وصفات متوسطة

اكتشف أفضل وصفات متوسطة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 668 وصفة

تارتليت قلوب الخرشوف والقواقع مع الخضروات المرة
حلال
45 دقيقةمتوسط

تارتليت قلوب الخرشوف والقواقع مع الخضروات المرة

تجمع هذه التارتليت الأنيقة بين المرارة الترابية للراديكيو والهندباء مع القواقع الطرية وقلوب الخرشوف، وكلها مغلفة بقشرة معجنات هشة رقيقة. لمسة من بشر الليمون تبرز النكهات، مما يجعلها مقبلات راقية وفريدة من نوعها.

فرنسي220 kcal
خضار سوتيه مع صلصة الأفوغليمونو
حلال
50 دقيقةمتوسط

خضار سوتيه مع صلصة الأفوغليمونو

يتميز هذا الطبق بخضروات برية طرية ومرّة قليلاً مطهوة بإتقان، مما يوفر تجربة منعشة ولذيذة للغاية. يُنهى بصلصة أفوغليمونو مشرقة ومنعشة، مما يخلق توازنًا جميلًا بين النكهات ووجبة غداء مريحة ومغذية.

يوناني180 kcal
قطع توفو مقرمشة بصلصة الغوتشوجان مع فتات الكيمتشي
حلال
45 دقيقةمتوسط

قطع توفو مقرمشة بصلصة الغوتشوجان مع فتات الكيمتشي

مكعبات التوفو المقلية حتى تصبح مقرمشة مغطاة بصلصة غوتشوجان حلوة ومالحة، مما يوفر تباينًا رائعًا في القوام. تعلوها فتات مقرمشة وحارة مصنوعة من الكيمتشي المجفف، هذه القطع هي انفجار من النكهات المستوحاة من المطبخ الكوري مثالية لأي وقت للوجبات الخفيفة.

Korean Fusion220 kcal
كرات التين بالبلسميك والبروشوتو
30 دقيقةمتوسط

كرات التين بالبلسميك والبروشوتو

تتميز هذه المقبلات الشهية بقطع التين الحلوة المكرملة المغطاة بصلصة البلسميك المنعشة، والتي تكملها بشكل مثالي شرائح البروشوتو المالحة ولمسة من جبنة الماسكاربوني الكريمية. تقدم مزيجًا راقيًا من النكهات الحلوة والحامضة، مما يجعلها بداية مثالية لأي وجبة مستوحاة من المطبخ الإيطالي.

إيطالي150 kcal
صندوق بينتو سلمون جليز بالميسو وهليون
45 دقيقةمتوسط

صندوق بينتو سلمون جليز بالميسو وهليون

صندوق بينتو نابض بالحياة ومتوازن يتميز بسمك السلمون المقشر المغطى بصلصة ميسو حلوة ومالحة، مع الهليون المقرمش الطري. يقدم هذا الطبق تفاعلًا مبهجًا للقوام ونكهات الأومامي الكلاسيكية الغنية في المطبخ الياباني، وهو مثالي لوجبة غداء مرضية.

ياباني450 kcal
براعم الياسمين الذهبية بالعسل
حلال
30 دقيقةمتوسط

براعم الياسمين الذهبية بالعسل

لقيمات رقيقة من ورق الأرز المقلي والمزين بطلاء عسل الياسمين العطري وبتلات الزهور الصالحة للأكل. تقدم هذه المقبلات قرمشة لذيذة تليها تجربة حلوة وزهرية وعطرية خفيفة.

تايلندي180 kcal
مكعبات البطاطا الحلوة والتوفو بصلصة الجوتشوجانغ
حلال
35 دقيقةمتوسط

مكعبات البطاطا الحلوة والتوفو بصلصة الجوتشوجانغ

تتميز هذه المكعبات اللذيذة والحارة قليلاً بمكعبات البطاطا الحلوة الطرية المغلفة بصلصة الجوتشوجانغ اللزجة الغنية بالأومامي، ويكملها التوفو المقرمش المقلي في المقلاة. وجبة خفيفة مثالية توازن بين الحلاوة والمرارة الخفيفة والطعم اللذيذ المشبع.

كوري250 kcal
أكواب الكنافة المالحة بالجوز والعنب
حلال
75 دقيقةمتوسط

أكواب الكنافة المالحة بالجوز والعنب

تقدم أكواب الحلوى الفريدة هذه مزيجًا رائعًا من الحلو والمالح. عجينة الكنافة المقرمشة المفرومة، المعروفة باسم الكنافة، تغلف حشوة غنية من الجوز المفروم والعنب الحلو وقليل من الجبن المالح. تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون وتُسقى بشراب خفيف ومتبل، مما يخلق حلوى تركية غير متوقعة ولكنها مرضية.

تركي280 kcal
طبق فطور من الخضروات المرة والروبيان المخمر
حلال
25 دقيقةمتوسط

طبق فطور من الخضروات المرة والروبيان المخمر

يتميز طبق الفطور الفريد هذا بمزيج من الخضروات المرة قليلاً والطريّة، المقلوبة مع معجون الروبيان المخمر اللاذع والبصل المقلي اللذيذ. يقدم نكهة معقدة توقظ براعم التذوق، مثالي لمن يبحثون عن بداية غير تقليدية ليومهم.

Southeast Asian180 kcal
جبنة الفيتا بالعسل المتبل بالليمون والبرتقال والفلفل الحار
حلال
35 دقيقةمتوسط

جبنة الفيتا بالعسل المتبل بالليمون والبرتقال والفلفل الحار

جبنة فيتا دافئة وكريمية تُسكب عليها صلصة عسل حلوة وحارة مُشبعة بقشر البرتقال ولمسة من الفلفل الحار. يقدم هذا الطبق مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والحامضة والحارة والأومامي، مما يجعله نهاية فريدة ومُرضية لأي وجبة.

