日本菜

发现最好的日本菜。带有营养信息和分步说明的简单食谱。

显示 154 个食谱

味噌照烧豆腐蘑菇便当
25 分钟简单

味噌照烧豆腐蘑菇便当

一份简单而美味的便当,包含香煎豆腐和香菇,淋上咸香的味噌酱。这道快手午餐非常适合外出时享用,既满足又健康。

日本350 kcal
烟熏味噌和牛饺子配柚子酱
180 分钟困难

烟熏味噌和牛饺子配柚子酱

鲜嫩多汁、入口即化的和牛牛肉,带有烟熏风味和鲜味十足的味噌,包裹在精致的饺子皮中。明亮而浓郁的柚子酱提供了酸甜的平衡,创造出一道令人难忘的开胃菜。

日本350 kcal
味噌照烧豆腐蘑菇盖饭
45 分钟中等

味噌照烧豆腐蘑菇盖饭

一道风味浓郁、令人满足的盖饭,特色是香煎豆腐和香菇,淋上浓郁的味噌酱。这道菜肴提供复杂的鲜味和令人愉悦的口感对比,使其成为一份完美的丰盛午餐。

日本550 kcal
樱花糯米糍炸鸡块
清真
90 分钟困难

樱花糯米糍炸鸡块

精致的糯米糍球包裹着甜美的红豆沙,裹上面包糠后炸至金黄酥脆。这些小食提供令人愉悦的口感对比,以及一种微妙的花香甜味,并带有秘密配料带来的鲜味。

日本350 kcal
苦瓜鸭油封拉面
360 分钟困难

苦瓜鸭油封拉面

这道菜提供了一种精致且具有挑战性的拉面体验,它平衡了完美烹制的苦瓜固有的苦味与慢炖鸭油封鸭腿的浓郁风味。一种复杂的鲜味汤底, infused with fragrant spices,将所有元素融合在一起,带来一种令人深感满足的、适合成年人的面条汤。

日本850 kcal
味噌焦糖红薯吐司
清真
25 分钟简单

味噌焦糖红薯吐司

一道令人愉悦的日式早餐美食,将红薯的天然甜味与咸甜的味噌焦糖釉料相结合。这道菜为通常甜美的早餐增添了独特的鲜味深度,为您的一天提供满意而有营养的开始。

日本280 kcal
樱花糯米云蛋糕配抹茶粉
清真
180 分钟困难

樱花糯米云蛋糕配抹茶粉

精致如云的樱花糯米蛋糕,带有淡淡的樱花花香和浓郁的抹茶香气。这些云朵般的甜点为您带来愉悦的甜蜜享受,非常适合特殊场合或片刻的静心犒劳。

日本350 kcal
香辣味噌玉子烧配糖姜碎
45 分钟困难

香辣味噌玉子烧配糖姜碎

这款玉子烧是对经典日式卷蛋卷的精致改良,味噌带来浓郁的鲜味,辣椒油则增添一丝辛辣。顶层撒上香甜酥脆的糖姜碎,带来丰富而令人满足的早餐体验。

日本320 kcal
香辣味噌豆腐串配芝麻酱
25 分钟简单

香辣味噌豆腐串配芝麻酱

酥脆的香煎豆腐块,裹上香浓辛辣的味噌酱,串成串,最后撒上烤芝麻。这款开胃菜口感美妙,非常适合聚会分享。

日本180 kcal
辣味味噌酱烤茄子块
30 分钟中等

辣味味噌酱烤茄子块

将嫩滑的茄子块煎至金黄,然后裹上浓郁、甜辣的味噌酱。这些美味的茄子块带来了令人愉悦的鲜味爆炸,非常适合作为任何日式料理的开胃菜。

日本180 kcal
香辣味噌毛豆串
15 分钟简单

香辣味噌毛豆串

鲜嫩的毛豆荚裹上咸香微辣的味噌酱,快速烤制出烟熏风味。这些简单的烤串富含鲜味,带有温和的辣味,让人欲罢不能。

日本120 kcal
鲜味味噌栗子麻糬配蜜饯海带
清真
180 分钟困难

鲜味味噌栗子麻糬配蜜饯海带

这款精致的麻糬带有出人意料的丰富风味,融合了栗子的泥土甜味和味噌的咸鲜浓郁。蜜饯海带的淡淡甜味为这款独特的日式甜点增添了意想不到的鲜味。

日本250 kcal
味噌焦糖黑芝麻麻糬
清真
60 分钟中等

味噌焦糖黑芝麻麻糬

这款令人愉悦的麻糬以经典甜点的精致变奏,带来令人惊艳的口感。外层是略带咸味的黑芝麻麻糬,口感Q弹,内馅则是香甜软糯的味噌焦糖。

日本250 kcal
炸带子三明治“钻石”小点
清真
75 分钟困难

炸带子三明治“钻石”小点

这些精致的小点将经典的炸带子三明治提升为宝石般诱人的开胃菜。酥脆的日式面包屑裹着的扇贝,夹在柔软的吐司面包中,淋上美味的日式酱汁,再点缀一丝松露油。

日本220 kcal
味噌烤香菇“扇贝”配黑蒜蛋黄酱
75 分钟困难

味噌烤香菇“扇贝”配黑蒜蛋黄酱

这道菜以肉质厚实的香菇,精致地呈现了素食版的香煎扇贝。咸香的味噌酱能烤出诱人的焦糖色,而辛辣的黑蒜蛋黄酱则增添了复杂的风味层次。

日本250 kcal
香辣味噌烤毛豆串
25 分钟中等

香辣味噌烤毛豆串

香脆的香煎毛豆串裹上咸香火辣的味噌酱。这是一种完美的分享小吃或开胃菜,提供令人愉悦的嘎吱声和浓郁的风味。

日本150 kcal
味噌釉照烧红薯块
35 分钟简单

味噌釉照烧红薯块

这些美味的味噌釉照烧红薯块提供了咸、甜和鲜味的完美平衡。烤至软嫩的红薯块裹上浓郁、光泽的味噌釉,成为令人上瘾的小吃。

日本150 kcal
苦椒豆零食
清真
25 分钟中等

苦椒豆零食

外脆内软的山椒烤毛豆,裹上咸香微苦的山椒粉。口感独特,味道清新,是绝佳的开胃小食。

日本150 kcal
柚子腌海鲷鱼生片配紫苏和腌姜丝
45 分钟困难

柚子腌海鲷鱼生片配紫苏和腌姜丝

将海鲷鱼片切成薄片,淋上充满活力的柑橘味柚子酱,带来清爽的酸味。精致的紫苏叶和切成细丝的腌姜,增添了芳香的复杂性和微妙的辛辣味,带来一款精致而振奋人心的开胃菜。

日本180 kcal
味噌烤红薯块
清真
30 分钟简单

味噌烤红薯块

这些美味的小块结合了烤红薯的天然甜味和鲜味浓郁的味噌酱。它们提供了令人满意的风味,非常适合下午提神。

日本150 kcal