وصفات متوسطة

اكتشف أفضل وصفات متوسطة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 668 وصفة

ورق عنب محشي باللحم المفروم والجوز المتبل
حلال
90 دقيقةمتوسط

ورق عنب محشي باللحم المفروم والجوز المتبل

ورق عنب طري محشو بخليط لذيذ من لحم الضأن المفروم والجوز المحمص والأعشاب العطرية والتوابل الدافئة. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهات الترابية والمكسرات والبهارات الخفيفة، مما يجعله مقبلات مثالية أو طبق رئيسي خفيف.

لبناني350 kcal
كفتة العدس والجوز المتبلة مع صلصة الرمان
حلال
50 دقيقةمتوسط

كفتة العدس والجوز المتبلة مع صلصة الرمان

تُعد هذه الكفتة اللذيذة لمسة نباتية على كرات اللحم اللبنانية التقليدية، وتقدم مزيجًا رائعًا من نكهة العدس الترابية، والجوز المقرمش، والتوابل الدافئة. تُقلى في المقلاة حتى الكمال وتُغطى بصلصة دبس الرمان الحلوة والمنعشة، مما يجعلها مقبلات فريدة حقًا أو وجبة خفيفة.

لبناني350 kcal
يخنة لحم الضأن والمشمش اللبنانية المتبلة
حلال
150 دقيقةمتوسط

يخنة لحم الضأن والمشمش اللبنانية المتبلة

يخنة عطرية ودافئة تتميز بقطع لحم الضأن الطرية المطهوة ببطء مع المشمش المجفف الحلو ومزيج معقد من البهارات اللبنانية العطرية. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين نكهة اللحم المالحة والحلاوة الفاكهية، وهو مثالي لوجبة مريحة.

لبناني450 kcal
أسياخ لحم الضأن المتبلة بالسماق والبذنجان مع صلصة الرمان
حلال
90 دقيقةمتوسط

أسياخ لحم الضأن المتبلة بالسماق والبذنجان مع صلصة الرمان

قطع طرية من لحم الضأن المتبلة بالبهارات اللبنانية الكلاسيكية تُشكّل على أسياخ مع الباذنجان الحلو وتُشوى حتى الكمال. صلصة دبس الرمان النابضة بالحياة تضيف لمسة لذيذة لاذعة وحلوة لهذه الأكلة الغنية بالنكهة.

لبناني450 kcal
طبق أرز باللحم المفروم والرمان
حلال
120 دقيقةمتوسط

طبق أرز باللحم المفروم والرمان

طبق لبناني مستوحى من طبق غني وعطري يتميز بكتف لحم ضأن طري مطبوخ مع توابل عطرة والبرغل. ينتهي الطبق بطبقة لامعة من دبس الرمان لإضفاء توازن حلو ومنعش. إنه وجبة مرضية ولذيذة مثالية لأي مناسبة.

لبناني550 kcal
لقيمات الكبة باللحم الضأن والرمان المتبلة
حلال
75 دقيقةمتوسط

لقيمات الكبة باللحم الضأن والرمان المتبلة

تتميز لقيمات الكبة اللذيذة هذه بحشوة غنية من لحم الضأن المفروم، والتوابل العطرية، ونكهة الرمان الزاهية اللاذعة، وكلها مغلفة بقشرة البرغل. مثالية كطبق مقبلات أو وجبة خفيفة، تقدم نكهة معقدة مع قوام مُرضٍ. الألوان النابضة بالحياة والمذاق المميز يجعلها طبقاً متميزاً.

لبناني180 kcal
كفتة لحم الضأن ببهارات الزعتر مع فيتا مخفوقة
حلال
45 دقيقةمتوسط

كفتة لحم الضأن ببهارات الزعتر مع فيتا مخفوقة

كفتة لحم ضأن طرية، مشبعة برائحة الزعتر الترابية، مشوية بإتقان. تُقدم فوق سحابة من جبنة الفيتا المخفوقة الكريمية المنعشة، مما يخلق توازنًا رائعًا بين النكهات المالحة والمشرقة.

لبناني450 kcal
معكرونة لينغويني بالخضروات المرة والأنشوجة مع فتات الخبز المحمص
حلال
35 دقيقةمتوسط

معكرونة لينغويني بالخضروات المرة والأنشوجة مع فتات الخبز المحمص

يتميز هذا الطبق بتفاعل لذيذ بين الخضروات المرة والنكهة المالحة واللاذعة للأنشوجة، متوازنة مع قرمشة فتات الخبز المحمص. إنها طبق باستا بسيط ولكنه راقٍ يعرض عمق النكهات الإيطالية.

إيطالي450 kcal
لفائف البيض الحارة (Pedas Telur Gulung)
حلال
45 دقيقةمتوسط

لفائف البيض الحارة (Pedas Telur Gulung)

توفر لفائف البيض الإندونيسية الحارة هذه انفجارًا مبهجًا من النكهات والقوام. مقرمشة من الخارج مع حشوة لذيذة وحلوة قليلاً، إنها الوجبة الخفيفة المثالية لإشعال براعم التذوق لديك.

Indonesian220 kcal
عجة الأرز المقلي بالجمبري وجوز الهند الحار
حلال
35 دقيقةمتوسط

عجة الأرز المقلي بالجمبري وجوز الهند الحار

طبق إفطار نابض بالحياة ومليء بالنكهة يجمع بين المذاق اللذيذ لأرز المقلي الإندونيسي والقوام الرقيق لعجة الأومليت الهشة. يقدم هذا الطبق توازناً ممتعاً بين النكهات الحارة والمالحة والأومامي، مما يجعله بداية مثالية ليومك.

