Cozinha Chinesa

Descubra as melhores Cozinha Chinesa. Receitas fáceis com informações nutricionais e instruções passo a passo.

Mostrando 107 receitas

Bolinhos de Lua de Chocolate Picantes de Sichuan
Halal
90 minFácil

Bolinhos de Lua de Chocolate Picantes de Sichuan

Estes deliciosos bolinhos de lua oferecem um toque surpreendente com uma pitada de pimenta de Sichuan picante e umami salgado dentro de um rico recheio de chocolate. Perfeitos para um amante de sobremesas aventureiro, eles equilibram a doçura com um calor complexo e persistente.

Chinesa350 kcal
Macarrão Picante de Dragão Sichuan com Tofu Crocante
Halal
60 minDifícil

Macarrão Picante de Dragão Sichuan com Tofu Crocante

Um prato de macarrão vibrante e complexo, apresentando macarrão mastigável misturado em um molho de óleo de pimenta de Sichuan ousado, picante e levemente adocicado. Tofu crocante frito na frigideira adiciona um contraste textural delicioso e um impulso satisfatório de proteína. Este prato é um equilíbrio perfeito de calor, profundidade salgada e um toque de doçura, tornando-o um almoço inesquecível.

Chinesa550 kcal
Bolinhos de Ameixa Cristalizados
Halal
60 minFácil

Bolinhos de Ameixa Cristalizados

Esses bolinhos translúcidos oferecem um delicioso equilíbrio de sabores doces e azedos. Revestidos por uma pele mastigável, semelhante a cristal, o recheio explode com a essência agridoce de ameixas chinesas em conserva. Uma sobremesa refrescante e visualmente atraente, perfeita para qualquer ocasião.

Chinesa180 kcal
Salteado Crocante de Barriga de Porco com Pimenta de Sichuan
45 minMédio

Salteado Crocante de Barriga de Porco com Pimenta de Sichuan

Fatias tenras de barriga de porco são fritas em frigideira até ficarem crocantes, depois misturadas com um molho vibrante e saboroso, infundido com o calor entorpecente da pimenta de Sichuan. Este prato oferece um contraste delicioso de texturas e um perfil de sabor complexo e aromático, perfeito para um jantar farto.

Chinesa550 kcal
Dumplings Ardentes de Dragão de Sichuan
90 minDifícil

Dumplings Ardentes de Dragão de Sichuan

Estes dumplings oferecem um toque poderoso de autêntica especiaria de Sichuan, com um recheio complexo de porco temperado e vegetais aromáticos. Envoltos numa embalagem delicada, são fritos até ficarem crocantes e finalizados com um molho picante de óleo de malagueta. Este aperitivo não é para os fracos de coração, oferecendo um verdadeiro sabor de aventura culinária chinesa.

Chinesa350 kcal
Tigela de Macarrão com Pimenta e Alho de Sichuan
Halal
30 minMédio

Tigela de Macarrão com Pimenta e Alho de Sichuan

Um prato de macarrão vibrante e saboroso originário de Sichuan, China. Esta receita equilibra o ardor picante da pimenta com um molho salgado de alho e soja, finalizado com um toque de doçura para uma experiência verdadeiramente viciante.

Chinesa450 kcal
Rolinhos de Mochi com Mel de Osmanthus
Halal
120 minDifícil

Rolinhos de Mochi com Mel de Osmanthus

Delicados e perfumados rolinhos de mochi recheados com uma pasta doce e elástica de mel infundida com osmanthus. Essas guloseimas em tamanho de mordida oferecem um delicioso contraste de textura entre o exterior macio do mochi e o recheio rico e floral.

Chinesa220 kcal
Bocadinhos de Tofu Crocante Glaceados com Mel Picante
Halal
45 minMédio

Bocadinhos de Tofu Crocante Glaceados com Mel Picante

Estes bocadinhos de tofu oferecem um contraste delicioso de texturas, com um exterior perfeitamente crocante e um interior tenro. O glacê doce e picante fornece um perfil de sabor complexo que é viciante e satisfatório, tornando-os um aperitivo ideal.

Chinesa250 kcal
Mordidas Crocantes de Barriga de Porco com Pimenta de Szechuan e Glacê de Gochujang
180 minDifícil

Mordidas Crocantes de Barriga de Porco com Pimenta de Szechuan e Glacê de Gochujang

Estas mordidas para aperitivo apresentam suculenta barriga de porco, cozida até ficar crocante e envolvida em uma mistura picante de pimenta de Szechuan e pimenta. Um glacê vibrante de gochujang adiciona uma profundidade doce, picante e umami, criando uma explosão de sabor viciante.

Chinesa450 kcal
Chuchu de Legumes e Tofu Mexido
Halal
20 minFácil

Chuchu de Legumes e Tofu Mexido

Este prato oferece um começo de dia único e refrescante, combinando o agradável amargor do chuchu fresco com tofu mexido saboroso. É um café da manhã leve, mas satisfatório, que desafia os paladares tradicionais de café da manhã doce.

