ハラール35 分普通
コチュジャン風味の豆腐と苦味のある葉物サラダ
カリッと揚げた豆腐に甘辛いコチュジャンソースを絡め、ほろ苦いミックスリーフ、シャキシャキ野菜、爽やかなごま生姜ドレッシングを添えた、さっぱりとしたサラダ。食感と風味の絶妙なバランスが、軽やかでありながら満足感のあるランチにぴったりです。
Korean Fusion350 kcal
昼食レシピ
最高の昼食レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。
273件のレシピを表示
ハラール
75 分難しい
黒トリュフリゾットとカリカリプロシュートのソテーホタテ
柔らかくパンでソテーしたホタテを、黒トリュフの土のような香りがするクリーミーで濃厚なリゾットに乗せます。パリパリに焼いたプロシュートを散らすと、驚くほど美味しい塩味のカリカリ感が加わり、この料理を真のグルメ体験へと格上げします。
フランス650 kcal
ハラール180 分普通
クリスピー揚げテールスープ（Sop Buntut Goreng Crispy）
この料理は、柔らかくじっくり煮込んだ牛テールを、信じられないほどクリスピーになるまで揚げたものです。風味豊かで香りの良いスープと一緒に提供され、深い旨味と満足のいく食感のコントラストを両立させた、美味しいインドネシアの家庭料理です。
Indonesian650 kcal
ハラール75 分普通
苦味のある葉物野菜とケソフレスコのエンチラーダキャセロール
この層になったエンチラーダキャセロールは、タンポポの葉やエスカロールのような少し苦味のある葉物野菜を、クリーミーなケソフレスコと濃厚で土っぽいモレソースでバランスを取ったものです。クラシックな料理に洗練されたひねりを加え、複雑な風味が美しく調和します。ボリュームがあり、興味深いランチに最適です。
メキシコ450 kcal
ハラール30 分簡単
甘酢味噌豆腐串
甘酸っぱい味噌グレーズに漬け込み、香ばしく焼き上げた柔らかい豆腐の串です。この串は、香ばしさ、甘さ、酸っぱさの絶妙なバランスを提供し、軽食に最適です。
日本250 kcal
ハラール35 分簡単
ピリ辛苦味野菜ビビンバ 豆腐のソテー添え
このビビンバは、様々な苦味野菜の苦味と、ピリ辛のコチュジャンソース、香ばしい豆腐のソテーが調和した、爽やかで複雑な風味のプロファイルを提供します。健康的で美味しい、活気に満ちた満足感のあるランチです。
韓国450 kcal
ハラール25 分簡単
スパイシーパイナップルチキン炒め、カリカリのエシャロット添え
柔らかい鶏むね肉を甘酸っぱく旨味のあるソースでコーティングした、鮮やかで手軽なタイ風炒め物です。ジューシーなパイナップルチャンクがアクセントになっています。カリカリに揚げたエシャロットの食感と深みのある風味が、平日のランチにぴったりです。
タイ450 kcal
ハラール25 分簡単
スパイシー旨味ステーキ＆キムチケサディーヤ
このケサディーヤは、風味豊かなステーキ、ピリッとしたキムチ、とろけるチーズの絶妙なフュージョンで、カリッとしたトルティーヤに包まれています。塩味、辛味、旨味のパンチが効いた、素早く満足感のあるランチです。
アメリカ450 kcal
ハラール45 分難しい
スパイシー・タマリンド・シュリンプと青パパイヤのサラダ
プリプリのエビを、ピリッと酸っぱいタマリンドドレッシングでマリネした、タイ風の鮮やかで爽やかなサラダです。シャキシャキの青パパイヤとハーブのミックスが、複雑な食感と爽やかな風味の爆発を生み出し、軽いランチに最適です。
タイ350 kcal
ハラール180 分難しい
冬瓜と鴨のコンフィの旨味出汁、タマリンド風味がけジャックフルーツ
この複雑な出汁は、パンダンで風味付けした冬瓜の独特の苦味と、ゆっくり調理した鴨のコンフィの豊かな旨味が調和したものです。甘酸っぱいタマリンド風味のソースを、柔らかくじっくりローストしたジャックフルーツに絡め、甘酸っぱさを添えています。