يوناني250 kcal
لفائف ورق الأرز الحارة بالتمر الهندي والتوفو المشوي بالليمون جراس
حلال
45 دقيقةمتوسط

لفائف ورق الأرز الحارة بالتمر الهندي والتوفو المشوي بالليمون جراس

توفر لفائف ورق الأرز النابضة بالحياة هذه انفجارًا مبهجًا من النكهات الحامضة والحارة، مع التوفو المشوي الطري بنكهة الليمون جراس كحشوة مرضية. توفر الأعشاب الطازجة والخضروات المقرمشة تباينًا منعشًا، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية وخفيفة.

تايلندي250 kcal
تارتولات شوكولاتة المولا مع قشر الليمون المسكر
حلال
90 دقيقةمتوسط

تارتولات شوكولاتة المولا مع قشر الليمون المسكر

تتميز هذه التارتولات الأنيقة بجاناش شوكولاتة داكنة غنية مشبعة بنكهات المول البوبلانو المعقدة، المرة والمالحة. يوفر توبينج قشر الليمون المسكر والمشرق تباينًا مفاجئًا مع النكهات العميقة.

مكسيكي350 kcal
كرات التونة الحارة والأرز المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

كرات التونة الحارة والأرز المقرمش

تتميز هذه الكرات النابضة بالحياة بوجود تارتار التونة الغني والحار المطبق فوق كعكات الأرز المقرمشة والمقلية تمامًا. إنها مزيج من النكهات اليابانية والكورية، وتقدم تباينًا رائعًا في الملمس وانفجارًا من أومامي.

Asian Fusion180 kcal
فطر الإينوكي بصلصة الجوتشوجان مع البصل المقرمش
حلال
40 دقيقةمتوسط

فطر الإينوكي بصلصة الجوتشوجان مع البصل المقرمش

يُغطى فطر الإينوكي الرقيق بصلصة جوتشوجان حلوة ولذيذة، مما يوفر نكهة أومامي مبهجة. يُقلى ليصبح طرياً ويُزين بكمية وفيرة من البصل المقرمش، ويقدم هذا المقبل كقرمشة مُرضية ونكهة معقدة.

Korean Fusion180 kcal
فتة الحلوم بالزعتر مع خبز البيتا المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

فتة الحلوم بالزعتر مع خبز البيتا المقرمش

طبق لبناني شهي يضم جبنة الحلوم المقلية والمغطاة بالزعتر العطري، والمقدمة فوق خبز البيتا المقرمش. يقدم هذا الطبق سيمفونية من النكهات والقوام، وهو مثالي لوجبة عشاء مشبعة.

لبناني550 kcal
أرز دبق جوز الهند المملح مع المانجو
حلال
90 دقيقةمتوسط

أرز دبق جوز الهند المملح مع المانجو

طبق حلوى تايلاندي محبوب، يجمع هذا الطبق بين الأرز الدبق الحلو الممزوج بحليب جوز الهند الغني، والمتوازن بقليل من الملوحة الرقيقة. يُقدم مع شرائح المانجو الناضجة والعصارية، إنه مزيج متناغم من النكهات الكريمية والحلوة والمالحة.

تايلندي450 kcal
خضار القرع المر والتوفو مع الفاصوليا السوداء المخمرة
حلال
30 دقيقةمتوسط

خضار القرع المر والتوفو مع الفاصوليا السوداء المخمرة

هذا الطبق الإفطار اللذيذ يتميز بنكهة القرع المر اللاذعة المتوازنة بعمق الفاصوليا السوداء المخمرة ودسامة التوفو الحريري الخفيفة. إنها بداية منعشة وغنية بالبروتين ليومك، تقدم نكهة معقدة غالبًا ما تكون غائبة في أطباق الإفطار التقليدية.

صيني250 kcal
تارتليت الراوند بالتوابل والجليد
حلال
75 دقيقةمتوسط

تارتليت الراوند بالتوابل والجليد

تارتليت فطور راقٍ يتميز بقشرة مقرمشة وزبدية محشوة بالراوند اللاذع المطبوخ مع التوابل الدافئة. يتم موازنة حموضة الراوند بطلاء حلو متبل قليلاً، مما يوفر نكهة معقدة لبدء يومك.

فرنسي350 kcal
لفائف فيلو باللحم الضأن المتبل والبرقوق المجفف
حلال
75 دقيقةمتوسط

لفائف فيلو باللحم الضأن المتبل والبرقوق المجفف

لحم ضأن مفروم طري مع توابل شرق أوسطية دافئة وبرقوق مجفف حلو، ملفوف في طبقات مقرمشة من عجينة الفيلو. تقدم هذه اللفائف اللذيذة والحلوة قليلاً تباينًا رائعًا في القوام ونكهات معقدة، وهي مثالية كفاتح شهية أو طبق رئيسي خفيف.

لبناني350 kcal
كفتة لحم ضأن لبنانية متبلة بصلصة الزبادي والسماق
حلال
45 دقيقةمتوسط

كفتة لحم ضأن لبنانية متبلة بصلصة الزبادي والسماق

كفتة لحم ضأن طرية ومليئة بالنكهة، مشبعة بالتوابل اللبنانية العطرية، مشوية بإتقان. تقدم مع صلصة زبادي منعشة وحامضة، معززة بالسماق والنعناع الطازج. هذا الطبق هو توازن رائع بين النكهات المالحة والعشبية والمنعشة، مثالي لأي مناسبة.

لبناني450 kcal