HalalConfit de Pato Umami Picante con Lentejas de Hierbas
Tiernas patas de pato confitadas en su propia grasa se sellan en sartén hasta obtener una perfección crujiente, ofreciendo una experiencia rica y sabrosa. Servido junto a terrosas lentejas beluga infusionadas con hierbas vibrantes y un toque sutil de chile, este plato proporciona una deliciosa interacción de texturas y sabores audaces.


















