地中海菜

发现最好的地中海菜。带有营养信息和分步说明的简单食谱。

显示 106 个食谱

苦橙蜂蜜布丁
清真
40 分钟简单

苦橙蜂蜜布丁

这款典雅的地中海风味布丁,完美平衡了苦涩的塞维利亚橙和甜美的蜂蜜。制作起来出奇地简单,是制作精致又易于操作的甜点的绝佳选择。

地中海250 kcal
藏红花蜂蜜菲达慕斯配蜜饯开心果和无花果酱
清真
120 分钟困难

藏红花蜂蜜菲达慕斯配蜜饯开心果和无花果酱

一款精致的地中海甜点,以轻盈蓬松的菲达慕斯为特色,注入了藏红花和蜂蜜,并用脆脆的蜜饯开心果来平衡。浓郁的无花果酱增添了深邃的甜酸风味,创造出咸、甜和鲜味的复杂交织。

地中海450 kcal
苦苣和菲达奶酪早餐吐司
清真
15 分钟简单

苦苣和菲达奶酪早餐吐司

一款地中海风味的早餐,以微苦的蒲公英叶与大蒜一起炒制,上面撒上奶油般的菲达奶酪,淋上少许柠檬汁,放在烤全麦面包上。这道菜可以为您的一天带来清爽而复杂的风味。

地中海350 kcal
香烤中东芝士配蜂蜜
清真
15 分钟简单

香烤中东芝士配蜂蜜

香脆的煎哈罗米芝士块,裹上芬芳的百里香混合香料,带来美妙的咸香和草本风味。最后淋上蜂蜜增添一丝甜味,是完美的 the Mediterranean 零食。

地中海220 kcal
苦橙橄榄油半冷冻甜点配糖渍茴香
清真
480 分钟中等

苦橙橄榄油半冷冻甜点配糖渍茴香

这款冰镇的地中海甜点提供了苦与甜的精致平衡。奶油半冷冻甜点融入苦橙的橙皮和果汁,淋上芳香的橄榄油,顶部点缀着手工制作的精美糖渍茴香。

地中海350 kcal
盐焗哈罗米奶酪配烟熏茄泥和石榴糖蜜
清真
90 分钟困难

盐焗哈罗米奶酪配烟熏茄泥和石榴糖蜜

厚片哈罗米奶酪包裹在粗海盐外壳中烘烤,赋予其美妙的咸味。搭配烟熏过的茄泥,淋上浓郁的石榴糖蜜,撒上新鲜薄荷叶点缀。

地中海450 kcal
烟熏哈罗米芝士和哈里萨辣椒酱酿枣
清真
75 分钟困难

烟熏哈罗米芝士和哈里萨辣椒酱酿枣

奢华的马朱尔椰枣去核,酿入烟熏哈罗米芝士、烤核桃和芳香香草的辛辣、鲜美浓郁的混合物中。少许石榴糖蜜增添了甜美而浓郁的对比风味,使这些开胃菜成为地中海风味的爆发。

地中海210 kcal
香草柠檬羊排配奶油菲达酱
清真
30 分钟简单

香草柠檬羊排配奶油菲达酱

鲜嫩的羊排裹着充满活力的柠檬香草外壳,煎至完美。搭配浓郁、微酸的奶油菲达酱,与羊排的丰富口感完美融合。

地中海450 kcal
香辣蜂蜜菲达炒蛋配烤松子
清真
15 分钟简单

香辣蜂蜜菲达炒蛋配烤松子

一道美味的地中海风味早餐,以奶油般的菲达奶酪与鸡蛋一起炒制,融入一丝甜美的蜂蜜和一丝温暖的香料。烤制的松子增添了令人愉悦的酥脆口感,创造出辣、甜、咸风味的完美平衡。

