120 دقيقةصعب
زلابية الأقحوان بالجمبري
زلابية رقيقة تشبه الأقحوان، تحتوي على جمبري ممتلئ بنكهة الزنجبيل ونبيذ شاوكسينغ، مغلفة بغلاف شفاف. مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم هذه المقبلات نكهة حلوة ولذيذة مع حشوة طرية.
صيني75 kcal
وصفات صعبة
اكتشف أفضل وصفات صعبة. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.
عرض 508 وصفة
حلال45 دقيقةصعب
محار مشوي متبل بالكيمتشي مع صلصة البصل الأخضر المدخن
يقدم هذا المحار المشوي نكهة أومامي معقدة، تجمع بين الطعم الحار للكيمتشي المخمر وحلاوة المحار الطازج. زيت البصل الأخضر المدخن والأعشاب يخترق غنى المحار، مما يخلق لقمة إدمانية حقًا. هذه الوجبة الخفيفة هي مغامرة راقية للحنك.
كوري150 kcal
حلال90 دقيقةصعب
تارتلت برتقال الدم والأنشوجة الصقلي
تقدم هذه التارتلت الرائعة انفجاراً نابضاً بالحياة من نكهات صقلية، توازن بين حدة برتقال الدم الحلوة والحمضية مع عمق الأنشوجة المالحة. توفر قاعدة عجينة البف باستري الرقيقة تبايناً مقرمشاً مع الحشوة الغنية والمنعشة، مما يجعلها مقبلات لا تُنسى.
إيطالي280 kcal
حلال120 دقيقةصعب
كرات السمان المشوية مع صلصة الكافيار اللايم
كرات السمان الطرية، المتبلة بصلصة التمر الهندي الحيوية والمشوية بإتقان، تقدم توازناً ممتعاً بين الحلو والحامض والمالح. تُقدم مع صلصة الكافيار والليمون الحارة التي تكسر حدة الطعم الغني، مما يخلق مقبلات لا تُنسى.
تايلندي350 kcal
حلال120 دقيقةصعب
موس فيتا بالزعفران والعسل مع فستق مكرمل وصلصة تين مخفضة
حلوى متوسطية راقية تتميز بموس فيتا خفيف وهوائي بنكهة الزعفران والعسل، متوازنة مع قرمشة الفستق المكرمل. صلصة تين غنية تضيف تباينًا حلوًا وحامضًا عميقًا، مما يخلق تفاعلاً معقدًا من النكهات المالحة والحلوة والأومامي.
متوسطي450 kcal
حلال90 دقيقةصعب
قبعات فطر البط المدخن والشيتاكي
يُقطع صدر البط المدخن الطري إلى قطع صغيرة ويمزج مع فطر الشيتاكي الترابي وصلصة غنية بالنكهة الأمي. ثم تُشكل هذه القطع اللذيذة في قوالب صغيرة بحجم اللقمة ثم تُقلى في مقلاة حتى تصبح مقرمشة تمامًا، لتقدم كمقبلات راقية بنكهات عميقة ومرضية.
أمريكي180 kcal
حلال150 دقيقةصعب
كاو نيو سانغ كا يا ماموانغ نام بلا وان
حلوى تايلاندية متطورة تتميز بالأرز اللزج الحلو المغمور بحليب جوز الهند، يعلوه كاسترد صفار بيض البط الغني، الحلو والمالح. يكتمل الطبق بصلصة مانجو فريدة حلوة ومالحة مع لمحات من الأومامي من صلصة السمك.
تايلندي450 kcal
240 دقيقةصعب
كتف ضأن مطهو ببطء مع جبنة الفيتا والزيتون
هذا الطبق اللذيذ بعمق يتميز بكتف ضأن مطهو ببطء ليصبح طريًا جدًا في مرق غني مشبع بالأعشاب والتوابل اليونانية. يتوج بالزيتون الكالاماتا المالح وجبنة الفيتا المتفتتة المنعشة، إنه وجبة مريحة ومعقدة مثالية لوجبة غداء ممتعة.
يوناني750 kcal
حلال150 دقيقةصعب
ديافولو دولتشي: بانacotta الشوكولاتة والفلفل الحار
حلوى إيطالية راقية توازن بين ثراء الشوكولاتة الداكنة والدفء المثير للفلفل الحار. تقدم هذه البانacotta نكهة معقدة بشكل مدهش، مثالية لمن يستمتعون بلمسة من الحرارة في حلوياتهم. إنها نهاية أنيقة تترك انطباعًا لا يُنسى.
إيطالي350 kcal
حلال75 دقيقةصعب
أبراج التارتار بالسلمون المدخن مع كعك الأرز المقرمش بالكيمتشي
ارتقِ بلعبة المقبلات الخاصة بك مع هذه الأبراج المذهلة. يُنقع السلمون المدخن الرقيق في صلصة الغوتشوجانغ النارية، ويُطبّق مع الخيار والأفوكادو المنعش، ويتوّج بكعك الأرز المقرمش المقلي بالكيمتشي.
