حلال75 دقيقةمتوسط
صدر بط مكسو باللافندر والعسل مع ريزوتو الزعفران
صدر بط طري مشوي بإتقان، مغطى بقشرة رقيقة من اللافندر المفروم ناعماً والعسل الحلو. يقدم بجانب ريزوتو زعفران كريمي نابض بالحياة يقدم تعقيداً عطرياً خفيفاً.
فرنسي650 kcal
وصفات متوسطة
اكتشف أفضل وصفات متوسطة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.
عرض 668 وصفة
حلال
60 دقيقةمتوسط
باذنجان مدخن بالهيسو مع صلصة اليوزو
باذنجان طري مشبع بنكهات دخانية عميقة من الشوي بالفحم وتتبيلة الهيسو اللذيذة. صلصة اليوزو المشرقة والمنعشة تقطع غنى الطبق، مما يخلق طبقًا جانبيًا متوازنًا وأنيقًا مثاليًا لأي وجبة مستوحاة من المطبخ الياباني.
ياباني180 kcal
حلال105 دقيقةمتوسط
تارتليت البط المحفوظ باللافندر والعسل
لحم بط محفوظ بالزبدة، ممزوج باللافندر الرقيق ومحلى بالعسل الزهري، يستقر داخل قوالب تارت مقرمشة وغنية بالزبدة. تقدم هذه اللقمات الأنيقة مزيجًا راقيًا من النكهات المالحة والعطرية، وهي مثالية كطبق مقبلات راقٍ أو كحلوى بعد الظهيرة مبهجة.
فرنسي350 kcal
50 دقيقةمتوسط
سلمون بصلصة اليوزو والميسو مع ريزوتو الثوم الأسود
طبق أنيق يتميز بسمك السلمون المقلي والمغطى بصلصة يوزو وميسو منعشة وحامضة، تقدم توازنًا رائعًا بين نكهات الحمضيات والمالحة. يُقدم فوق ريزوتو الثوم الأسود الكريمي الغني بالأومامي، مما يخلق مزيجًا متطورًا من التأثيرات اليابانية والإيطالية.
ياباني650 kcal
40 دقيقةمتوسط
أسياخ السلمون والهليون المغطاة بصلصة الميسو مع صلصة اليوزو الآيولي
قطع سلمون طرية وأعواد هليون مقرمشة متبلة بصلصة ميسو حلوة ومالحة، ثم مشوية بإتقان. تقدم مع صلصة يوزو آيولي مشرقة ومنعشة، تقدم هذه الأسياخ توازنًا رائعًا للنكهات والقوام، وهي مثالية لوجبة خفيفة ومشبعة.
ياباني450 kcal
7200 دقيقةمتوسط
سلطة البط المحمر باللافندر مع صلصة الكرز
يُفتت البط المطبوخ ببطء ويُخلط مع أوراق خضراء مقرمشة وصلصة كرز نابضة بالحياة. تضيف نكهة اللافندر الزهرية الرقيقة لمسة غير متوقعة وأنيقة لهذه السلطة الكلاسيكية المستوحاة من المطبخ الفرنسي.
فرنسي550 kcal
30 دقيقةمتوسط
سلمون يوزو وميسو مع نوري مقرمش
شرائح سلمون طرية مغطاة بصلصة يوزو منعشة وحامضة وميسو لذيذ، ثم تُشوى حتى تصبح متفتتة وكراميل. تُقدم فوق طبق من الأرز الياباني الرقيق وتُزين برقائق النوري المقرمشة المتبلة لتباين ملمسي رائع.
ياباني450 kcal
حلال1440 دقيقةمتوسط
بط مسلوق باللافندر مع صلصة الكرز والبلسميك
أرجل بط طرية، مطهية ببطء في دهونها مع لمسات زهرية خفيفة من اللافندر، مشوية إلى حد الكمال المقرمش. هذا الطبق الفرنسي الكلاسيكي مُحسّن بصلصة كرز وبلسميك نابضة بالحياة، تقدم توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والحامضة.
فرنسي750 kcal
60 دقيقةمتوسط
أسياخ لحم الخنزير بعشب الليمون في الجزيرة الزمردية
تتميز هذه الأسياخ النابضة بالحياة بلحم خنزير طري متبل في مزيج عطري من عشب الليمون والليمون والكزبرة، مشوي إلى درجة مثالية. النكهات الزاهية والعشبية تستحضر حديقة تايلاندية منعشة، مما يجعلها طبقًا منعشًا ومشبعًا.
تايلندي350 kcal
45 دقيقةمتوسط
أسياخ سمك القد الأسود بصلصة اليوزو والميسو
سمك القد الأسود الطري المتبل في صلصة يوزو وميسو أبيض عطرة، ثم يُشوى على الأسياخ بشكل مثالي. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين الحمضيات اللاذعة والأومامي اللذيذ، مما يجعله مقبلًا راقيًا ولكنه بسيط أو طبق رئيسي خفيف.