地中海350 kcal
藏红花蜂蜜烤羊肋排配开心果杜卡脆皮
清真
240 分钟困难

藏红花蜂蜜烤羊肋排配开心果杜卡脆皮

鲜嫩的羊肋排在融入藏红花和蜂蜜的芬芳高汤中慢炖,然后裹上一层由碎开心果和地中海香料制成的香脆外壳。这道菜肴甜、咸、香交织,完美搭配节日盛宴。

地中海650 kcal
辣味菲达奶酪烤红椒酱配烤皮塔饼
清真
25 分钟简单

辣味菲达奶酪烤红椒酱配烤皮塔饼

一款充满活力的地中海风味蘸酱,带有菲达奶酪的浓郁风味、烤红椒的甜味和一丝辛辣的温暖。这款易于制作的酱料非常适合搭配温热的皮塔饼或脆口的蔬菜条。

地中海280 kcal
柠檬香草鹰嘴豆和哈罗米芝士沙拉配苏马赫酱
清真
30 分钟中等

柠檬香草鹰嘴豆和哈罗米芝士沙拉配苏马赫酱

一款充满活力、令人耳目一新的地中海沙拉,非常适合作为便餐。将香煎哈罗米芝士和嫩鹰嘴豆与爽脆的蔬菜以及辛辣的苏马赫和柠檬酱混合。

地中海450 kcal
藏红花香草开心果酿枣
清真
90 分钟困难

藏红花香草开心果酿枣

细腻的椰枣被小心地去核,填入由晒干的杏脯、鲜艳的开心果和一丝芬芳的藏红花组成的奢华混合物。这款甜美而优雅的开胃菜提供了令人愉悦的质地对比和地中海阳光的味道。

地中海220 kcal
香辣蜂蜜照烧羊肉串配杏子蒸粗麦粉
清真
45 分钟简单

香辣蜂蜜照烧羊肉串配杏子蒸粗麦粉

鲜嫩的羊肉串用芬芳的地中海香料腌制,烤至完美,淋上甜辣的蜂蜜酱。搭配撒有甜杏干和烤杏仁的蓬松蒸粗麦粉,这道菜提供了美妙的风味和口感平衡。

地中海550 kcal
Za'atar 芝士球配蜂蜜淋酱
清真
20 分钟中等

Za'atar 芝士球配蜂蜜淋酱

香脆的煎芝士球,裹满了芬芳的 Za'atar 香料。淋上甜美的蜂蜜,这些咸香的芝士球更显美味,是地中海风味小吃的绝佳选择。

地中海180 kcal
烟熏哈罗米和凤尾鱼香煎饼
清真
75 分钟困难

烟熏哈罗米和凤尾鱼香煎饼

这些香脆的煎饼带有地中海风味,融合了烟熏烤制的哈罗米奶酪和鲜美的凤尾鱼。它们是精致小吃的绝佳选择,拥有复杂的咸鲜风味,定能让您大饱口福。每一口都平衡了口感和味道。

地中海280 kcal
咸味菲达橄榄酿西葫芦船
清真
45 分钟中等

咸味菲达橄榄酿西葫芦船

这些西葫芦船是一道充满活力、风味十足的地中海午餐选择。将嫩西葫芦对半剖开,填入碎菲达奶酪、碧绿的卡拉马塔橄榄、日晒番茄和芳香香草的美味混合物,然后烘烤至金黄完美。

地中海320 kcal
菲达奶酪蜂蜜酿椰枣配开心果
清真
15 分钟简单

菲达奶酪蜂蜜酿椰枣配开心果

这些美味的开胃菜结合了菲达奶酪的咸鲜味和椰枣的天然甜味,淋上蜂蜜并撒上酥脆的开心果。它们非常容易制作,能够提供完美的风味和口感平衡。

地中海120 kcal
香辣羊肉菲达芝士烤饼
清真
45 分钟中等

香辣羊肉菲达芝士烤饼

这些烤饼充满了风味,内馅是鲜美辛辣的羊肉末、碎菲达芝士和芳香的地中海香草。非常适合作为一顿令人满足且风味十足的午餐,它们提供了令人愉悦的口感和味道组合。

地中海450 kcal
烟熏菲达奶酪烤红椒意面粒
清真
45 分钟中等

烟熏菲达奶酪烤红椒意面粒

这款意面粒融合了烤菲达奶酪的烟熏风味和烤红椒的甜美鲜亮。奶油状的意面粒在美味的蔬菜高汤中煮熟,营造出令人满足又优雅的午餐,非常适合温暖的日子。

地中海450 kcal