Zor Tarifler

En iyi Zor Tarifler keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

508 tarif gösteriliyor

Alevli Ejderha Nefesi Mantısı
120 dkZor

Alevli Ejderha Nefesi Mantısı

Bu mantılar, lezzetli bir harçın narin bir hamurun içine sarılmasıyla, baharatlı bir Sichuan biber yağı ve tuzlu bir umami notasıyla aşılanmış, patlayıcı bir lezzet sunar. Çıtır tavada kızartılmış dış kısmı, yumuşak, sulu bir ısırık verir ve maceracı damaklar için bağımlılık yapan bir başlangıç ​​yapmalarını sağlar.

Çin350 kcal
Acı Kavun ve Fermente Siyah Fasulye Sote, Çıtır Arpacık Soğan ile
Helal
60 dkZor

Acı Kavun ve Fermente Siyah Fasulye Sote, Çıtır Arpacık Soğan ile

Bu yemek, Tayland mutfağının cesur, karmaşık lezzetlerini sergiliyor. Taze acı kavunun belirgin acılığı, fermente siyah fasulyenin lezzetli derinliği ile dengeleniyor. Çıtır kızarmış arpacık soğanlar, bu zorlu ama ödüllendirici öğle yemeğine keyifli bir dokusal kontrast ve tatlılık ipucu katıyor.

Tayland350 kcal
Füme Gouda Peynirli ve Gochujanglu Kahvaltı Strata'sı Kıtır Domuz Göbeği ile
150 dkZor

Füme Gouda Peynirli ve Gochujanglu Kahvaltı Strata'sı Kıtır Domuz Göbeği ile

Bu kahvaltı strata'sı, klasik bir lezzete sofistike ve lezzetli bir dokunuş katıyor; füme Gouda peynirinin dumanlı derinliğini Kore gochujang'ının acı ve umami patlamasıyla birleştiriyor. Bayat, çıtır ekmek katmanları, lezzetli domuz göbeği ile zenginleştirilmiş zengin bir muhallebi içine çekilerek, keyifli bir doku kontrastı ve gerçekten unutulmaz bir sabah yemeği yaratıyor.

Amerikan750 kcal
Sichuan Biberli Ördek Göğsü Siyah Sarımsak Sosuyla
75 dkZor

Sichuan Biberli Ördek Göğsü Siyah Sarımsak Sosuyla

İhale ördek göğsü, kızarmış Sichuan biberleri ve pul biberden oluşan canlı bir kabukla mükemmel bir şekilde tavada kızartılır. Ardından unutulmaz bir umami patlaması için derin lezzetli ve hafif tatlı siyah sarımsak sosu ile tamamlanır.

Çin650 kcal
Baharatlı Kimçi-Bacon Kahvaltı Bao Ekmekleri
120 dkZor

Baharatlı Kimçi-Bacon Kahvaltı Bao Ekmekleri

Bu kabarık buharda pişmiş bao ekmekleri, çıtır çıtır pastırma, keskin kimçi ve gochujang'dan gelen bir umami dokunuşuyla dolu lezzetli, baharatlı bir karışımla doldurulmuştur. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için mükemmel bir füzyon kahvaltısı.

Fusion450 kcal
Gochujang Soslu Siyah Mezgit ve Kimchi Fried Kinoa
Helal
90 dkZor

Gochujang Soslu Siyah Mezgit ve Kimchi Fried Kinoa

Yumuşak, pul pul dökülen siyah mezgit, canlı, baharatlı-tatlı gochujang sosuyla kaplanıp tavada kızartılır. Ev yapımı kimçinin lezzetli, fermente tadıyla dolu kabarık kinoanın üzerinde servis edilir.

Korean Fusion650 kcal
Umani Soslu Füme Miso ile Tamagoyaki
45 dkZor

Umani Soslu Füme Miso ile Tamagoyaki

Derin lezzetli ve karmaşık bir Japon rulo omleti olan bu tamagoyaki, klasik kahvaltı lezzetini zengin bir dashi suyu ve hafif füme miso dokunuşuyla zenginleştiriyor. Çok katmanlı dokusu ve yoğun umamisi, güne sofistike ve tatmin edici bir başlangıç olmasını sağlıyor.