ياباني350 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
صدر بط محلى بالعسل واللافندر مع سلطة التين والجوز
صدر بط طري، مقلي في المقلاة حتى يصبح مقرمشًا تمامًا ومغطى بطبقة رقيقة من العسل بنكهة اللافندر. يقدم فوق سلطة منعشة من التين الطازج والجوز المحمص والجيرجير اللاذع، مما يخلق توازنًا راقيًا بين النكهات الحلوة والمالحة والمرّة قليلاً.
فرنسي550 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
شوربة نودلز بالكاري الزمردي مع البصل المقرمش
شوربة نودلز تايلاندية نابضة بالحياة وعطرية، تتميز بمرق كاري زمردي غني مملوء بالأعشاب والتوابل الطازجة. يتم طهي النودلز الطرية والدجاج الطري في هذه القاعدة اللذيذة، ثم تُزين بكمية وفيرة من البصل المقلي الذهبي المقرمش لإضفاء تباين قوام لا يقاوم.
تايلندي550 kcal
45 دقيقةمتوسط
أسياخ التوفو المدخن بصوص اليوزو والسمسم
تُقطع مكعبات التوفو الصلب إلى مكعبات صغيرة وتُدخن ثم تُغطى بصوص اليوزو المنعش والسمسم الغني بالمكسرات. توفر هذه الأسياخ توازنًا رائعًا بين النكهات المدخنة والحمضية والمالحة، مما يجعلها مقبلات فريدة أو وجبة خفيفة.
ياباني220 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
صدر بط مع طبقة زجاجية من اللافندر والعسل ورذاذ الفستق
يقدم هذا الطبق الأنيق صدر بط طري مقلي في المقلاة بشكل مثالي، مع طبقة زجاجية رقيقة من اللافندر الزهري والعسل الحلو. يضيف رذاذ الفستق المقرمش تباينًا رائعًا في القوام ورائحة جوزية. إنه طبق متطور ولكنه سهل التحضير مستوحى من المطبخ الفرنسي، مثالي للمناسبات الخاصة.
فرنسي450 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
أسياخ الروبيان المشوية بصلصة جوز الهند والليمون الحارة مع صلصة المانجو
روبيان شهي متبل في مزيج لاذع من الفلفل والثوم والليمون، ثم يُشوى حتى الكمال المدخن. يُقدم مع صلصة مانجو نابضة بالحياة ومنعشة، يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهات الحارة والحلوة والحامضة، تذكرنا بالعطلات الاستوائية.
تايلندي320 kcal
35 دقيقةمتوسط
سلمون جليز باليوزو والميسو مع الثوم المقرمش
يتميز هذا الطبق بقطع سمك السلمون الطرية المغلفة بصوص يوزو-ميسو المنعش واللاذع، والمطهوة في المقلاة حتى الكمال. يوازن الصوص بين العمق المالح للميسو ونكهة الحمضيات الزاهية لليوزو، بينما تضيف شرائح الثوم المقلية المقرمشة تباينًا لذيذًا في القوام ورائحة عطرية قوية.
ياباني450 kcal
حلال180 دقيقةمتوسط
تارتلت البط المحفوظ بلفندر وعسل مع مربى التين
تارتلت رقيقة وهشة محشوة ببط محفوظ غني وطري مشبع بنكهات اللافندر الزهرية الرقيقة وحلاوة العسل. مغطاة بملعقة من مربى التين الحلو، توفر هذه التارتلت مقبلات راقية توازن بين المالح والحلو بشكل مثالي.
فرنسي350 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
معكرونة الكاري بالليمونجراس الإيرلندي الزمردي
طبق معكرونة نابض بالحياة وعطري مستوحى من المطبخ التايلاندي، يتميز بصلصة كاري خضراء كريمية وعشبية معززة بالليمونجراس العطري. يُطهى الدجاج أو التوفو الطري مع الخضروات المقرمشة، مما يخلق سيمفونية من النكهات والقوام المريحة والمنعشة في آن واحد.
تايلندي550 kcal
45 دقيقةمتوسط
أبراج الباذنجان المزينة بصلصة الميسو ورقائق الثوم المقرمشة
شرائح الباذنجان الطرية تُقلى حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم تُغطى بصلصة الميسو الحلوة والمالحة. يُزين كل برج بفتات الثوم الرقيق والمقرمش لإضفاء تباين ملمس لا يقاوم.
ياباني250 kcal
حلال50 دقيقةمتوسط
صدر بط بلمسة اللافندر مع صلصة العسل والتين
صدر بط طري مقلي حتى يصبح مقرمشًا بشكل مثالي ومنقوع بنكهات اللافندر الزهرية الرقيقة. صلصة حلوة ومالحة مصنوعة من التين الناضج والعسل تكمل نكهة البط الغنية، مما يخلق طبقًا أنيقًا مثاليًا للمناسبات الخاصة. توازن هذه الوصفة بين التقنية الفرنسية الكلاسيكية والتأثيرات العطرية الدقيقة.
فرنسي450 kcal