Southeast Asian450 kcal
90 分難しい
スモーク味噌ナス、スマック風味のフェタチーズ、焦げ目をつけたロメインレタス添え
この料理は、深く香ばしい味噌ソースで艶やかに仕上げた、とろけるようなスモーク風味のナスが特徴です。スマックをかけたフェタチーズの爽やかな酸味がバランスをとります。焦げ目をつけたロメインレタスは、爽やかな苦味とスモーキーな食感を加え、複雑で満足感のあるランチ体験を提供します。
Mediterranean Fusion450 kcal
ハラール25 分簡単
苦味野菜とくるみのブルグルサラダ
このボリューム満点のサラダは、ラディッキオやベルギーエンドライブのような、土っぽく苦味のある野菜と、香ばしいくるみ、そしてピリッとしたザクロ糖蜜ドレッシングの心地よいバランスが特徴です。トーストしたくるみのカリッとした食感が、軽やかでありながら満足感のあるランチにぴったりです。
トルコ350 kcal
ハラール25 分簡単
苦味野菜と豆腐のヌクマムドレッシングサラダ
この爽やかなベトナム風サラダは、ほのかな苦味のある野菜と、フライパンで焼いた豆腐、そして鮮やかでピリッとしたヌクマムドレッシングの組み合わせが特徴です。新鮮な風味と食感を活かした、軽くて満足感のあるランチオプションです。
ベトナム350 kcal
75 分普通
いちじくとプロシュートの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え
柔らかい自家製ニョッキに、甘いいちじくと塩気のあるプロシュートをたっぷり詰め込みました。ゴールデンブラウンになるまでフライパンで焼き上げ、濃厚なバルサミコグレーズで仕上げると、食感と風味が delightful contrast を生み出します。
イタリア450 kcal
ハラール45 分普通
ドライいちじくとくるみの詰め物
柔らかいドライいちじくに、甘酸っぱいドライサワーチェリーとカリカリのくるみを混ぜた delightful な詰め物を詰めて、軽いシロップで煮込みます。この料理は、甘みと酸味の美しいバランスが特徴で、軽食や爽やかなデザートにぴったりです。
トルコ250 kcal
ハラール30 分簡単
ピリ辛四川風ナス炒め、カリカリニンニク添え
とろりとした食感になるまで炒めた中国ナスに、パンチの効いたスパイシーで旨味豊かなソースを絡めます。仕上げにカリカリに揚げたニンニクをたっぷり散らすことで、やみつきになるような歯ごたえと深みのある味わいが加わります。
中国250 kcal
ハラール15 分簡単
四川風チリガーリックヌードル
四川地方の、ニンニクの香りとピリ辛のチリ、そして旨味たっぷりの風味豊かなクイックヌードル料理です。満足感のあるランチにぴったりで、本格的な中華料理の味を数分で楽しめます。
中国450 kcal
ハラール25 分簡単
旨味きのこ豆腐炒め麺
香ばしく炒めたきのこ、しっかりとした豆腐、そして柔らかい麺が、濃厚な旨味ソースと絡み合う、中華風の素早く満足感のある麺料理です。この料理は、元気を与えてくれる、素早く風味豊かなランチに最適です。
中国450 kcal
120 分難しい
ゴーヤとスモークダックの黒ニンニクラーメン
発酵した黒ニンニクの深い旨味のスープに、下茹でして苦味を和らげたゴーヤと、鴨肉の豊かなスモーク風味が絶妙に調和した一品。もちもちのラーメンが、これらの大胆な風味を運ぶのに最適で、満足感のある複雑なランチになります。
Fusion650 kcal
ハラール45 分普通
スパイシーなタマリンドグレーズダック、クリスピーエシャロット添え
柔らかい鴨肉を黄金色になるまでパンで焼き、風味豊かなスパイスを効かせた濃厚で甘酸っぱいタマリンドグレーズでコーティングします。仕上げにたっぷりのクリスピーフライドエシャロットをトッピングし、食感と風味をプラスした一品です。
Indonesian550 kcal