ハラール タイ レシピ

最高のハラール タイ レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

147件のレシピを表示

タイ風バジルピーナッツヌードルとクリスピー豆腐
ハラール
35 簡単

タイ風バジルピーナッツヌードルとクリスピー豆腐

彩り豊かで風味豊かなランチで、もちもちの麺を香ばしい甘みのピーナッツソースで和え、完璧にクリスピーな豆腐を添えます。このレシピは、様々な食感と味のバランスが取れた満足感のある一品です。

タイ550 kcal
スパイシーレモングラスビーフヌードルサラダ、クリスピーエシャロット添え
ハラール
45 普通

スパイシーレモングラスビーフヌードルサラダ、クリスピーエシャロット添え

柔らかくマリネした牛肉、シャキシャキの野菜、爽やかなライムチリドレッシングが特徴の、タイ風の彩り豊かなヌードルサラダです。風味豊かなハーブとカリカリに揚げたエシャロットをたっぷり散らせば、塩味、辛味、旨味の絶妙なバランスを楽しめる一品です。

タイ480 kcal
スパイシーライム&ココナッツチキンスキュワー
ハラール
45 簡単

スパイシーライム&ココナッツチキンスキュワー

ライム果汁、ナンプラー、唐辛子のピリッとしたブレンドでマリネし、クリーミーなココナッツミルクでコーティングして完璧にグリルした、鮮やかな串焼きです。酸味、辛味、旨味の絶妙なバランスが、たまらない前菜になります。

タイ250 kcal
火の鳥の火山エビ
ハラール
45 難しい

火の鳥の火山エビ

この強烈な風味のエビは、スパイスとチリペーストの複雑なブレンドでマリネされ、完璧に揚げられる、燃えるような前菜です。一口ごとに、熱と繊細な甘さのシンフォニーが、香りの良いアロマでバランスが取られています。フェニックスの燃えるような上昇の残り火に似た、視覚的に印象的です。

タイ250 kcal
カオソーイ・ラムミー
ハラール
180 難しい

カオソーイ・ラムミー

ココナッツミルクベースのカレー出汁で煮込んだ柔らかい鴨肉のレッグが特徴の、濃厚で複雑な味わいの麺スープ。カリカリに揚げた麺と、新鮮なハーブやピクルスの盛り合わせがトッピングされています。この料理は、食感の楽しいコントラストと、満足感のあるランチにぴったりの深い旨味を醸し出します。

タイ750 kcal
スパイシーレモングラスチキンヌードル
ハラール
25 簡単

スパイシーレモングラスチキンヌードル

柔らかい鶏肉、香りの良いレモングラス、唐辛子の辛さが特徴の、タイ風で風味豊かなヌードル料理です。この手軽で簡単なレシピは、塩味、辛味、うま味のバランスが取れた満足感のあるランチに最適です。

タイ450 kcal
スパイシーココナッツライムチキンスキュワー マンゴーサルサ添え
ハラール
45 簡単

スパイシーココナッツライムチキンスキュワー マンゴーサルサ添え

ココナッツミルク、ライムジュース、チリの鮮やかなブレンドでマリネした、柔らかい鶏肉を完璧にグリルしました。爽やかで甘いマンゴーサルサを添えて、風味と食感の楽しいコントラストをお楽しみください。

タイ450 kcal
カフィアライムリーフとココナッツミルクで煮込んだ鴨肉、タマリンドグレーズ添え
ハラール
180 難しい

カフィアライムリーフとココナッツミルクで煮込んだ鴨肉、タマリンドグレーズ添え

柔らかな鴨脚肉のコンフィを、カフィアライムリーフとクリーミーなココナッツミルクで風味豊かにゆっくりと煮込み、口の中でとろけるような濃厚な味わいに仕上げます。その後、甘酸っぱいタマリンドグレーズを鴨肉に塗り、香ばしい深みを引き立てる美しいキャラメル色に仕上げます。

タイ750 kcal
カオニャオ・マムアン・ブロイ・チャータイ
ハラール
120 難しい

カオニャオ・マムアン・ブロイ・チャータイ

この豪華な朝食は、マンゴーともち米のクリーミーな甘さと、香り高いタイティーカスタードに浸された、もち米団子(ブロイ)のもちもちとした食感を組み合わせています。食感とトロピカルな風味がシンフォニーを奏でる、豊かで心地よい一日の始まりです。

タイ750 kcal
ゴーヤとエビの包み
ハラール
25 簡単

ゴーヤとエビの包み

この繊細な包みは、ゴーヤ特有の苦味と新鮮なエビの甘みを組み合わせた、ユニークなタイの前菜体験を提供します。タイ唐辛子のほのかな辛味とパクチーの香りが、爽やかで複雑な風味プロファイルをもたらします。

