Tayland Mutfağı

En iyi Tayland Mutfağı keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

162 tarif gösteriliyor

Gildeli Demirhindi Ördek Göğsü ve Hindistan Cevizi Yapışkan Pirinç İncileri
Helal
180 dkZor

Gildeli Demirhindi Ördek Göğsü ve Hindistan Cevizi Yapışkan Pirinç İncileri

Yumuşak ördek göğsü tavada kızartılır ve demirhindi ile hurma şekerinden oluşan parlak bir sosla kaplanır, bu da karmaşık tatlı ve keskin bir lezzet profili sunar. Hindistan cevizi yapışkan pirincinden yapılmış narin, lokmalık incilerin yanında servis edilen bu yemek, dokuların ve lezzetlerin zarif bir füzyonunu sunar, şenlikli bir akşam yemeği için mükemmeldir.

Tayland650 kcal
Acı Kavun ve Karidesli Lezzetli Çıtırlar
Helal
75 dkZor

Acı Kavun ve Karidesli Lezzetli Çıtırlar

Bu Tay usulü çıtırlar, hafif acı taze acı kavun, lezzetli karides ve tatlı umami dokunuşunun eşsiz etkileşimini sunar. İnce dilimlenmiş acı kavun, hassas bir çıtırlık elde etmek için hızlıca kızartılır, ardından baharatlı kıyma karides ve bir tutam palmiye şekeri sosuyla karıştırılır.

Tayland180 kcal
Baharatlı Ananaslı Tavuk Sote ve Çıtır Arpacık Soğan
Helal
25 dkKolay

Baharatlı Ananaslı Tavuk Sote ve Çıtır Arpacık Soğan

Tender tavuk göğsü, tatlı, ekşi ve umami sosla kaplanmış, sulu ananas parçalarıyla tamamlanan canlı ve hızlı bir Tayland esintili sote. Çıtır kızarmış arpacık soğanları, harika bir çıtırtı ve lezzet derinliği katar, bu da onu mükemmel bir hafta içi öğle yemeği yapar.

Tayland450 kcal
Khao Kriab Pak Mor Somon Köftesi
Helal
120 dkZor

Khao Kriab Pak Mor Somon Köftesi

Tayland aromalarıyla zenginleştirilmiş, lezzetli somon köftesi içeren narin, buharda pişirilmiş pirinç köfteleri. Bu zarif başlangıç, tazelik fısıltısıyla tuzlu, umami lezzetlerinin karmaşık bir etkileşimini sunar.

Tayland180 kcal
Acılı Tamarindli Karides ve Yeşil Papaya Salatası
Helal
45 dkZor

Acılı Tamarindli Karides ve Yeşil Papaya Salatası

Canlı ve ferahlatıcı Tayland esintili bir salata, lezzetli ve ekşi bir tamarind sosunda marine edilmiş karides içerir. Çıtır yeşil papaya ve çeşitli otlar, hafif bir öğle yemeği için mükemmel olan karmaşık bir doku ve ferahlatıcı lezzet patlaması yaratır.

Tayland350 kcal
Baharatlı Demirhindi Soslu Dana Kaburgası ve Limon Otu Kırıntısı
150 dkZor

Baharatlı Demirhindi Soslu Dana Kaburgası ve Limon Otu Kırıntısı

Taze ve keskin demirhindi sosuyla kaplanmış, hafif acı biber dokunuşuyla dengelenmiş yumuşak dana kaburgaları. Beklenmedik bir doku zenginliği için hoş kokulu limon otu ve kavrulmuş pirinç kırıntısıyla servis edilir. Bu atıştırmalık, hem ferahlatıcı hem de derinlemesine tatmin edici karmaşık bir lezzet profili sunar.

Tayland450 kcal
Baharatlı Mango Yapışkan Pirinç Parfe
Helal
45 dkOrta

Baharatlı Mango Yapışkan Pirinç Parfe

Olgun mangonun tatlılığını hindistan cevizi yapışkan pirincinin kremsi zenginliğiyle dengeleyen, Tayland'dan ilham alan enfes bir tatlı. Bir tutam acı biber ve limon suyu, beklenmedik, ferahlatıcı bir acı tat katıyor.

Tayland350 kcal
Acılı Misket Limonu ve Limon Otu Domuz Şişleri
30 dkKolay

Acılı Misket Limonu ve Limon Otu Domuz Şişleri

Bu canlı şişler, limon ve limon otunun ferahlatıcı ekşiliğini, hafif acı biberle dengelenmiş bir lezzet patlaması sunar. Marine edilmiş domuz eti, ihale mükemmelliğine kadar ızgarada pişirilir ve bağımlılık yapan bir meze haline getirir.

Tayland180 kcal
Acı Kavun ve Domuz Göbeği Sote, Demitans Soslu
45 dkOrta

Acı Kavun ve Domuz Göbeği Sote, Demitans Soslu

Bu yemek, acı kavunun kendine özgü acılığını domuz göbeğinin lezzetli zenginliği ve tatlı-ekşi demitans sosuyla dengeleyen karmaşık bir lezzet profili sunar. Hem canlandırıcı hem de derinlemesine doyurucu, hafta içi akşam yemeği için mükemmel, klasik bir Tayland kombinasyonudur.

