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط هذه بجبنة الفيتا المفتتة ممزوجة بالجوز المحمص والأعشاب الطازجة وقليل من رقائق الفلفل الحار. تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون وترش بالعسل، وتقدم توازنًا رائعًا بين المالح والحار والحلو.

متوسطي150 kcal
فلفل بوبلانو محشي بالذرة والفلفل الأنشو المدخن
حلال
75 دقيقةمتوسط

فلفل بوبلانو محشي بالذرة والفلفل الأنشو المدخن

يشوى فلفل بوبلانو حتى يصبح طريًا، ثم يُحشى بحشوة غنية ومدخنة من الذرة والفاصوليا السوداء والديك الرومي المفروم المتبل، وكل ذلك يجمع مع صلصة فلفل أنشو مالحة. خبز نهائي مع الجبن يخلق طبقة علوية ذائبة بشكل مثالي لعشاء مكسيكي مُرضٍ حقًا.

مكسيكي350 kcal