وصفات الإفطار

اكتشف أفضل وصفات الإفطار. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 270 وصفة

خبز برتقال مر مع الأنشوجة لوجبة الإفطار
حلال
30 دقيقةمتوسط

خبز برتقال مر مع الأنشوجة لوجبة الإفطار

عرض إفطار راقٍ، يوازن هذا الخبز بين مرارة المربى المنعشة والعمق المالح للأنشوجة، ويتناغم كل ذلك مع كريمة الماسكربوني. إنها بداية معقدة ولذيذة لليوم، تستدعي نكهات المطبخ الإيطالي الساحلي القوية.

إيطالي450 kcal
بيض مخفوق بالخضروات المرة والفيتا مع اللوز المحمص
حلال
15 دقيقةسهل

بيض مخفوق بالخضروات المرة والفيتا مع اللوز المحمص

وجبة إفطار منعشة مستوحاة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط توازن بين المرارة اللطيفة للخضروات الطازجة والنكهة المالحة لجبنة الفيتا. يضيف اللوز المحمص قرمشة لذيذة ورائحة مكسرات لهذه الوجبة البسيطة والمرضية.

Mediterranean Fusion320 kcal
بايت بايت تلور كيلابا باروت
حلال
75 دقيقةصعب

بايت بايت تلور كيلابا باروت

طبق فطور إندونيسي معقد، يتميز طبق "بايت بايت تلور كيلابا باروت" بكاسترد البيض المبخر اللذيذ والمرير قليلاً، المشبع بنكهة لحم جوز الهند الصغير الفريدة. يقدم هذا الطبق نسيجًا متباينًا بين الكاسترد الناعم وجوز الهند المطاطي قليلاً، مما يوفر تجربة طهي صعبة ومجزية.

Indonesian280 kcal
هاش لحم الضأن والفيتا المتبل
حلال
35 دقيقةمتوسط

هاش لحم الضأن والفيتا المتبل

هاش إفطار قوي ومليء بالنكهة مستوحى من المطبخ اليوناني، يضم جبنة فيتا مفتتة، ولحم ضأن مفروم لذيذ، ورشة بهارات. هذا الطبق مثالي لبداية يوم دسمة، ويوفر توازنًا رائعًا بين النكهات المالحة والحارة والأومامي.

يوناني450 kcal
كعكة الكريب بالعسل واللوز المحمص
حلال
120 دقيقةمتوسط

كعكة الكريب بالعسل واللوز المحمص

حلوى فرنسية رائعة لوجبة الإفطار، تتكون كعكة الكريب بالعسل واللوز هذه من طبقات من الكريب الرقيقة مع كريمة العسل واللوز اللذيذة. إنها حلوى راقية ومريحة تقدم عرضًا جميلًا.

فرنسي450 kcal
جولاي تيلور سارانج بورونج (كاري بيض عش الطائر)
حلال
25 دقيقةسهل

جولاي تيلور سارانج بورونج (كاري بيض عش الطائر)

طبق كاري إندونيسي إفطار غني وعطري، يتميز ببيضة مسلوقة توضع داخل مرق حليب جوز الهند المتبل بالبهارات. يقدم هذا الطبق مزيجًا رائعًا من القوام الكريمي والنكهات المالحة واللذيذة لبدء يومك.

Indonesian350 kcal
مخفوق الكيمتشي والتوفو مع صلصة الجوتشوجانج
حلال
20 دقيقةسهل

مخفوق الكيمتشي والتوفو مع صلصة الجوتشوجانج

مخفوق كوري منعش وحامض مستوحى من المطبخ الكوري، يجمع بين التوفو المفتت والكيمتشي اللذيذ. تضفي صلصة الجوتشوجانج السريعة لمسة من الحرارة الحلوة والمالحة، مما يجعله بداية مثالية لليوم.

Korean Fusion280 kcal
أسياخ الحلوم بالعسل والليمون مع مربى التين
حلال
35 دقيقةمتوسط

أسياخ الحلوم بالعسل والليمون مع مربى التين

أسياخ جبنة الحلوم المشوية تُسقى بصلصة حلوة ولاذعة من العسل والليمون، مما يوفر بداية مالحة لليوم. تُقدم مع ملعقة من مربى التين الغني، ويقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين القوام والنكهات.

يوناني350 kcal
بان كيك البصل الأخضر والبيض المالح
حلال
25 دقيقةسهل

بان كيك البصل الأخضر والبيض المالح

هذه البان كيك السريعة والسهلة هي خيار إفطار مالح لذيذ، مثالية لبداية خفيفة ومشبعة ليومك. عجين رقيق مقلي في المقلاة، مشبع بالبصل الأخضر الطازج، مما يخلق رائحة رائعة وقوام مطاطي لذيذ مع كل قضمة.

صيني200 kcal
ساندويتش تاماجوياكي بصلصة الميسو
25 دقيقةسهل

ساندويتش تاماجوياكي بصلصة الميسو

ساندويتش إفطار ياباني مستوحى من المذاق المالح والحلو قليلاً، يتميز بأومليت ملفوف ورقيق (تاماجوياكي) مغطى بخليط غني من الميسو والميرين، ويوضع بين خبز الحليب الطري والمحمص. يقدم هذا الطبق السريع والسهل توازنًا رائعًا بين القوام والنكهات الغنية بالأومامي لبدء يومك.

