HelalAcı Yeşillik Enchiladasları Füme Pasilla Mole ile
Bu enchiladalar, pasilla biberlerinin derinliğiyle aşılanmış, zengin, dumanlı bir mole sosu ve hassas kara lahana yeşilliklerinin hafif acılığı ile dengelenmiştir. Gerçekten karmaşık ve tatmin edici bir Meksika akşam yemeği olan bu yemek, her zamanki tatlılıktan bir sapma sunuyor.


