Japon250 kcal
Duryan ve Tuzlu Yumurta Muhallebili Ay Kurabiyeleri
Helal
180 dkZor

Duryan ve Tuzlu Yumurta Muhallebili Ay Kurabiyeleri

Bu, olgun duryanın keskin aromasıyla tuzlu yumurta sarısının tuzlu zenginliğini birleştiren, narin, tatlı bir hamurun içinde yer alan, karşı konulamaz ve alışılmadık bir ay kurabiyesidir. Sevilen Güneydoğu Asya lezzetlerinin cesur bir füzyonu, zarif bir tatlıya dönüştürülmüştür.

Southeast Asian450 kcal
Baharatlı Kuzu İncik ve Antep Fıstıklı Bulgur Pilavı
Helal
240 dkZor

Baharatlı Kuzu İncik ve Antep Fıstıklı Bulgur Pilavı

Klasik Türk baharatlarıyla demlenmiş zengin, aromatik bir suda yavaş pişen lokum gibi kuzu incikler. Dengeli ve doyurucu bir öğün için çıtır antep fıstığı ve hafif bir nane dokunuşuyla bezenmiş kabarık bir bulgur pilavı eşliğinde servis edilir.

Türk750 kcal
Baharatlı Bal ve Hellimli Armutlar, Şekerlenmiş Cevizle
Helal
150 dkZor

Baharatlı Bal ve Hellimli Armutlar, Şekerlenmiş Cevizle

Bu tatlıda, yumuşayana kadar fırınlanmış, ardından baharatlı bal şurubuna batırılmış mükemmel olgun armutlar yer alıyor. Tuzlu hellim peyniri tatlılığa karışarak keyifli bir umami kontrastı oluşturuyor ve üzerine çıtır çıtır şekerlenmiş ceviz ekleniyor.

Yunan450 kcal
Gochujang Soslu Kıtır Tofu Şişleri ve Kimchi Tozu
Helal
75 dkZor

Gochujang Soslu Kıtır Tofu Şişleri ve Kimchi Tozu

İpeksi küpler halinde doğranmış tofu, acı-tatlı ve umami zengini gochujang sosuna bulanır, ardından mükemmel bir şekilde kıtırlaşana kadar tavada kızartılır. Üzerine lezzetli ve keskin bir kimchi tozu serpilerek doku kontrastı ve lezzet patlaması sağlanır.

Kore320 kcal
Gochujang Soslu Ördek Bao ve Turşu Daikon
Helal
240 dkZor

Gochujang Soslu Ördek Bao ve Turşu Daikon

İhale, yavaş pişen ördek, zengin bir umami derinliği yaratan tatlı ve tuzlu bir gochujang sosuna bulanır. Lezzet ve dokuların mükemmel dengesi için çıtır çıtır, parlak turşu daikon salatası ile buharda pişirilmiş kabarık bao çöreklerde servis edilir.

Kore650 kcal
Khao Nom Kor Pla Duk (Tatlı Biber Soslu Kedi Balığı Cipsleri)
Helal
90 dkZor

Khao Nom Kor Pla Duk (Tatlı Biber Soslu Kedi Balığı Cipsleri)

Bu narin cipsler, ince dilimlenmiş, kılçıksız kedi balığından yapılır, marine edilir ve ardından mükemmel bir kıtırlık elde edene kadar kızartılır. Yapışkan, tatlı ve tuzlu biber sosuyla kaplanırlar, doku ve lezzet dengesi sunarlar. Bu başlangıç, Güneydoğu Asya mutfak sanatlarının gerçek bir kutlamasıdır.