ياباني350 kcal
فطائر التين مع جبنة الفيتا وصلصة العسل والبلسميك
حلال
45 دقيقةمتوسط

فطائر التين مع جبنة الفيتا وصلصة العسل والبلسميك

تقدم هذه الفطائر الأنيقة توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة، وهي مثالية لوجبة فطور أو غداء راقية. تشكل عجينة البف باستري الهشة قاعدة للتين العصيري وجبنة الفيتا المالحة وصلصة العسل والبلسميك المنعشة.

Mediterranean Fusion350 kcal
سوفليه كروك مدام باريسي شهي
90 دقيقةصعب

سوفليه كروك مدام باريسي شهي

تفسير فاخر وخفيف لساندويتش كروك مدام الكلاسيكي، هذا الطبق يرفع مستوى ساندويتش فرنسي محبوب إلى سوفليه خفيف ورقيق. يتميز بطبقات من صلصة البشاميل الغنية، وجبن الغرويير ذو النكهة المميزة، ولحم الخنزير الشهي، ويزين كل ذلك ببيضة مخبوزة بشكل مثالي لتجربة إفطار فاخرة.

فرنسي450 kcal
مخفوق الكيمتشي والتوفو الحار
حلال
15 دقيقةسهل

مخفوق الكيمتشي والتوفو الحار

طبق إفطار كوري مفعم بالحيوية واللذة، سهل وسريع التحضير. مزيج من البيض المخفوق الهش بنكهة الكيمتشي الغنية والمذاق اللذيذ، مع قوام التوفو الطري الكريمي.

كوري250 kcal
كاو نياو ماموانغ وان خاوناي
حلال
90 دقيقةصعب

كاو نياو ماموانغ وان خاوناي

هذه الحلوى التايلاندية الفاخرة والعطرية، وهي بودنغ الأرز اللزج، مشبعة بحلاوة المانجو الناضج والرائحة الغنية لحليب جوز الهند. إنها توازن دقيق بين القوام والنكهات، مثالية للاستمتاع في صباح مميز.

تايلندي450 kcal
عصيدة الروبيان والتوفو اللذيذة مع البصل المقلي المقرمش
حلال
45 دقيقةسهل

عصيدة الروبيان والتوفو اللذيذة مع البصل المقلي المقرمش

عصيدة آسيوية مريحة ولذيذة لوجبة الإفطار، تتميز هذه العصيدة بالأرز الطري المطبوخ حتى يصبح كريميًا، ومنقوعًا بنكهة الأومامي من الروبيان والتوفو الحريري. مغطاة بكمية وفيرة من البصل المقلي المقرمش، تقدم تباينًا رائعًا في الملمس.

Southeast Asian350 kcal
كرِيب بيض سيشوان الحار واللذيذ
25 دقيقةسهل

كرِيب بيض سيشوان الحار واللذيذ

هذه الكريب اللذيذ مستوحاة من نكهات سيشوان الكلاسيكية، وتتميز بزيت الفلفل الحار وتعبئة غنية بالأومامي. مثالية لوجبة إفطار لذيذة ومنشطة، فهي تقدم تباينًا ممتعًا في الملمس بين الكريب الناعم والحشوة المقرمشة قليلاً.

صيني280 kcal
شكشوكة الفيتا الحارة بالبيض
حلال
35 دقيقةسهل

شكشوكة الفيتا الحارة بالبيض

طبق فطور متوسطي نابض بالحياة ومليء بالنكهات، يتميز بالبيض المطبوخ بلطف في صلصة طماطم وفلفل غنية ومتبلة. ترتقي الشكشوكة هذه بجبنة الفيتا الكريمية ولمسة من الفلفل الحار لإضفاء نكهة أومامي لذيذة وحارة.

متوسطي350 kcal
فطائر الكيمتشي والثوم المخمر بالزبادي مع صلصة الغوتشوجانج
حلال
75 دقيقةصعب

فطائر الكيمتشي والثوم المخمر بالزبادي مع صلصة الغوتشوجانج

هذه ليست فطائر الإفطار العادية. لقد قمنا بإضفاء نكهة حامضة من الكيمتشي المخمر وعمق نفاذ من ثوم الحقل المخمر للحصول على وجبة صباحية فريدة مستوحاة من المطبخ الكوري. تضفي صلصة الزبادي الغنية بالغوتشوجانج لمسة كريمية وحارة وحامضة.

Korean Fusion450 kcal
عصيدة البيض المملح والروبيان التايلاندي
حلال
50 دقيقةمتوسط

عصيدة البيض المملح والروبيان التايلاندي

عصيدة تايلاندية لذيذة ومريحة، مثالية لوجبة فطور دسمة. عصيدة الأرز الكريمية غنية بنكهة صفار البيض المملح المالحة وحلاوة الروبيان الطازج، مما يخلق تجربة لذيذة.

تايلندي350 kcal
بنديكت السلمون المدخن باليوزو والميسو مع هولنديز الثوم الأسود
حلال
75 دقيقةصعب

بنديكت السلمون المدخن باليوزو والميسو مع هولنديز الثوم الأسود

طبق فطور راقٍ يجمع بين النكهات اليابانية، يرتقي ببيض بنديكت الكلاسيكي بنفحات الحمضيات والأومامي المستوحاة من اليابان. يوضع السلمون المدخن المفتت فوق بريوش محمص، ويُغمر كله بصلصة هولنديز غنية ومعقدة بنكهة الثوم الأسود مع لمسة منعشة من اليوزو.

Fusion750 kcal