وصفات متوسطة

اكتشف أفضل وصفات متوسطة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 668 وصفة

باستا بابارديلي بالليمونسيلو والكبر
35 دقيقةمتوسط

باستا بابارديلي بالليمونسيلو والكبر

يقدم طبق الباستا النابض بالحياة هذا نكهة مشرقة ومنعشة، مثالي لوجبة غداء خفيفة ومشبعة. تُخلط نودلز البابارديلي العريضة في صلصة منعشة مشبعة بالليمونسيلو، والكبر المالح، وقشر الليمون الطازج، مع لمسة من جبنة المسكربون الكريمية.

إيطالي450 kcal
فطائر الذرة والفاصوليا السوداء مع كريمة الليمون الحامض
حلال
35 دقيقةمتوسط

فطائر الذرة والفاصوليا السوداء مع كريمة الليمون الحامض

هذه الفطائر المالحة هي وجبة خفيفة رائعة مستوحاة من المطبخ المكسيكي، مليئة بنكهة الشيبوتلي المدخنة، الذرة الحلوة، والفاصوليا السوداء الغنية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي مثالية للغمس.

مكسيكي250 kcal
لقيمات التوفو الحارة على طريقة سيتشوان
حلال
35 دقيقةمتوسط

لقيمات التوفو الحارة على طريقة سيتشوان

مكعبات توفو مقلية مقرمشة مغموسة في صلصة لاذعة ولذيذة، مشبعة بالوخز المخدر لحبوب فلفل سيتشوان والرائحة الغنية لمعجون الفول الحار. هذه المقبلات بحجم اللقمة مثالية لفتح شهيتك قبل الوجبة الرئيسية.

صيني180 kcal
كرات التين والأماريتو والبروشوتو
25 دقيقةمتوسط

كرات التين والأماريتو والبروشوتو

هذه المقبلات الأنيقة تجمع بين حلاوة التين وليكيور الأماريتو والعمق المالح للبروشوتو. توازن لذيذ من النكهات، مثالي لأي تجمع.

إيطالي150 kcal
لحم مفروم وباذنجان مدخن على خبز البيض التركي مع دوكا الجوز
حلال
150 دقيقةمتوسط

لحم مفروم وباذنجان مدخن على خبز البيض التركي مع دوكا الجوز

خبز تركي مسطح ذو نكهة عميقة وعطرية، يتميز هذا البيض بقاعدة من الباذنجان المشوي المدخن المخلوط باللحم المفروم المتبل. ينتهي بـ "دوكا" مقرمشة وعطرية مصنوعة من الجوز المحمص ومجموعة من التوابل، مما يوفر تجربة أومامي معقدة.

تركي650 kcal
أطباق أرز مقلي بالكيمتشي وصلصة جوتشوجانغ
حلال
45 دقيقةمتوسط

أطباق أرز مقلي بالكيمتشي وصلصة جوتشوجانغ

يقدم هذا الطبق النابض بالحياة سمك السلمون المقلي في المقلاة المغطى بصلصة جوتشوجانغ اللزجة الحلوة والحارة، ويقدم فوق قاعدة من أرز الكيمتشي المقلي اللذيذ. إنها وجبة اندماج مستوحاة من المطبخ الكوري مليئة بنكهة الأومامي وقوام مُرضٍ، مثالية لوجبة غداء دسمة.

Korean Fusion650 kcal
مكعبات لحم البطن المخملية المبهرة بالفلفل الحار والثوم
120 دقيقةمتوسط

مكعبات لحم البطن المخملية المبهرة بالفلفل الحار والثوم

قطع طرية بحجم اللقمة من لحم البطن المطبوخ ببطء تُقلب في صلصة لامعة حارة وعطرية تحتوي على فلفل سيتشوان، الثوم، والفلفل الحار. تقدم هذه الوجبة الخفيفة توازنًا رائعًا بين الحواف المقرمشة، اللحم الطري، ولمسة من الوخز الحار.

صيني450 kcal
معكرونة سيتشوان بالفلفل والثوم مع التوفو المقرمش
45 دقيقةمتوسط

معكرونة سيتشوان بالفلفل والثوم مع التوفو المقرمش

طبق معكرونة حار وعطري يتميز بالتوفو الطري المقرمش المطبوخ في مقلاة والمعكرونة المطاطية المقلية في صلصة فلفل وثوم جريئة. يقدم هذا الطبق نكهة معقدة مع لمسات حارة ومالحة وحلوة قليلاً، مما يجعله عشاءً مشبعًا.

صيني550 kcal
لقيمات الموتشي بالكراميل المملح
حلال
45 دقيقةمتوسط

لقيمات الموتشي بالكراميل المملح

مزيج مفاجئ للحلوى، تتميز لقيمات الموتشي هذه بكعكة أرز مطاطية مغطاة بصلصة كراميل مملحة غنية ومالحة قليلاً، مع إضافة الغوتشوجانج لنكهة أومامي خفيفة. تقدم تباينًا رائعًا في القوام ونكهة فريدة من الحلو والمالح تذكرنا بطعام الشارع الكوري.

كوري280 kcal
فطائر شيتاكي وفطر التوفو المقرمشة بصلصة الفاصوليا السوداء
حلال
45 دقيقةمتوسط

فطائر شيتاكي وفطر التوفو المقرمشة بصلصة الفاصوليا السوداء

توفر هذه الفطائر اللذيذة تباينًا رائعًا في الملمس مع قشرتها الخارجية المقرمشة وحشوتها الطرية الغنية بالأومامي. يتم تتبيل فطر الشيتاكي والتوفو الصلب بمكونات عطرية صينية تقليدية، مما يخلق نكهة عميقة ومرضية. توفر صلصة الفاصوليا السوداء اللامعة لمسة نهائية من التعقيد، مما يجعلها مقبلات مثالية لأي مناسبة.

