Orta Akşam Yemeği Tarifleri

En iyi Orta Akşam Yemeği Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

203 tarif gösteriliyor

Miso Soslu Somonlu Okonomiyaki
45 dkOrta

Miso Soslu Somonlu Okonomiyaki

Japon okonomiyakisinin zengin, lezzetli tatlarını, miso soslu somonun narin umami lezzetleriyle harmanlayan füzyon bir yemek. Bu tuzlu krep, sebzelerle dolu ve yumuşak, dökülen somonla kaplıdır, doyurucu ve eşsiz bir öğün oluşturur.

Japon550 kcal
Lavanta Balı Sıvama Ördek Göğsü ve Badem Krokanı
Helal
45 dkOrta

Lavanta Balı Sıvama Ördek Göğsü ve Badem Krokanı

Yumuşak ördek göğsü, çıtır çıtır mükemmelliğe kadar tavada kızartılır, ardından narin bir lavanta ve bal sıvaması ile tamamlanır. Çıtır badem krokanı hoş bir dokusal kontrast ve fındıksı bir lezzet katar.

Fransız550 kcal
Yuzu-Miso Soslu Somon ve Kıtır Siyah Pirinç
45 dkOrta

Yuzu-Miso Soslu Somon ve Kıtır Siyah Pirinç

Bu yemek, parlak ve ekşi yuzu-miso sosuyla kaplanmış, mükemmel şekilde tavada kızartılmış somon filetolardan oluşuyor. Dokularda hoş bir zıtlık ve karmaşık bir umami lezzet profili sunan çıtır çıtır siyah pirinç yatağının üzerinde servis edilir. Sofistike ama ulaşılabilir, Japon esintili bir yemek.

Japon550 kcal
Miso Soslu Siyah Mezgit ve Yuzu-Edamame Püresi
45 dkOrta

Miso Soslu Siyah Mezgit ve Yuzu-Edamame Püresi

Narin ve pul pul dökülen siyah mezgit, tatlı ve tuzlu bir miso sosunda marine edilir, ardından mükemmel bir şekilde fırınlanır. Limon ve topraksı tatların hoş bir dengesi sunan canlı ve keskin bir yuzu-edamame püresi üzerine servis edilir.

Japon550 kcal
Yuzu-Miso Soslu Somon, Yasak Pirinç ve Turşu Zencefil ile
Helal
45 dkOrta

Yuzu-Miso Soslu Somon, Yasak Pirinç ve Turşu Zencefil ile

Tavada kızartılmış somon filetolara yuzu suyu ve beyaz miso ezmesi ile hazırlanan canlı, ekşi-tatlı bir sos sürülür. Bu zengin, umami lezzetli somon, fındık tadındaki yasak pirinç üzerinde servis edilir ve ferahlatıcı bir kontrast için keskin turşu zencefil ile garnitürlenir.

Japon450 kcal
Safranlı Risotto Eşliğinde Lavantalı Bal Kabuklu Ördek Göğsü
Helal
75 dkOrta

Safranlı Risotto Eşliğinde Lavantalı Bal Kabuklu Ördek Göğsü

Mükemmel bir şekilde mühürlenmiş, ince kıyılmış lavanta ve tatlı bal ile kaplanmış hassas ördek göğsü. Hafif aromatik bir karmaşıklık sunan kremsi, canlı bir safranlı risotto ile servis edilir.

Fransız650 kcal
Füme Miso Patlıcan ve Yuzu Sosu
60 dkOrta

Füme Miso Patlıcan ve Yuzu Sosu

Yumuşak patlıcanlar, kömürde ızgara yapmanın dumanlı notaları ve lezzetli bir miso sosuyla derinlemesine tatlandırılır. Parlak, keskin bir yuzu sosu, zenginliği dengeleyerek herhangi bir Japon esintili yemeği için mükemmel, dengeli ve zarif bir yan yemek oluşturur.

Japon180 kcal
Lavanta Balı Domuz Konfi Tartaletleri
Helal
105 dkOrta

Lavanta Balı Domuz Konfi Tartaletleri

Hafif lavanta ile demlenmiş ve çiçek balı ile tatlandırılmış narin domuz konfi, çıtır çıtır, tereyağlı tartalet kabuklarının içine yerleştirilmiştir. Bu zarif lokmalar, tuzlu ve aromatik lezzetlerin sofistike bir füzyonunu sunar, rafine bir meze veya keyifli bir öğleden sonra ikramı için mükemmeldir.

Fransız350 kcal
Yuzu-Miso Soslu Somon ve Siyah Sarımsaklı Risotto
50 dkOrta

Yuzu-Miso Soslu Somon ve Siyah Sarımsaklı Risotto

Bu zarif yemek, keskin ve narenciye aromalı yuzu-miso sosu ile kaplanmış, tavada kızartılmış somon içerir; narenciye ve tuzlu lezzetlerin hoş bir dengesini sunar. Kremsi, umami dolu siyah sarımsaklı risotto üzerinde servis edilir, bu da Japon ve İtalyan etkilerinin sofistike bir füzyonunu yaratır.

Japon650 kcal
Miso Soslu Somon ve Kuşkonmaz Şişleri, Yuzu Aioli Sosu ile
40 dkOrta

Miso Soslu Somon ve Kuşkonmaz Şişleri, Yuzu Aioli Sosu ile

İhale somon fileto ve çıtır kuşkonmaz mızrakları tatlı ve tuzlu bir miso sosunda marine edilir, ardından mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilir. Parlak ve keskin bir yuzu aioli ile servis edilen bu şişler, hafif ama doyurucu bir öğün için lezzet ve dokuların keyifli bir dengesini sunar.