Tayland250 kcal
Marine Limeli ve Rezene Tartaletleri
Helal
60 dkZor

Marine Limeli ve Rezene Tartaletleri

Bu zarif açık sandviçler, narenciye ve anasonun canlı bir patlamasını sunar. Limon ve otlarda marine edilmiş ince dilimlenmiş rezene, kızarmış baget üzerindeki kremsi keçi peyniri ezmesinin üzerinde dinlenir.

Fransız250 kcal
Zencefilli ve Limon Otu Aromalı Pirinç Eşliğinde Tamarind Soslu Ördek Göğsü
Helal
75 dkZor

Zencefilli ve Limon Otu Aromalı Pirinç Eşliğinde Tamarind Soslu Ördek Göğsü

Sulugöz ördek göğsü tavada mühürlenir ve demirhindi, hurma şekeri ve yıldız anasonundan oluşan zengin, ekşi bir sos ile sonlandırılır. Üzerine taze limon otu ve kaffir misket limonu yaprakları ile tatlandırılmış, karmaşık ve tatmin edici bir Güneydoğu Asya yemeği için kokulu yasemin pilavı ile servis edilir.

Tayland650 kcal
Tütsülenmiş Nopales ve Oaxaca Peynirli Empanada Chipotle Kreması ile
Helal
120 dkZor

Tütsülenmiş Nopales ve Oaxaca Peynirli Empanada Chipotle Kreması ile

Bu empanadalar, hassas, dumanlı nopales (dikenli incir kaktüs yaprakları) ve eriyen Oaxaca peynirini, çıtır bir mısır hamuru içinde barındırır. Altın rengi mükemmelliğe kadar tavada kızartılır ve gerçek bir otantik Meksika başlangıç deneyimi için keskin bir chipotle kreması ile servis edilir.

Meksika350 kcal
Kaz Ciğeri ve Trüflü Brioche, Füme Somon Yumurtası ile
300 dkZor

Kaz Ciğeri ve Trüflü Brioche, Füme Somon Yumurtası ile

Zengin kaz ciğeri ve topraksı siyah trüf ile tatlandırılmış, tereyağlı, ev yapımı bir brioche featuring. Füme somon yumurtası ile süslenmiş bu lezzet, tuzlu, kremalı ve tuzlu tatların enfes bir dengesini sunar.

Fransız650 kcal
Yuzu Soslu Füme Wagyu Mantısı
180 dkZor

Yuzu Soslu Füme Wagyu Mantısı

Dumanlı notalar ve umami zengini miso ile zenginleştirilmiş, ağızda dağılan yumuşak Wagyu eti, narin bir mantı hamuruna sarılmış. Parlak ve keskin yuzu sosu, tatlı ve ekşi bir denge sağlayarak unutulmaz bir meze yaratıyor.

Japon350 kcal
Füme Beyaz Peynir ve Harissa Dolgulu Hurma
Helal
45 dkZor

Füme Beyaz Peynir ve Harissa Dolgulu Hurma

Sulu Medjool hurmalar çekirdeklerinden ayrılır ve ufalanmış füme beyaz peynir ile acı, lezzetli harissa ezmesi karışımıyla cömertçe doldurulur. Bu lezzet bombaları, tatlı, dumanlı, tuzlu ve baharatlı notaların keyifli bir kontrastını sunarak onları karşı konulmaz bir Akdeniz atıştırmalığı haline getirir.

Akdeniz180 kcal
Gevrek Tas Kökü Cipsleri Tuzlu Karamel Soslu
Helal
90 dkZor

Gevrek Tas Kökü Cipsleri Tuzlu Karamel Soslu

Narin ve gevrek tas kökü dilimleri altın rengi mükemmelliğe kadar kızartılır, ardından karmaşık bir tuzlu karamel sosuna bulanır. Bu atıştırmalık, dokuların keyifli bir etkileşimini ve tuzlu, tatlı ve umami lezzetlerinin uyumlu bir dengesini sunarak, onu bağımlılık yaratan Vietnam esintili bir lezzet haline getiriyor.

Vietnam280 kcal