Indonesian450 kcal
سلمون بصلصة الجوتشوجانج مع الهليون بالميسو والسمسم
حلال
40 دقيقةمتوسط

سلمون بصلصة الجوتشوجانج مع الهليون بالميسو والسمسم

يقدم هذا الطبق مزيجًا نابضًا بالحياة من النكهات الكورية واليابانية، حيث يتميز بسمك السلمون المكسو بنكهة حلوة وحارة من صلصة الجوتشوجانج. ويكمله الهليون الطري والمقرمش المنقوع بعمق الميسو والسمسم المحمص.

Fusion550 kcal
لفائف الدجاج المحشوة بالبانشيتا والتين مع صلصة البلسميك
60 دقيقةمتوسط

لفائف الدجاج المحشوة بالبانشيتا والتين مع صلصة البلسميك

تُدق صدور الدجاج الطرية حتى تصبح رقيقة، ثم تُحشى بسخاء بالبانشيتا اللذيذة، والتين الحلو، وجبن الماسكربوني الكريمي. تُلف بإحكام وتُقلى حتى يصبح لونها ذهبيًا مثاليًا، ثم تُكمل في الفرن، لتصبح هذه الوجبة سيمفونية من النكهات المالحة والحلوة والأومامي.

إيطالي450 kcal
أسياخ فطر شيتاكي بصلصة الغوتشوجانغ الحارة
حلال
35 دقيقةمتوسط

أسياخ فطر شيتاكي بصلصة الغوتشوجانغ الحارة

تُغطى أسياخ فطر الشيتاكي بصلصة غوتشوجانغ حلوة ومالحة، مما يوفر نكهة أومامي رائعة مع لمسة من البهار. إنها وجبة خفيفة لذيذة ومرضية مثالية لأي مناسبة.

كوري180 kcal
سلمون ميساو حار بصلصة مكرملة مع أرز الزنجبيل المقرمش
45 دقيقةمتوسط

سلمون ميساو حار بصلصة مكرملة مع أرز الزنجبيل المقرمش

يقدم هذا الطبق سمك السلمون المفتت المغطى بصلصة ميساو حلوة وحارة، والمشوي في المقلاة لإتقان. يقدم فوق أرز عطري مليء بالزنجبيل المقلي المقرمش لانفجار من الأومامي والقوام. وجبة غداء نابضة بالحياة ومرضية توازن بين النكهات الجريئة والعناصر المريحة.

ياباني650 kcal
تاكو لحم بطن الخنزير المدخن بالشيبوتلي مع صلصة الأناناس
240 دقيقةمتوسط

تاكو لحم بطن الخنزير المدخن بالشيبوتلي مع صلصة الأناناس

لحم بطن الخنزير الطري المطبوخ ببطء والمشبع بنكهة الشيبوتلي المدخن والأدوبو اللذيذ، ثم يصبح مقرمشًا بشكل مثالي. يُقدم في خبز التورتيلا الذرة الدافئ مع صلصة الأناناس المشرقة، الحلوة، والحامضة، يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا للنكهات والقوام. إنه طبق رئيسي مثالي للعشاء لأي مناسبة.

مكسيكي650 kcal
لقيمات التوفو المقرمشة والخضروات المرة
45 دقيقةمتوسط

لقيمات التوفو المقرمشة والخضروات المرة

توفو مقلي مقرمش متبل في صلصة مالحة ومريرة قليلاً، يقدم مع خضروات مرة مسلوقة منعشة. تقدم هذه اللقيمات الصغيرة نكهة معقدة مرضية ومنعشة للحنك. مثالية كوجبة خفيفة يابانية راقية أو مقبلات.

ياباني250 kcal
كعك القمر بالزهرة العطرة والتوت الذئبي
حلال
120 دقيقةمتوسط

كعك القمر بالزهرة العطرة والتوت الذئبي

كعك قمر دقيق بحجم اللقمة محشو بمعجون عطري من الزهرة العطرة والتوت الذئبي الحلو. تقدم هذه الحلويات حلاوة زهرية رائعة، مثالية كفاتح شهية خفيف أو حلوى.

صيني250 kcal
أرانشيني محشو بالليمونتشيلو والريكوتا مع كولي التوت
75 دقيقةمتوسط

أرانشيني محشو بالليمونتشيلو والريكوتا مع كولي التوت

كرات أرز مقلية مقرمشة محشوة بالريكوتا الكريمية ونكهة الليمونتشيلو المنعشة، تقدم تبايناً ممتعاً بين الحلو والحامض. هذه الأرانشيني الأنيقة مثالية كوجبة خفيفة راقية أو مقبلات، مزينة بكولي التوت النابض بالحياة.

إيطالي350 kcal
دجاج بالليمونجوجو حار وجوز الهند
حلال
45 دقيقةمتوسط

دجاج بالليمونجوجو حار وجوز الهند

دجاج طري متبل بالليمونجوجو العطري والفلفل الحار، مقلي مع خضروات نابضة بالحياة في صلصة جوز الهند الغنية والكريمية. يقدم فوق نودلز الأرز المطاطية لوجبة عشاء مرضية ولذيذة مستوحاة من المطبخ التايلاندي.

تايلندي550 kcal
فلفل محشي بالفيتا الحارة ولحم الضأن "سباناكوبيتا"
حلال
70 دقيقةمتوسط

فلفل محشي بالفيتا الحارة ولحم الضأن "سباناكوبيتا"

هذا الطبق يعيد تصور حشوة السباناخوبيتا الكلاسيكية عن طريق حشو الفيتا الحارة ولحم الضأن المفروم المتبل إلى فلفل حلو نابض بالحياة. يقدم خيار غداء شهي ومليء بالنكهة، مُرضي وجذاب بصريًا، مع لمسة رائعة.

يوناني450 kcal