昼食レシピ

最高の昼食レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

273件のレシピを表示

サムジャンで煮込んだ豚バラ肉のチゲ、クリスピーガーリック添え
180 難しい

サムジャンで煮込んだ豚バラ肉のチゲ、クリスピーガーリック添え

旨味と辛味が凝縮されたサムジャンソースで煮込んだ、とろけるような豚バラ肉の韓国風煮込み。香ばしいクリスピーガーリックが食感のアクセントとなり、満足感のある一品です。ボリューム満点のランチにぴったり。

韓国650 kcal
レモングラスポークベリー バインミー ビッツ
75 普通

レモングラスポークベリー バインミー ビッツ

カリカリで風味豊かなポークベリーを、香りの良いレモングラスとナンプラーでマリネし、トーストしたバゲットのスライスにたっぷりと乗せ、鮮やかな人参と大根のピクルス、フレッシュなコリアンダーを添えます。一口サイズのこれらの美味しさは、塩味、甘味、うま味の完璧なバランスを提供し、やみつきになるランチになります。

ベトナム450 kcal
スルタンの旨味ラム団子とスモークナスヨーグルト
ハラール
180 難しい

スルタンの旨味ラム団子とスモークナスヨーグルト

風味豊かなスパイスが効いた柔らかいラム団子を、ベルベットのようなスモーキーなナスヨーグルトの上に盛り付けた、複雑で満足感の高いトルコ風料理です。このレシピは、濃厚な旨味とスモーキーな香りをバランス良く調和させ、忘れられないランチ体験を提供します。

トルコ550 kcal
スモーキーパンチェッタのクランブル添え、スパイシーアラビアータパスタ
30 簡単

スモーキーパンチェッタのクランブル添え、スパイシーアラビアータパスタ

スモーキーなスパイスが効いた、クラシックなアラビアータソースが特徴の、辛くて風味豊かなイタリアンパスタ料理です。カリカリに焼いたパンチェッタのクランブルを加えることで、風味に深みと食感が加わります。

イタリア550 kcal
ビターグリーンと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え
ハラール
75 難しい

ビターグリーンと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え

この洗練されたリゾットは、ミックスグリーン(葉物野菜)の土っぽい苦味と、保存レモンの強烈で塩味のある風味のバランスが絶妙です。フライパンで焼いたアーティチョークのハートは、食感の対比を delightful に生み出し、複雑ながらも満足感のある地中海風ランチ料理に仕上がっています。

地中海550 kcal
カリカリガーリック醤油チキン
30 簡単

カリカリガーリック醤油チキン

柔らかく一口大にカットした鶏肉を、カリッと揚げるための衣をつけて揚げ、香ばしいガーリック醤油ソースで和えます。熱した油でさっと炒めたネギの香りが、この料理を一層引き立てます。旨味たっぷりで、手軽に満足できるランチオプションです。

中国450 kcal
コチュジャン風味のさつまいもと豆腐の串焼き
ハラール
45 普通

コチュジャン風味のさつまいもと豆腐の串焼き

この串焼きは、スモーキーで甘く、うま味のある風味に、ほんのりピリ辛さが加わった絶妙なブレンドです。マリネした豆腐とキャラメル状になったさつまいもを絶妙な加減で焼き上げ、満足感のある鮮やかなランチになります。

韓国350 kcal
スモークダックと発酵豆腐の麺
ハラール
150 難しい

スモークダックと発酵豆腐の麺

この複雑な麺料理は、ジューシーでスモーキーな鴨肉の胸肉と、強烈な旨味とわずかに甘みのある発酵豆腐ソースが特徴です。旨味と塩味のシンフォニーに、シャキシャキとした野菜が食感のコントラストを添えています。

Southeast Asian650 kcal
黒ニンニクソースの旨味爆発!鴨コンフィ麺
ハラール
180 難しい

黒ニンニクソースの旨味爆発!鴨コンフィ麺

柔らかくじっくり火を通した鴨のコンフィをほぐし、もちもちの小麦麺と絡めた濃厚な旨味のソース。黒ニンニクの複雑な甘酸っぱさと、発酵唐辛子ペーストの風味がこの一皿を格上げします。

Asian750 kcal
ピリ辛コチュジャン豚バラ丼
45 普通

ピリ辛コチュジャン豚バラ丼

甘辛いコチュジャンソースを絡めた、柔らかくて風味豊かな豚バラ肉が特徴の韓国風ランチボウルです。ふっくらご飯に、シャキシャキとした爽やかなトッピングを乗せて。辛さと旨味の完璧なバランスが楽しめます。

