En iyi Orta Japon Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.
80 tarif gösteriliyor
HelalTavada kızartılmış somon filetolara yuzu suyu ve beyaz miso ezmesi ile hazırlanan canlı, ekşi-tatlı bir sos sürülür. Bu zengin, umami lezzetli somon, fındık tadındaki yasak pirinç üzerinde servis edilir ve ferahlatıcı bir kontrast için keskin turşu zencefil ile garnitürlenir.
Yumuşak patlıcanlar, kömürde ızgara yapmanın dumanlı notaları ve lezzetli bir miso sosuyla derinlemesine tatlandırılır. Parlak, keskin bir yuzu sosu, zenginliği dengeleyerek herhangi bir Japon esintili yemeği için mükemmel, dengeli ve zarif bir yan yemek oluşturur.
Bu zarif yemek, keskin ve narenciye aromalı yuzu-miso sosu ile kaplanmış, tavada kızartılmış somon içerir; narenciye ve tuzlu lezzetlerin hoş bir dengesini sunar. Kremsi, umami dolu siyah sarımsaklı risotto üzerinde servis edilir, bu da Japon ve İtalyan etkilerinin sofistike bir füzyonunu yaratır.
İhale somon fileto ve çıtır kuşkonmaz mızrakları tatlı ve tuzlu bir miso sosunda marine edilir, ardından mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilir. Parlak ve keskin bir yuzu aioli ile servis edilen bu şişler, hafif ama doyurucu bir öğün için lezzet ve dokuların keyifli bir dengesini sunar.
Yumuşak somon filetolara canlı, ekşi yuzu ve lezzetli miso sosu sürülüp, gevrek ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Üzerine tane tane pişen Japon pirinci serilir ve çıtır, baharatlı nori parçacıkları ile lezzetli bir doku kontrastı sağlanır.
Tender black cod marinated in a fragrant yuzu and white miso glaze, then grilled to perfection on skewers. This dish offers a delightful balance of tangy citrus and savory umami, making it a sophisticated yet simple appetizer or light main course.
Hafifçe tütsülenmiş, sert küpler halinde kesilmiş tofu, parlak, ekşi yuzu ve fındıksı susam sosuna bulanır. Bu şişler, isli, narenciyeli ve tuzlu notaların keyifli bir dengesini sunarak onları eşsiz bir meze veya hafif bir öğün haline getirir.
Bu yemek, sulu somon filetolarının canlı, keskin Yuzu-miso sosuyla kaplanıp mükemmel şekilde tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Sos, miso'nun lezzetli derinliğini yuzu'nun parlak narenciye notalarıyla dengelerken, çıtır kızarmış sarımsak dilimleri hoş bir doku kontrastı ve aromatik bir etki katar.
Yumuşak patlıcan dilimleri altın rengi olana kadar tavada kızartılır, ardından tuzlu-tatlı bir miso sosuna bulanır. Her kule, karşı konulmaz bir dokusal zıtlık için narin, kıtır sarımsak cipsleriyle tepelenir.
Hafifçe fümelenmiş ve ardından lezzetli, umami dolu bir miso sosu ile kaplanmış yumuşak patlıcan parçaları. Üzerine çıtır çıtır sarımsak parçaları eklenen bu yemek, dokularda keyifli bir zıtlık ve karmaşık bir lezzet profili sunar.
İhale somon parçaları, zengin bir miso ve soya bazlı teriyaki sosunda marine edilir, ardından şişlerde mükemmel bir şekilde ızgaralanır. İnce doğranmış lahana ve havuç içeren canlı ve keskin bir turşu zencefilli soslu salata ile servis edilir.
Bu yemek, pan-mühürlenmiş somonun canlı ve keskin yuzu-miso sosuyla kaplanmasını içerir, tatlı, tuzlu ve narenciye notalarının mükemmel bir dengesini sunar. Dokusal olarak keyifli bir kontrast sağlayan narin, tavada kızartılmış pirinç keklerinin üzerine servis edilir. Hem hafta içi hem de özel günler için sofistike ama ulaşılabilir Japon esintili bir yemek.
İhale somon filetolara zengin, dumanlı miso ezmesiyle marine edildikten sonra narin bir şekilde tütsülenerek derin bir lezzet elde edilir. Bu, parlak, keskin bir yuzu sosuyla kaplanmış çıtır kuşkonmaz mızraklarıyla tamamlanır ve ferahlatıcı bir kontrast sunar. Özel bir gün için sofistike ama ulaşılabilir bir yemektir.
Yumuşak patlıcan küpleri yavaşça tütsülenir ve ardından yoğun, umami dolu bir miso sosuna bulanır. Narin, çıtır pirinç şeritlerinin üzerinde servis edilen bu yemek, dokularda hoş bir kontrast ve derin bir lezzet sunar.
HelalYumuşak somon filetolara, ekşi yuzu suyu ve lezzetli beyaz miso ezmesi ile hazırlanan canlı bir sos sürülür ve ardından pul pul dökülecek kadar pişirilir. Altında altın rengi, çıtır tavada kızartılmış pilav kekleri bulunan bu yemek, dokularda keyifli bir kontrast ve tatlı, ekşi ve umami lezzetlerinin uyumlu bir dengesini sunar.
Zengin, lezzetli bir miso sosunda marine edilmiş yumuşak shiitake mantarları ve sert tofudan oluşan enfes bir vejetaryen şiş. Mükemmel bir şekilde tavada kızartılmış ve parlak, keskin yuzu aioli ile servis edilen bu şişler, doyurucu bir umami vuruşu sunar.
Bu yemek, lezzetli ve hafif tatlı miso sosuyla kaplanmış, mükemmel bir şekilde tavada kızartılmış somon filetoları içerir. Derin, umami notalarıyla zenginleştirilmiş, siyah sarımsaklı, fındıksı yasemin pirinci ile servis edilir, bu da onu gerçekten eşsiz bir Japon esintili yemek haline getirir. Kontrast oluşturan dokular ve zengin lezzetler, bu yemeği zarif ama ulaşılabilir bir akşam yemeği yapar.
Bu yemek, canlı ve ekşi yuzu-miso sosuyla kaplanmış, mükemmel bir şekilde tavada kızartılmış, dağılan somon filetolardan oluşur. Çıtır soba eriştesi yatağının üzerine servis edilir, keyifli bir dokusal kontrast ve lezzetli, umami açısından zengin bir deneyim sunar.
Bu zarif yemek, tatlı ve tuzlu beyaz miso sosuyla marine edilip ızgarada pişirilmiş sulu siyah mezgit filetolardan oluşur. Üzerine, yuzunun keskin narenciye notalarıyla lezzetlendirilmiş, rendelenmiş daikon turptan yapılan parlak ve ferahlatıcı bir salata eşlik eder.
Narin, pul pul dökülen siyah mezgit, tatlı ve tuzlu beyaz miso sosu ile marine edilir ve ardından mükemmel bir şekilde ızgaralanır. İnce dilimlenmiş turp salatasının yanında servis edilir, yuzu suyu ve bir tutam susam ile ferahlatılır.