صيني180 kcal
قطع لحم بطن الخنزير المقرمشة بصلصة الجوتشوجانغ الحلوة مع نودلز الأرز المقرمشة
75 دقيقةمتوسط

قطع لحم بطن الخنزير المقرمشة بصلصة الجوتشوجانغ الحلوة مع نودلز الأرز المقرمشة

قطع لحم بطن الخنزير الطرية مغطاة بصلصة الجوتشوجانغ الحلوة والمالحة، مما يخلق توازنًا رائعًا في النكهات. تُقدم هذه الأطباق مع عش من نودلز الأرز المقرمشة المقلية لإضافة قوام، وتقدم تجربة دمج فريدة من نوعها للمطبخ الكوري.

Korean Fusion650 kcal
مقرمشات الأرز اللزج بجوز الهند الحارة مع شراب الفلفل والليمون
حلال
45 دقيقةمتوسط

مقرمشات الأرز اللزج بجوز الهند الحارة مع شراب الفلفل والليمون

تقدم هذه المقرمشات الفريدة تباينًا مبهجًا في القوام والنكهات. مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل، وهي مشبعة بخلاصة الأرز التايلاندي اللزج وحليب جوز الهند، ثم تُعزز بشراب حار وحلو ومنعش.

تايلندي350 kcal
أرز دبق شروق الشمس مع جوز الهند والمانجو المحروقة
حلال
45 دقيقةمتوسط

أرز دبق شروق الشمس مع جوز الهند والمانجو المحروقة

طبق إفطار شهي مستوحى من المطبخ التايلاندي، يتميز بالأرز الدبق الحلو والمالح المشبع بحليب جوز الهند، ويعلوه شرائح المانجو المحروقة بشكل مثالي ورشة من بذور السمسم المحمصة. يقدم هذا الطبق مزيجًا متوازنًا من الفاكهة الحلوة والأرز الكريمي ولمسة من الملوحة لبداية مرضية ليومك.

تايلندي350 kcal
كرات شوربة إيزو جلين مع زبادي بالليمون والنعناع
حلال
60 دقيقةمتوسط

كرات شوربة إيزو جلين مع زبادي بالليمون والنعناع

هذه الكرات اللذيذة من شوربة إيزو جلين هي وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة مستوحاة من شوربة العدس التركية الكلاسيكية. توفر نكهة غنية وقوية مع صلصة زبادي منعشة ومنكهة.

تركي250 kcal
أسياخ لحم الغنم بالتين والجوز مع صلصة العسل والزبادي للسلطان
حلال
75 دقيقةمتوسط

أسياخ لحم الغنم بالتين والجوز مع صلصة العسل والزبادي للسلطان

مكعبات لحم غنم طرية متبلة ببهارات عطرية، معقودة على أسياخ مع تين مجفف حلو وجوز مقرمش. مشوية بإتقان ومدهونة بصلصة عسل وزبادي لاذعة، توفر هذه الأسياخ توازناً رائعاً بين النكهات المالحة والحلوة والأومامي.

تركي450 kcal
بان كريب المانجو وجوز الهند بالزعفران مع شراب ماء الورد
حلال
55 دقيقةمتوسط

بان كريب المانجو وجوز الهند بالزعفران مع شراب ماء الورد

هذه الكريب الزاهية هي مزيج رائع من الحلاوة الاستوائية والنكهات الشرق أوسطية العطرية. كريب رقيقة وطرية بنكهة حليب جوز الهند والزعفران، محشوة بهريس مانجو شهي ومغطاة بشراب ماء ورد عطري.

Fusion350 kcal
مقرمشات التوفو اللذيذة بالسمسم والميسو
حلال
35 دقيقةمتوسط

مقرمشات التوفو اللذيذة بالسمسم والميسو

هذه القطع المقرمشة من التوفو المخبوز مغطاة بصلصة غنية ولذيذة من الميسو والسمسم المحمص، مما يوفر نكهة أومامي مُرضية. إنها تقدم وجبة خفيفة مسببة للإدمان أو مقبلات شهية، مثالية للغمس أو الاستمتاع بها بمفردها.

Asian180 kcal
تارت الليمونشيلو والريكوتا مع قشر الليمون المسكر
90 دقيقةمتوسط

تارت الليمونشيلو والريكوتا مع قشر الليمون المسكر

تقدم هذه التارت اللذيذة لمسة حمضية منعشة متوازنة بحلاوة جبنة الريكوتا الكريمية. لمسة من الليمونشيلو تضيف لمسة إيطالية راقية، مما يجعلها ختامًا مثاليًا لأي وجبة.

إيطالي350 kcal
لقيمات البقلاوة بالتين والجوز المتبلة
حلال
75 دقيقةمتوسط

لقيمات البقلاوة بالتين والجوز المتبلة

تقدم لقيمات البقلاوة الرائعة هذه لمسة فريدة على حلوى كلاسيكية، تجمع بين الحلاوة الطبيعية للتين ودفء البهارات وقرمشة الجوز المُرضية. طبقات من عجينة الفيلو الرقيقة تُدهن بشراب التوابل وتُغلف بحشوة غنية وعطرية.

تركي210 kcal
أسياخ إيدامامي بصلصة الميسو الحارة
25 دقيقةمتوسط

أسياخ إيدامامي بصلصة الميسو الحارة

قرون إيدامامي مقرمشة مشوية في المقلاة ومغطاة بصلصة ميسو لذيذة ونارية. هذه تجعلها وجبة خفيفة مثالية للمشاركة أو المقبلات، وتقدم قرمشة رائعة ونكهة قوية.

ياباني150 kcal