Japon450 kcal
Yuzu ve Miso Soslu Somon ve Çıtır Nori
30 dkOrta

Yuzu ve Miso Soslu Somon ve Çıtır Nori

Yumuşak somon filetolara canlı, ekşi yuzu ve lezzetli miso sosu sürülüp, gevrek ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Üzerine tane tane pişen Japon pirinci serilir ve çıtır, baharatlı nori parçacıkları ile lezzetli bir doku kontrastı sağlanır.

Japon450 kcal
Lavanta Aromalı Ördek Konfi Kiraz-Balzamik Sos ile
Helal
1440 dkOrta

Lavanta Aromalı Ördek Konfi Kiraz-Balzamik Sos ile

Ördek butları, kendi yağında yavaş pişirilmiş ve hafif lavanta çiçeksi notalarıyla zenginleştirilmiş, çıtır çıtır mükemmelliğe kadar tavada kızartılmıştır. Bu klasik Fransız yemeği, canlı bir kiraz ve balzamik sos ile lezzetlendirilerek tatlı ve keskin lezzetlerin keyifli bir dengesini sunar.

Fransız750 kcal
Zümrüt Ada Limon Otu Domuz Şişleri
60 dkOrta

Zümrüt Ada Limon Otu Domuz Şişleri

Bu canlı şişler, limon otu, misket limonu ve kişnişin hoş kokulu bir karışımıyla marine edilmiş, mükemmel kömürleşmiş hale gelene kadar ızgarada pişirilmiş yumuşak domuz eti içerir. Canlı, otsu lezzetler, taze bir Tay bahçesini çağrıştırarak onu ferahlatıcı ve tatmin edici bir yemek haline getirir.

Tayland350 kcal
Yuzu-Miso Soslu Siyah Mezgit Şişleri
45 dkOrta

Yuzu-Miso Soslu Siyah Mezgit Şişleri

Tender black cod marinated in a fragrant yuzu and white miso glaze, then grilled to perfection on skewers. This dish offers a delightful balance of tangy citrus and savory umami, making it a sophisticated yet simple appetizer or light main course.

Japon350 kcal
Mandalinalı ve Cevizli Bal ile Kaplanmış Ördek Göğsü Salata
Helal
45 dkOrta

Mandalinalı ve Cevizli Bal ile Kaplanmış Ördek Göğsü Salata

Mükemmel çıtır bir dokuya sahip, tavada kızartılmış ve narin lavanta ile tatlandırılmış bal ile kaplanmış ördek göğsü. Taze incir, kavrulmuş ceviz ve biberli roka yapraklarından oluşan ferahlatıcı bir salatanın üzerinde servis edilir. Bu tarif tatlı, tuzlu ve hafif acı tatların sofistike bir dengesini oluşturur.

Fransız550 kcal
Zümrüt Köri Erişte Çorbası ve Kıtır Kişniş
Helal
45 dkOrta

Zümrüt Köri Erişte Çorbası ve Kıtır Kişniş

Taze otlar ve baharatlarla demlenmiş zengin, zümrüt yeşili köri suyu içeren canlı ve aromatik Tay usulü erişte çorbası. Yumuşak erişte ve yumuşak tavuk bu lezzetli bazda pişirilir, ardından karşı konulmaz bir doku kontrastı için bolca kızarmış, altın rengi kişniş ile tamamlanır.

Tayland550 kcal
Cevizli Ezmeli Lavantalı ve Ballı Ördek Göğsü
Helal
45 dkOrta

Cevizli Ezmeli Lavantalı ve Ballı Ördek Göğsü

Bu zarif yemek, mükemmel şekilde tavada kızartılmış ve narin, çiçeksi lavanta ile tatlı baldan oluşan bir glazürle bitirilmiş dana etini içerir. Çıtır cevizli ezme, hoş bir dokusal kontrast ve ceviz aroması katar. Özel bir gün için mükemmel, sofistike ama ulaşılabilir Fransız esintili bir tariftir.

Fransız450 kcal
Acılı Hindistan Cevizi Limonlu Izgara Karides Şişleri Mango Salsa ile
Helal
45 dkOrta

Acılı Hindistan Cevizi Limonlu Izgara Karides Şişleri Mango Salsa ile

Acı biber, sarımsak ve limon karışımıyla marine edilmiş, dumanı tüterek mükemmelleşmiş sulu karidesler. Canlı ve ferahlatıcı mango salsa ile servis edilen bu yemek, tropikal bir kaçışı anımsatan acı, tatlı ve ekşi lezzetlerin keyifli bir dengesini sunuyor.

Tayland320 kcal
Yuzu-Miso Soslu Somon ve Çıtır Sarımsak
35 dkOrta

Yuzu-Miso Soslu Somon ve Çıtır Sarımsak

Bu yemek, sulu somon filetolarının canlı, keskin Yuzu-miso sosuyla kaplanıp mükemmel şekilde tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Sos, miso'nun lezzetli derinliğini yuzu'nun parlak narenciye notalarıyla dengelerken, çıtır kızarmış sarımsak dilimleri hoş bir doku kontrastı ve aromatik bir etki katar.

Japon450 kcal
Lavanta ve Bal ile Ördek Konfi Tartletleri ve İncir Reçeli
Helal
180 dkOrta

Lavanta ve Bal ile Ördek Konfi Tartletleri ve İncir Reçeli

Hafif ve çıtır tartletler, ince çiçeksi lavanta notaları ve balın tatlılığıyla aşılanmış zengin, yumuşak ördek konfi ile doldurulmuş. Üzerine tatlı incir reçeli eklenmiş bu tartletler, tuzlu ve tatlıyı mükemmel bir şekilde dengeleyen sofistike bir meze sunuyor.

Fransız350 kcal