Tayland450 kcal
Ateşli Ejderha Nefesi Cipsleri
Helal
45 dkZor

Ateşli Ejderha Nefesi Cipsleri

Bu çıtır, lokmalık lezzetler, Güneydoğu Asya lezzetlerinin ateşli bir patlamasıdır. İnce dilimlenmiş lotus kökü, baharatlı, aromatik bir hamurla kaplanır ve mükemmel bir çıtırlığa kadar kızartılır, her lokmada tatmin edici bir çıtırtı sunar.

Tayland250 kcal
Khao Niao Mamuang Waan Khun Nai
Helal
90 dkZor

Khao Niao Mamuang Waan Khun Nai

Bu yapışkan pirinç pudingi, olgun mango ve hindistan cevizi sütünün zengin aromasıyla aşılanmış, lüks ve mis kokulu bir Tayland kahvaltısı lezzetidir. Dokuların ve lezzetlerin hassas bir dengesi olan bu tarif, özel bir sabah keyfi için mükemmeldir.

Tayland450 kcal
Tay Tuzlu Yumurta ve Karidesli Lapa
Helal
50 dkOrta

Tay Tuzlu Yumurta ve Karidesli Lapa

Tuzlu yumurta sarılarının zengin, tuzlu lezzeti ve taze karideslerin tatlılığıyla harmanlanmış, doyurucu bir Tayland kahvaltısı için mükemmel, lezzetli ve rahatlatıcı bir Tay usulü lapa.

Tayland350 kcal
Acılı Mango Yapışkan Pirinç Lezzeti
Helal
75 dkOrta

Acılı Mango Yapışkan Pirinç Lezzeti

Klasik mango yapışkan pirinci yeni bir seviyeye taşıyan canlı ve heyecan verici bir tatlı. Tatlı, kremsi hindistancevizi pirinci, olgun mangonun tropikal tatlılığı ve şaşırtıcı bir acı biber ve zencefil dokunuşuyla dengelenir.

Tayland450 kcal
Acılı Mango Yapışkan Pirinçli Börek Ruloları
Helal
45 dkOrta

Acılı Mango Yapışkan Pirinçli Börek Ruloları

Klasik mango yapışkan pirinç lezzetini çıtır börek ruloları içinde yeniden yorumlayan, şaşırtıcı derecede acı bir dokunuşa sahip keyifli bir füzyon tatlısı. Her lokmada hindistan ceviziyle demlenmiş pirincin tatlı, kremsi dokusu ve olgun mango, acı biberden gelen hafif bir sıcaklıkla dengelenir.

Tayland250 kcal
Tütsülenmiş Paprika ve Hindistan Cevizi Balık Körili
Helal
30 dkKolay

Tütsülenmiş Paprika ve Hindistan Cevizi Balık Körili

Bu kokulu Tayland esintili köride, tütsülenmiş paprika ve aromatik Tay fesleğeni ile demlenmiş zengin, kremsi hindistan cevizi sütü suyunda pişirilmiş pul pul dökülen beyaz balık bulunur. Tatmin edici ve kolay bir hafta içi akşam yemeği olmasını sağlayan karmaşık bir umami lezzeti ile hafif bir tatlılık sunar.

Tayland450 kcal
Acılı Limon Otu Karides Şiş
Helal
25 dkKolay

Acılı Limon Otu Karides Şiş

Bu canlı karides şişler, limon otu, acı biber ve misket limonunun lezzetli ve baharatlı bir karışımıyla marine edilmiştir. Hızlı bir meze olarak mükemmel olan bu şişler, doyurucu bir tatla Güneydoğu Asya lezzet patlaması sunar. Hazırlaması ve pişirmesi kolay olan bu şişler, herkesin beğenisini kazanacak.

Tayland150 kcal
Kıtır Limon Otu Karides Mücveri
Helal
25 dkKolay

Kıtır Limon Otu Karides Mücveri

Bu altın sarısı mücverler, aromatik limon otu ve yumuşak karides lezzetiyle ağızda dağılan bir çıtırlık sunar. Güneydoğu Asya'nın canlı lezzetleriyle dolu, mükemmel bir başlangıç yemeğidir.

Tayland250 kcal
Acı Tamarind Soslu Yapışkan Pirinç Lokmaları
Helal
35 dkKolay

Acı Tamarind Soslu Yapışkan Pirinç Lokmaları

Bu enfes lokmalar, yapışkan pirincin çiğnenebilir dokusunu canlı, tatlı-acı tamarind sosuyla birleştiriyor. Balık sosundan gelen bir tutam umami, lezzetleri dengeliyor ve onları Tayland esintili bağımlılık yapan bir atıştırmalık haline getiriyor.

Tayland150 kcal
Limonlu ve Karidesli Kristal Rulolar
Helal
45 dkOrta

Limonlu ve Karidesli Kristal Rulolar

Bu canlı başlangıç ruloları, sulu karides ve aromatik limon otunu narin pirinç kağıdına sarılmış şekilde sunar. Tuzlu ve umami lezzetlerinin keyifli bir patlaması olan bu rulolar, her türlü topluluk için mükemmeldir.

Tayland150 kcal
Baharatlı Demirkent Karides Şişleri
Helal
25 dkKolay

Baharatlı Demirkent Karides Şişleri

Bu canlı şişler, sulu karidesleri keskin ve baharatlı bir demirkent sosuyla birleştiren harika bir Tay lezzet patlaması sunuyor. Meze olarak mükemmeldir, hazırlanması hızlıdır ve görsel olarak çekicidir.

Tayland150 kcal