Korean Fusion350 kcal
حلال150 دقيقةصعب
موس الليمون الكافر واليوزو مع هليون الزنجبيل المسكر
يقدم هذا الحلوى انفجارًا حيويًا ومنشطًا من الحمضيات، يوازن بين النكهات الزهرية لليمون الكافر مع حموضة اليوزو الحادة. موس رقيق وهوائي يعلوه هليون متكسر إلى قطع، مما يوفر تباينًا مبهجًا في الملمس.
Fusion350 kcal
90 دقيقةصعب
كرات الماك والجبن المدخن مع البلسميك
كرات مقرمشة وذهبية محشوة بجبنة الغودا المدخنة الكريمية والبانسيتا اللذيذة، تقدم لمسة راقية على طبق الراحة الكلاسيكي. يتباين الجزء الداخلي الغني بالجبن بشكل جميل مع القشرة الخارجية المقرمشة، وكل ذلك معزز بصلصة بلسميك منعشة. هذا الطبق مثالي كمقبلات دسمة أو غداء لذيذ.
أمريكي650 kcal
حلال90 دقيقةصعب
كرات ساكورا موتشي كاتسو
كرات موتشي رقيقة تغلف معجون الفول الأزوكي الحلو، مغطاة بالبانكو ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم هذه الكرات تبايناً رائعاً في القوام وحلاوة زهرية خفيفة مع عمق أومامي من المكون السري.
ياباني350 kcal
حلال120 دقيقةصعب
أضنة كباب بالعسل الحار مع برغل بالجوز
طبق يتميز بكباب أضنة الغني بالنكهات، متبل في مزيج من البهارات ومشوي بشكل مثالي، ثم يُدهن بصلصة عسل حلوة وحارة. يُقدم إلى جانب برغل شهي مع جوز محمص وأعشاب، مما يوفر تباينًا رائعًا في القوام والنكهات.
تركي650 kcal
حلال180 دقيقةصعب
كاو نياو ماموانج تشويم سامون فراي
هذه الحلوى الفاخرة ترتقي بأرز المانجو اللزج الكلاسيكي مع شراب عطري معقد مشبع بالأعشاب التايلاندية التقليدية. يتم غمر أرز جوز الهند الحلو والكريمي في شراب سكر غني، مالح قليلاً، ومعطر، مما يخلق ختاماً راقياً ومرضياً للغاية لأي وجبة.
تايلندي450 kcal
180 دقيقةصعب
لحم بطن الخنزير المطهو ببطء مع أوراق الليمون الكافير ومعجون الروبيان المخمر مع الثوم المقرمش والبصل المقرمش
يتميز هذا الطبق بلحم بطن الخنزير الشهي المطهو ببطء في مرق عطري غني بنكهات الحمضيات الزاهية لأوراق الليمون الكافير وعمق معجون الروبيان المخمر. يُزين بسخاء بالثوم والبصل المقرمش الذهبي، ويقدم سيمفونية من النكهات المالحة والأومامي والعطرية.
Southeast Asian750 kcal
حلال75 دقيقةصعب
سيجار الفيلو بالتين المتبل والخلطة مع صلصة العسل والفلفل الحار
سيجار فيلو مقرمش وذهبي يغلف حشوة دافئة ولذيذة وحلوة من التين المتبل وجبن الحلومي المالح. يقدم هذا الطبق تبايناً رائعاً في القوام ورشة مفاجئة من الفلفل الحار، معززة بصلصة العسل الحلوة.
يوناني350 kcal
حلال90 دقيقةصعب
بط بطعم جوز الهند والليمونجرات مع البصل المقرمش
صدر بط طري مشوي في المقلاة إلى درجة الكمال ثم يُطهى في مرق جوز الهند نابض بالحياة وحلو المذاق ممزوج بالليمونجرات والغالانغال العطري. يُزين بالبصل المقرمش، يقدم هذا الطبق تفاعلًا رائعًا بين القوام ونكهات تايلاندية قوية.
تايلندي650 kcal
45 دقيقةصعب
كروسـتيني الفول الأخضر والأنشوجة الحارة مع البروشوتو المقرمش
مقبلات إيطالية راقية تتميز ببيوريه الفول الأخضر الكريمي المغطى بالأنشوجة المالحة والحارة، ويعلوه البروشوتو المقرمش بشكل رائع. يقدم هذا الطبق تفاعلًا لذيذًا بين القوام والنكهات الجريئة والمالحة، وهو مثالي للضيافة.
إيطالي220 kcal
حلال180 دقيقةصعب
موس الشوكولاتة الغوتشوجانغ مع فتات الزنجبيل المسكر
حلوى جريئة، هذا الموس بالشوكولاتة الداكنة مُشبع بحرارة غوتشوجانغ اللطيفة والأومامي. يُغطى بفتات الزنجبيل المسكر المقرمش الحلو والحار، ويقدم نكهة معقدة تبعث على الراحة والإثارة.
Korean Fusion350 kcal