韓国750 kcal
スパイシーラム&フェタのフィロ巻き スモークパプリカヨーグルト添え
ハラール
90 難しい

スパイシーラム&フェタのフィロ巻き スモークパプリカヨーグルト添え

サクサクのフィロ生地に、風味豊かでスパイシーなひき肉ラム、 tangy なフェタチーズ、そしてミントの風味がたっぷり詰まったフィロ巻きです。ピリッとした辛さを完璧に調和させる、爽やかでスモーキーなヨーグルトディップを添えて。洗練された風味豊かなランチオプションで、きっと感動させられます。

ギリシャ550 kcal
タイ風バジルピーナッツヌードルとクリスピー豆腐
ハラール
35 簡単

タイ風バジルピーナッツヌードルとクリスピー豆腐

彩り豊かで風味豊かなランチで、もちもちの麺を香ばしい甘みのピーナッツソースで和え、完璧にクリスピーな豆腐を添えます。このレシピは、様々な食感と味のバランスが取れた満足感のある一品です。

タイ550 kcal
いちじくとハルミのハニーパルフェ、ピスタチオパウダー添え
ハラール
45 難しい

いちじくとハルミのハニーパルフェ、ピスタチオパウダー添え

柔らかいいちじくの半分に、塩味のハルミチーズを詰め、黄金色になるまで焼き上げます。その後、濃厚なハニータイムシロップをかけ、カリカリのピスタチオを散らします。この料理は、甘さと塩味の絶妙なバランスと、満足のいく食感のコントラストを提供します。

ギリシャ320 kcal
スパイシーレモングラスビーフヌードルサラダ、クリスピーエシャロット添え
ハラール
45 普通

スパイシーレモングラスビーフヌードルサラダ、クリスピーエシャロット添え

柔らかくマリネした牛肉、シャキシャキの野菜、爽やかなライムチリドレッシングが特徴の、タイ風の彩り豊かなヌードルサラダです。風味豊かなハーブとカリカリに揚げたエシャロットをたっぷり散らせば、塩味、辛味、旨味の絶妙なバランスを楽しめる一品です。

タイ480 kcal
サフランと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え
65 難しい

サフランと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え

この鮮やかなリゾットは、サフランの繊細な花の香りと、保存レモンの強烈で爽やかな香りが特徴の、クラシックなリゾットを洗練させた一品です。黄金色にカリッと揚がったアーティチョークのハートをトッピングすることで、クリーミーな食感と満足感のある歯ごたえの楽しいコントラストが楽しめます。

イタリア550 kcal
スパイシーンドゥイヤとリコッタチーズのパスタ
30 普通

スパイシーンドゥイヤとリコッタチーズのパスタ

スパイシーでペースト状の豚肉ソーセージ、ンドゥイヤをクリーミーなリコッタチーズでとろとろのソースにした、鮮やかで風味豊かなパスタ料理です。このレシピは、満足のいくランチにぴったりの、大胆でスパイシー、うま味たっぷりな体験を提供します。

イタリア650 kcal
ブリとイチジクのセイボリータルトレット ハチミツとタイムのグレーズ添え
ハラール
30 簡単

ブリとイチジクのセイボリータルトレット ハチミツとタイムのグレーズ添え

このエレガントなタルトレットは、塩味、甘味、うま味の絶妙なハーモニーを提供します。クリーミーなブリが甘いイチジクのコンポートに溶け込み、サクサクのパイ生地に包まれます。最後に、フレッシュなタイムを infused したハチミツを drizzle すると、芳香高く洗練された仕上がりになり、軽いランチにぴったりです。

フランス280 kcal
ゴーヤとエビの豆腐みそ炒め
ハラール
45 難しい

ゴーヤとエビの豆腐みそ炒め

この料理は、新鮮なゴーヤの独特な苦味を、発酵豆腐の旨味とプリプリのエビで調和させたものです。シャキシャキとしたゴーヤとジューシーなエビ、そしてクリーミーで旨味の強いソースの食感のコントラストが楽しめます。

ベトナム280 kcal
四川風 激辛スープの茹で魚 (水煮魚)
60 難しい

四川風 激辛スープの茹で魚 (水煮魚)

食欲をそそる激辛スープで優しく茹でた、柔らかい白身魚の切り身が特徴の四川料理の定番。この料理は、芳香豊かなスパイスと香ばしい油でバランスの取れた、強烈な麻辣(しびれるような辛さ)の風味で知られています。

中国450 kcal
コチュジャンで煮込んだ黒タラ、スモーク豆腐、パリパリ海苔添え
ハラール
90 難しい

コチュジャンで煮込んだ黒タラ、スモーク豆腐、パリパリ海苔添え

この料理は、柔らかくほぐれる黒タラを、風味豊かでコクのあるコチュジャンベースのソースでじっくり煮込んだもので、甘みがかすかに感じられる複雑な塩味とうま味のプロファイルを提供します。添え物として、フライパンで焼いたスモーク豆腐の角切りと、食感と深みを加える繊細なパリパリの海苔が添えられています。

Korean Fusion450 kcal