Chinesa150 kcal
Congee Salgado de Cogumelos e Cebolinha
Halal
60 minFácil

Congee Salgado de Cogumelos e Cebolinha

Um congee chinês reconfortante e profundamente saboroso, perfeito para um café da manhã reforçado. O arroz cozido lentamente se transforma em um mingau cremoso, infundido com o umami terroso dos cogumelos shiitake e o frescor picante das cebolinhas. Este prato é nutritivo e satisfatório, oferecendo um começo quente para o seu dia.

Chinesa250 kcal
Panquecas Salgadas de Cebolinha com Glacê de Missô
Halal
25 minFácil

Panquecas Salgadas de Cebolinha com Glacê de Missô

Estas panquecas salgadas de cebolinha oferecem uma textura deliciosa e mastigável com um exterior crocante, aprimoradas por um rico glacê de missô repleto de umami. Perfeitas para um café da manhã rápido e satisfatório, combinam o conforto das panquecas tradicionais com um toque asiático sofisticado.

Chinesa280 kcal
Crisps de Semente de Melão Amargo com Pó de Pimenta de Sichuan
Halal
75 minDifícil

Crisps de Semente de Melão Amargo com Pó de Pimenta de Sichuan

Estas crisps intensamente saborosas oferecem uma nota amarga sofisticada, reminiscente de ervas medicinais tradicionais chinesas. A textura única vem das sementes de melão amargo cuidadosamente torradas, realçadas pelo formigamento entorpecente da pimenta de Sichuan. Um lanche verdadeiramente aventureiro para o paladar exigente.

Chinesa150 kcal
Bolinhos lunares de cogumelos umami e alho negro
Halal
180 minDifícil

Bolinhos lunares de cogumelos umami e alho negro

Estes bolinhos lunares saborosos reimaginam a sobremesa tradicional com um recheio umami intenso. Cogumelos shiitake terrosos e alho negro doce e fermentado criam um perfil de sabor complexo, envoltos numa massa delicada e levemente adoçada.

Chinesa350 kcal
Acelga Doce e Salgada Glaceada com Tofu Crocante
Halal
30 minFácil

Acelga Doce e Salgada Glaceada com Tofu Crocante

Este prato apresenta acelga tenra banhada em um delicioso molho doce e salgado, complementado por tofu frito crocante para um contraste de textura delicioso. É uma refeição rápida e saudável inspirada na culinária chinesa, perfeita para qualquer jantar durante a semana.

Chinesa350 kcal
Mordidas Crocantes de Frango com Alho e Molho de Soja e Cebolinha Refogada
30 minFácil

Mordidas Crocantes de Frango com Alho e Molho de Soja e Cebolinha Refogada

Pedaços tenros de frango em tamanho de mordida são empanados e fritos até ficarem perfeitamente crocantes, depois misturados em um saboroso molho de alho e soja. Este prato é realçado por cebolinhas perfumadas que são rapidamente refogadas em óleo quente, liberando seus óleos aromáticos. É uma opção de almoço rápida e satisfatória que transborda de umami.

Chinesa450 kcal
Barriga de Porco Crocante Glaceada com Osmanthus e Redução de Vinagre Preto
180 minDifícil

Barriga de Porco Crocante Glaceada com Osmanthus e Redução de Vinagre Preto

Esta sobremesa decadente apresenta barriga de porco incrivelmente crocante glaceada com um xarope fragrante infusionado com osmanthus, equilibrada por uma redução de vinagre preto ácida e complexa. As inesperadas notas salgadas da barriga de porco misturam-se lindamente com o glaceado doce e floral, criando uma experiência de sabor verdadeiramente única e memorável.

Chinesa550 kcal
Tofu Salgado Glaceado com Molho de Soja e Cogumelos Shiitake
Halal
25 minFácil

Tofu Salgado Glaceado com Molho de Soja e Cogumelos Shiitake

Este prato apresenta cubos de tofu firme selados na frigideira, revestidos com um molho rico e salgado à base de soja, complementado por cogumelos shiitake terrosos. É uma refeição rápida e satisfatória que realça os sabores umami da culinária chinesa. Perfeito para um jantar durante a semana quando você está desejando algo saboroso e reconfortante.

Chinesa350 kcal
Mordidas Crocantes de Barriga de Porco com Pimenta de Sichuan e Cebolinha
60 minMédio

Mordidas Crocantes de Barriga de Porco com Pimenta de Sichuan e Cebolinha

Barriga de porco macia e suculenta é frita até ficar perfeitamente crocante e misturada com uma mistura fragrante de pimenta de Sichuan, cebolinha e temperos saborosos. Essas mordidas viciantes oferecem uma crocância deliciosa e um perfil de sabor salgado-umami complexo com um leve formigamento entorpecente.

Chinesa350 kcal
Gelatina de Favo de Mel com Osmanthus
Halal
75 minMédio

Gelatina de Favo de Mel com Osmanthus

Uma sobremesa delicada e perfumada, esta gelatina de favo de mel oferece uma experiência textural deliciosa com seu interior macio e aerado. Infundida com as sutis notas florais de osmanthus e adoçada com mel dourado, proporciona um final refrescante e satisfatório para qualquer refeição.

Chinesa180 kcal