タイ85 kcal
カオニャオ・マムアン・プラーケム(塩漬け卵黄カスタード添えもち米)
ハラール
120 難しい

カオニャオ・マムアン・プラーケム(塩漬け卵黄カスタード添えもち米)

このデザートは、タイの定番マンゴーともち米に、塩漬け卵黄で作った甘じょっぱいカスタードを加えて再構築したものです。濃厚で旨味のあるカスタードは、甘いココナッツもち米と新鮮なマンゴーと相性が良く、他に類を見ない風味体験を生み出します。

タイ450 kcal
カオニャオ・マムアン・ナムプラーワン(塩キャラメルソース添えもち米マンゴー)
ハラール
65 普通

カオニャオ・マムアン・ナムプラーワン(塩キャラメルソース添えもち米マンゴー)

タイのユニークなデザートで、定番のもち米マンゴーに、旨味豊かな魚醤キャラメルを加えて再構築しました。甘く柔らかいもち米と熟したマンゴーは、塩味と複雑な風味が特徴のグレーズによって美しく対比され、忘れられない風味を生み出します。このデザートは、愛されるタイの定番に洗練されたひねりを加えています。

タイ450 kcal
スパイシー・タマリンド「ナンファー」クリスプ
ハラール
75 難しい

スパイシー・タマリンド「ナンファー」クリスプ

タイの屋台料理からインスピレーションを得た、繊細で紙のように薄いクリスプです。甘味、酸味、辛味、旨味の複雑な相互作用が楽しめます。薄切りにしたレンコンをカリカリに揚げ、鮮やかなソースでコーティングした、やみつきになるスナックです。

タイ350 kcal
ゴーヤと発酵黒豆のクリスピーエシャロット炒め
ハラール
60 難しい

ゴーヤと発酵黒豆のクリスピーエシャロット炒め

この料理は、タイ料理の力強く複雑な風味を特徴としており、新鮮なゴーヤの独特の苦味と発酵黒豆の風味豊かな深みがバランスよく調和しています。クリスピーに揚げたエシャロットは、満足のいく食感のコントラストとほのかな甘みを加えます。

タイ350 kcal
プラドゥク(ナマズのクリスプ、スイートチリグレーズ添え)
ハラール
90 難しい

プラドゥク(ナマズのクリスプ、スイートチリグレーズ添え)

薄切りにした骨なしナマズをマリネし、カリカリに揚げた繊細なクリスプです。甘辛いチリグレーズを絡め、食感と風味の絶妙なバランスを楽しめます。この前菜は、東南アジアの食文化の真髄を味わえる一品です。

タイ250 kcal
スパイス風味のタマリンドグレーズダックとレモングラスライス
ハラール
75 難しい

スパイス風味のタマリンドグレーズダックとレモングラスライス

ジューシーな鴨肉のロースは、タマリンド、パームシュガー、スターアニスを rich で tangy なグレーズで仕上げてパンで焼きます。レモングラスとカフィアライムの葉で風味をつけた香り高いジャスミンライスの上に盛り付け、複雑で満足感のある東南アジア風ディナーです。

タイ650 kcal
レモングラスとライムリーフのチキンサラダラップ
ハラール
25 簡単

レモングラスとライムリーフのチキンサラダラップ

爽やかでフレッシュな東南アジア風チキンサラダ。柔らかくほぐした鶏肉に、香りの良いレモングラス、パンチの効いたライムリーフ、そして明るい柑橘系のドレッシングを和え、パリパリのレタスで包んで。軽くて風味豊かなランチにぴったりです。

タイ280 kcal
塩味ココナッツもち米団子とライチ
ハラール
75 普通

塩味ココナッツもち米団子とライチ

タイ風のこの楽しいデザートボールは、甘くて香りの良いライチを包んだ、もちもちとした塩味ココナッツもち米生地が特徴です。ほのかな塩味が甘さを引き立て、ユニークで満足のいく風味を作り出し、あらゆる機会に最適です。

タイ250 kcal
タマリンドグレーズ焼きウズラとカフィアライムのレリッシュ
ハラール
120 難しい

タマリンドグレーズ焼きウズラとカフィアライムのレリッシュ

柔らかいウズラを、鮮やかなタマリンドグレーズに漬け込み、完璧に焼き上げました。甘味、酸味、旨味の絶妙なバランスが楽しめます。濃厚な味わいを引き締める、爽やかなカフィアライムと唐辛子のレリッシュを添えて、忘れられない前菜になります。

タイ350 kcal
カオニャオ・サンカヤー・マムアン・ナムプラーワン
ハラール
150 難しい

カオニャオ・サンカヤー・マムアン・ナムプラーワン

ココナッツミルクで風味付けした甘いもち米に、濃厚で甘じょっぱいアヒルの卵のカスタードを添えた、洗練されたタイのデザートです。この料理には、ナンプラーの旨味をほのかに感じさせる、ユニークな甘塩っぱいマンゴーディップソースが添えられています。

タイ450 kcal